ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ବୃଦ୍ଧି ଦ୍ୱାରା ଅନେକ ଗମ୍ଭୀର ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ ଯେପରିକି ଗଣ୍ଠିରେ ଯନ୍ତ୍ରଣା, ମାଂସପେଶୀରେ ଫୁଲା, ଜଳିବା ଭଳି ଅନେକ ସମସ୍ୟା । ତେଣୁ ଏହାକୁ ଠିକ ସମୟରେ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ଜରୁରୀ ଅଟେ । ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ଅଧିକ ଥିବା ହେତୁ ରୋଗୀଙ୍କୁ କେବଳ ଗଣ୍ଠି ଯନ୍ତ୍ରଣା ନୁହେଁ ଅନେକ ଅସୁବିଧାର ସମ୍ମୁଖୀନ ହେବାକୁ ପଡେ । ତେଣୁ, ଯଦି ଆପଣ ବର୍ଦ୍ଧିତ ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଔଷଧ ବ୍ୟତୀତ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ବନ୍ଧାକୋବି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରନ୍ତୁ । କଦଳୀରେ ଅନେକ ଗୁଣ ମିଳିଥାଏ ଯାହା ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ ।
ୟୁରିଆ ଏସିଡ୍ ରେ କଦଳୀ ଉପକାରୀ:
କଦଳୀରେ ଅନେକ ପୋଟାସିୟମ ରହିଥାଏ ଯାହା ପରିସ୍ରା ମାଧ୍ୟମରେ ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ବାହାର କରିଥାଏ, ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଏଥିରେ ଥିବା ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ୟୁରିନ୍ ପରିମାଣ କମ୍ ଅଟେ ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଏହା ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ । ଏହି ଫଳରେ ଭିଟାମିନ୍ ସି ମଧ୍ୟ ଥାଏ, ଏକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଯାହା ରକ୍ତରେ ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ସ୍ତରକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ।
ଏହିପରି କଦଳୀ ଖାଆନ୍ତୁ:
ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ରୋଗୀମାନେ ପ୍ରତିଦିନ ୩ରୁ ୪ ଟି କଦଳୀ ଖାଇପାରିବେ । ଏହାକୁ କ୍ଷୀର ସହିତ ମିଶାଇ ମଧ୍ୟ ଖାଇପାରିବେ । ଆପଣ ଏଥିରୁ ସେକ୍ ମଧ୍ୟ କରିପାରିବେ, ଯଥାସମ୍ଭବ ଆପଣ ଏହାକୁ ଖାଇପାରିବେ । ଆପଣ ଏହାକୁ ପ୍ରାୟ ୧୨ ଟା ପାଖାପାଖି ଖାଇପାରିବେ, ମନେରଖନ୍ତୁ ଯାହା ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ ଏବଂ ରାତିରେ ଖାଲି ପେଟରେ ଖାଇବେ ନାହିଁ ।
କଦଳୀ ଖାଇବା ମଧ୍ୟ ଏହି ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ଦେଇଥାଏ:
ଫାଇବର ଯୁକ୍ତ କଦଳୀ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉନ୍ନତି ହୋଇଥାଏ । କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ଏବଂ ଫୁଲିବା ଭଳି ଅନେକ ସମସ୍ୟାକୁ ରୋକିଥାଏ । ବନ୍ଧାକୋବିରେ ଅଧିକ ପରିମାଣର ଆଇରନ୍ ଏବଂ ଫୋଲେଟ୍ ଥାଏ, ଯେଉଁଥିପାଇଁ ଏହା ରକ୍ତହୀନତାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଭିଟାମିନ୍ ଏ ଏବଂ କାରୋଟିନଏଡରେ ଭରପୂର, ବନ୍ଧାକୋବି ଦୃଷ୍ଟି ଶକ୍ତିରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ।