କଦଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ହିତକର ହୋଇଥାଏ। ଏହା ଏକ ଏଭଳି ଫଳ ଯାହା ବର୍ଷ ସାରା ବଜାରରେ ଉପଲବ୍ଧ ହୋଇଥାଏ। କଦଳୀ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରକୁ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଭିଟାମିନ୍, ମିନେରାଲ୍ସ, ଆଇରନ୍ ଓ ଶକ୍ତି ମିଳିଥାଏ। ଖାସ୍ କରି ଛୋଟ ପିଲାଙ୍କୁ ଦିନକୁ ଗୋଟିଏ ଲେଖାଏଁ କଦଳୀ ଖାଇବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଏ। ତେବେ କଦଳୀ କିଣିବା ପୂର୍ବରୁ କେତେକ ବିଷୟ ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଜରୁରୀ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା କ’ର ତାହା…
ସବୁବେଳେ ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗ ଦେଖି କଦଳୀ କିଣନ୍ତୁ। ଯଦି ଏହା ଉପରେ କଳା କଳା ଦାଗ ହୋଇଯାଇଛି, ତେବେ ସେଭଳି କଦଳୀ କିଣନ୍ତୁ ନାହିଁ। କଳା ରଙ୍ଗ ଥିବା କଦଳୀ ଶୀଘ୍ର ଖରାପ ହୋଇଯାଏ।
ଯେତିକି ଖାଇବେ ସେତିକି କଦଳୀ ହିଁ କିଣନ୍ତୁ। କାରଣ ଅଧିକ ଦିନ ରହିବା ପରେ କଦଳୀ ଉପରେ କଳା କଳା ଦାଗ ହୋଇଯାଏ ଓ ଏହାର ଭିଟାମିନ୍ ମଧ୍ୟ କମିଯାଏ।
ସବୁବେଳେ ମୋଟା ଓ ବଡ଼ ଆକାରର କଦଳୀ କିଣନ୍ତୁ। କାରଣ ଏଭଳି କଦଳୀ ଭିତରୁ ମଧ୍ୟ ଭଲଭାବେ ପାଚିଥାଏ ଓ ଏହାର ସ୍ୱାଦ ମଧ୍ୟ ମିଠା ଥାଏ। କିନ୍ତୁ ଛୋଟ ଆକାରର କଦଳୀ ବାହାରକୁ ହଳଦିଆ ଦେଖାଯାଉଥିଲେ ମଧ୍ୟ ଭିତରୁ କଞ୍ଚା ଥାଏ।
ଯଦି କଦଳୀର ଚୋପା ସବୁଜ ରଙ୍ଗର ଦିଶୁଛି ତେବେ ତାହା କଞ୍ଚା ଅଛି। ଏଭଳି କଦଳୀ କିଣିବା ପରେ ତୁରନ୍ତ ଖାଇ ହୋଇନଥାଏ। ଏଣୁ ସବୁବେଳେ ହଳଦିଆ ହୋଇଥିବା କଦଳୀ ହିଁ କିଣନ୍ତୁ। ଏହା ପାଟିକୁ ସୁଆଦିଆ ଲାଗିବା ସହ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ହିତକର ହୋଇଥାଏ।
ବିହାରର ପାଟନା ଏୟାରପୋର୍ଟକୁ ବୋମାରେ ଉଡ଼ାଇ ଦେବାକୁ ମିଳିଛି ଧମକ । ଏହି ଧମକ ଇ-ମେଲ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ମିଳିଛି, ଯାହାକୁ…
ଭାରତୀୟ ଟିମ୍ ଟି୨୦ ବିଶ୍ୱକପ ୨୦୨୪ ସୁପର-୮ ମ୍ୟାଚ ଖେଳିବାକୁ ୱେଷ୍ଟଇଣ୍ଡିଜରେ ପହଞ୍ଚିସାରିଛି । ଟିମ୍ ବ୍ରିଜଟାଉନରେ କଠିନ ଅଭ୍ୟାସ…
ଆଜିକାଲି ଲୋକମାନେ ବଢୁଥିବା ଓଜନକୁ ନେଇ ଚିନ୍ତିତ ରହୁଛନ୍ତି । ଯଦି ଆପଣ ମଧ୍ୟ ଏକ୍ସରସାଇଜ୍ କରିବା ପରେ ମଧ୍ୟ…
କେନ୍ୟୁଜ (ବ୍ୟୁରୋ) : ଭୁବନେଶ୍ୱର ଡ୍ରେନରେ ଭାସିଯାଇଥିବା ନାବାଳକ ଉଦ୍ଧାର । ଆଜି ୟୁନିଟ ୩ ମସଜିଦ କଲୋନୀ ନିକଟରେ…
ଅଲକା ୟାଗନିକ୍ ଜଣେ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ବଲିଉଡ୍ ଗାୟିକା । ସଙ୍ଗୀତ ଦୁନିଆରେ ତାଙ୍କୁ କିଏ ବା ନ ଜାଣେ ।…
ସିକ୍କିମ୍ରେ ବର୍ତ୍ତମାନ ସ୍ଥିତି ସାଂଘାତିକ । ଏଠାରେ କ୍ରମାଗତ ବର୍ଷା ଏବଂ ଭୂସ୍ଖଳନ ଯୋଗୁ ପରିସ୍ଥିତି ଜଟିଳ ହୋଇପଡ଼ିଛି ।…