ସିଝା ଆଳୁ
ଘିଅ
ମେଥି ଦାନା
କଳା ଲୁଣ
ଲୁଣ
ପାନମଧୁରୀ
ଅଦା ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ
ଗରମ ମସଲା
ଚିନି
ଧନିଆ ପତ୍ର
ହଳଦି
ସୁଖିଲା ଲଙ୍କା
ସୋରିଷ
ହେଙ୍ଗୁ
ଜିରା
ଏଥିପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ ସିଝା ଆଳୁ ପ୍ରଥମେ ଦରକାର। ସିଝା ଆଳୁକୁ ନେଇ ଚୋପା ଛଡାଇ ଦିଅନ୍ତୁ। ଏବେ ଏକ ପ୍ୟାନ ନେଇ ସେଥିରେ ହେଙ୍ଗୁ, ଜିରା ପକାଇ ତଡକା ଲଗାନ୍ତୁ। ଏବେ ଅଦା-ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ ପକାଇ ଏହାକୁ ଭଲଭାବେ ଭାଜି ଦିଅନ୍ତୁ। ଏବେ ଏଥରେ ଗରମ ମସଲା, ଲୁଣ, କଳା ଲୁଣ, ହଳଦି ପକାନ୍ତୁ।
ଏବେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏକ ଖାସ ମସଲା ଦରକାର। ଗୋଟିଏ ମିକ୍ସଚର ଜାରରେ ସୋରିଷ, ମେଥି ଦାନା ଏବଂ ଲାଲ ଲଙ୍କାକୁ ପେଶି ଦିଅନ୍ତୁ। ଏହାକୁ ବି ଆଳୁ ପ୍ୟାନରେ ପକାନ୍ତୁ। ଅଳ୍ପ ପାଣି ପକାଇ ଭାଜି ଦିଅନ୍ତୁ। ଶେଷରେ ଅଧା ଚାମଚ ଚିନି ପକାନ୍ତୁ। ଗ୍ୟାସରୁ ବାହାର କରି ଧନିଆ ପତ୍ର ପକାଇ ସର୍ଭ କରନ୍ତୁ। ଆପଣଙ୍କ ଆଚାରୀ ଆଳୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଯାଇଛି।
ଏହାକୁ ରୁଟି, ନାନ୍ କିମ୍ବା ଭାତ ସହିତ ଖାଆନ୍ତୁ। ଆପଣଙ୍କୁ ଯଦି ମସଲା ଅଧିକ ଲାଗିବ, ତାହେଲେ ଆପଣ ରାଇତା ସହିତ ବି ଖାଇପାରିବେ। ଓ୍ଵିକେଣ୍ଡ ଲଞ୍ଚ ପାଇଁ ଯଦି ଆପଣ କୌଣସି ଡିଫରେଣ୍ଟ ରେସିପି ସନ୍ଧାନରେ ଅଛନ୍ତି ତାହେଲେ ଏହା ଏକ ଅପ୍ସନ। ଆପଣ ଏହାର ମସଲାକୁ ବାଲାନ୍ସ କରିବା ପାଇଁ ଏଥିରେ ଏକ ଚାମଚ ଦହି ବି ପକାଇପାରିବେ।
ଭୁବନେଶ୍ୱର : ବାରମ୍ବାର ମୁକୁଳା ଡ୍ରେନରେ ଅଘଟଣ ପରେ ତତ୍ପର ପ୍ରାଶସନ । ମାସକ ଭିତରେ ମୁକୁଳା ଡ୍ରେନ ଉପରେ…
ହଲିଉଡର ଲୋକପ୍ରିୟ ଅଭିନେତା ତମାୟୋ ପେରୀଙ୍କ ମୃତ୍ୟୁ । ଶାର୍କ ଆକ୍ରମଣ କରିବାକୁ ମାତ୍ର ୪୯ ବର୍ଷ ବୟସରେ ତମାୟୋଙ୍କ…
ରାଜଧାନୀ ଦିଲ୍ଲୀର ପ୍ରେମ୍ ନଗରରେ ଘଟିଛି ଏକ ଭୟାବହ ଅଗ୍ନିକାଣ୍ଡ । ଏଠାରେ ଘରେ ନିଆଁ ଲାଗି ପରିବାରର ୪…
ଆଇସିସି ଟି୨୦ ବିଶ୍ୱକପ ସେମିଫାଇନାଲରେ ପ୍ରବେଶ କରିଛି ଆଫଗାନିସ୍ତାନ । ବାଂଲାଦେଶକୁ ଡିଏଲଏସ ନିୟମରେ ହରାଇ ସେମିରେ ପ୍ରବେଶ କରିଛି…
ଅଯୋଧ୍ୟା: ସବୁ ପ୍ରତୀକ୍ଷାର ଅନ୍ତ ଘଟି ଅଯୋଧ୍ୟାରେ ପ୍ରଭୁ ଶ୍ରୀରାମଙ୍କ ପ୍ରାଣ ପ୍ରତିଷ୍ଠା ହୋଇସାରିଥିବାବେଳେ, ପ୍ରଭୁ ଶ୍ରୀରାମ ଅଯୋଧ୍ୟା ମନ୍ଦିରରେ…
ଆପଣ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଦିନ ଅନେକ ରିଲ୍ସ ନିଶ୍ଚିତ ଦେଖୁଥିବେ । ଲୋକମାନେ ରିଲ୍ସ କରିବା ପାଇଁ ନିଜ ଜୀବନକୁ ବାଜି…