ଛତୁକୁ ଶାକାହାରୀର ‘ଚିକେନ’ କହିବା ଭୁଲ ହେବ ନାହିଁ। ଏହାର ସ୍ବାଦ ଏକଦମ୍ ଭିନ୍ନ ଅଟେ। ଅବଶ୍ୟ ଛତୁକୁ ସାଲାଡ୍, ଆଚାର ଏବଂ ଆହୁରି ଅନେକ ଉପାୟରେ ଖିଆଯାଇଥାଏ। ଏହା ପୌଷ୍ଟିକ ତତ୍ତ୍ବରେ ଭରପୂର ହୋଇଥାଏ। କିନ୍ତୁ ଆପଣଙ୍କୁ ଠିକ ଛତୁକୁ ଚିହ୍ନବା ବହୁତ ଆବଶ୍ୟକ ହୋଇଥାଏ। ନଚେତ ଏହି ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟକର ପରିବା ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ବିଷ ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇପାରେ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ବଜାରରେ ଛତୁ କିଣିବା ସମୟରେ କେଉଁ କଥା ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ରଖି ବାକୁ ହେବ।
-ଛତୁ କିଣିବା ପୂର୍ବରୁ ଏହି ଉପରେ ନିଶ୍ଚୟ ଧ୍ୟାନ ରଖନ୍ତୁ ଯେ ଏହାର ଉପରି ଭାଗ ଗୋଲିଆ ହୋଇଥିବ। ଧଳା ଏବଂ ବିନା ଦାଗ ବିଶିଷ୍ଟ ଛତୁ ହିଁ କିଣନ୍ତୁ। ଫ୍ରେସ୍ ଛତୁ ବହୁତ ମୁଲାୟାମ ଏବଂ ଦେଖିବାରେ ସଫା ଲାଗିବା ଉଚିତ।
-ଛତୁ କିଣିବା ସମୟରେ ଧ୍ୟାନ ରଖନ୍ତୁ ଯେପରି ଏହାର ଉପରି ଭାଗ ଷ୍ଟିମରେ ରିଂ ଭଳି ଆକାର ହୋଇଥିବ। ଏହି ଛତୁ ଦେଖିବା ପାଇଁ ବହୁତ ଚମକପୂର୍ଣ୍ଣ ହୋଇଥାଏ। ଏହାକୁ ବିଷ ବୋଲି ଧରାଯାଏ। ଗୋଟିଏ ଦିନ ପରେ ଏହି ଛତୁର ରଙ୍ଗ ବଦଳି କଳା ରଙ୍ଗ ହୋଇଯାଇଥାଏ।
-ଏକଦମ ଫ୍ରେସ ଛତୁ ହିଁ କିଣନ୍ତୁ। ମଉଳି ଯାଇଥିବା ଛତୁ କିଣିବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ। ଯଦି ଛତୁରେ କଳା ଚିହ୍ନ କିମ୍ବା କିଟାଣୁ ଭଳି କିଛି ଜିନିଷ ଲାଗିଥାଏ ତେବେ ବୁଝିନିଅନ୍ତୁ ଯେ ଏହି ଛତୁ ପଚିବା ଆରମ୍ଭ ହୋଇଗଲାଣି।
ମେଷ: ପାରିବାରିକ ପ୍ରତିଷ୍ଠା ବଢ଼ିବ । ବ୍ୟବସାୟିକ ଯୋଜନା ଫଳପ୍ରଦ ହେବ। ସାମାଜିକ ପ୍ରତିଷ୍ଠା ବଢ଼ିବ । ଜୀବନରେ କିଛି…
ଭୁବନେଶ୍ବର(କେନ୍ୟୁଜ୍): ସାରା ରାଜ୍ୟରେ ହିଟ୍ ୱେଭ ଜାରି ରହିଛି। ଅନେକ ସ୍ଥାନରେ ଅଂଶୁଘାତଜନିତ ମୃତ୍ୟୁ ଅଭିଯୋଗ ଆସୁଛି। ଏହାକୁ ଦୃଷ୍ଟିରେ…
ଭୁବନେଶ୍ବର(କେନ୍ୟୁଜ୍): ବହି କିଣିଲେ ମୁଖ୍ୟମନ୍ତ୍ରୀ । ଭୁବନେଶ୍ବର ମାଷ୍ଟରକ୍ୟାଣ୍ଟିନ ଯାଇ ବହି କିଣିଲେ ମୁଖ୍ୟମନ୍ତ୍ରୀ ନବୀନ ପଟ୍ଟନାୟକ । ମଡର୍ଣ୍ଣ…
ମୟୂରଭଞ୍ଜ (କେନ୍ୟୁଜ୍): ମୟୂରଭଞ୍ଜ ଜିଲ୍ଲା ବଡ଼ସାହି ଥାନା ବେଲପାଳ ଗାଁରେ ପୋଲିସ ଉପରେ ଆକ୍ରମଣ ଘଟଣାରେ ୩୮ ଜଣ ଗିରଫ…
ଭାବ ଭକ୍ତିରେ ବନ୍ଧା ହେ ମହାବାହୁ …ତୁମ ଚନ୍ଦନ ଯାତ୍ରାରେ ଏଭଳି ଅଘଟଣ ଘଟିବ …ସେ ପୁଣି ତୁମେ ପ୍ରଭୁ…
ଭୁବନେଶ୍ୱର(କେନ୍ୟୁଜ୍): ପୁଣି ଚର୍ଚ୍ଚାକୁ ଆସିଲେ ଅଟୋ ଚାଳକ ଟୁଙ୍ଗୁରୁ ଭୋଳ । ପୂର୍ବରୁ ପରକୀୟା ପ୍ରୀତି ଅଭିଯୋଗରେ ଚର୍ଚ୍ଚାରେ ରହିଥିବା…