eating food

ବାସ୍ତୁ ଶାସ୍ତ୍ରରେ ସବୁ ଜିନିଷ ପାଇଁ କିଛି ନା କିଛି ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ନିୟମ ରହିଛି । ଆମେ ଜଣାତରେ ହେଉ କିମ୍ବା ଅଜାଣତରେ ଏପରି ଅନେକ କାମ କରିଥାଉ, ଯାହା ବାସ୍ତୁ ଦୋଷ ସୃଷ୍ଟି କରିଥାଏ । ଏହାର ପ୍ରଭାବ ଆମ ଜୀବନରେ ସିଧାସଳଖ ପଡିଥାଏ । ଏହି ସବୁ ବାସ୍ତୁ ତ୍ରୁଟି ଯୋଗୁ ପରିବାରରେ ଆର୍ଥିକ ସମସ୍ୟା…

କଣ ଆପଣମାନେ ରାତିରେ ଅଧିକ ଡେରିରେ ଖାଦ୍ୟ ଖାଉଛନ୍ତି କି? ଯଦି ଆପଣ ବିଳମ୍ବ ରାତିରେ ଖାଦ୍ୟ ଖାଉଛନ୍ତି ତେବ ହୋଇ ଯାଆନ୍ତୁ ଏବେ ଠାରୁ ସାବଧାନ।  ରାତିରେ ଡେରିରେ ଖାଇବା ଦ୍ବାରା ଆପଣଙ୍କର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ଅନେକ ସମସ୍ୟା ଉପୁଜିପାରେ। ତାହେଲେ ଆସନ୍ତୁ ଆଉ ଡେରି ନକରି ଜାଣିବା ଏହାର ପରିଣାମ କଣ…

ଭାରତରେ ଛୋଲେ ବହୁତ ଲୋକପ୍ରିୟ ଖାଦ୍ୟ।ଆଉ ଛୋଲେକୁ ଆମେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରରେ କରି ଖାଇଥାଉ। ଛୋଲେ ସବଜୀ, ଚାଟ୍‌ କିମ୍ବା ଛୋଲେ ଭଟୁରା। କିନ୍ତୁ ଛୋଲେ ବା ଚଣାରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଆଉ ଏକ ରେସିପି ରହିଛି, ଯାହାକୁ କରି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ବହୁତ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଲାଗିଥାଏ। ତେବେ ଆପଣ ଜାଣିଛନ୍ତି କି, କାବୁଲି…

ଖରାଦିନେ ଯେତେ ସମ୍ଭବ ନିଜ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପ୍ରତି ଯତ୍ନବାନ ହେବା ଉଚିତ। ଖାଦ୍ୟପେୟକୁ ନେଇ ଅସାବଧାନତା ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ। ନଷ୍ଟ ହୋଇ ଯାଇଥିବା କିମ୍ବା ବାସି ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପେଟରେ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇପାରେ। ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମରେ ଥଣ୍ଡା ଜିନିଷ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା…

ଅନେକ ଲୋକଙ୍କ ଘରେ ଦଲିଆ ସକାଳ ଜଳଖିଆ ରୂପେ ଖିଆଯାଏ। କେହି କେହି ଅସୁସ୍ଥ ଥିଲେ ସେମାନଙ୍କୁ ମଧ୍ୟ ଦଲିଆ ଖାଇବାକୁ ଦିଆଯାଇଥାଏ। କାହିଁକି ନା, ଏହା ହଜମ ହେବାରେ ସହଜ ହୋଇଥାଏ ଏବଂ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱରେ ଭରପୂର ରହିଥାଏ। ଏତିକି ହିଁ ନୁହେଁ, ଏଥିରେ ଫାଇବର ମଧ୍ୟ ରହିଛି, ଯାହାକି ଓଜନ କମାଇବାକୁ…

ଅଧିକାଂଶ ଘରେ ସ୍ୱାମୀ ଏବଂ ସ୍ତ୍ରୀ ସମାନ ଥାଳିରେ ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତି। ସେମାନେ ବିଶ୍ୱାସ କରନ୍ତି ଯେ ଏକ ଥାଳିରେ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପାରସ୍ପରିକ ପ୍ରେମ ବଢିଥାଏ। ତଥାପି, ପ୍ରାଚୀନ ଏବଂ ଧାର୍ମିକ ଶାସ୍ତ୍ରର ପଣ୍ଡିତମାନେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ସ୍ୱାମୀ-ସ୍ତ୍ରୀ ଏକ ଥାଳିରେ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଉଚିତ୍…

କଲରା ଏମିତି ଏକ ପରିବା, ଯାହାର ନାଁ ଶୁଣୁ ଶୁଣୁ ଲୋକଙ୍କ ମୁହଁରେ ପିତାପଣ ଆସି ଯାଇଥାଏ। ପିଲା ତ ପିଲା, ବଡ଼ ଲୋକ ବି କଲରା ଖାଇବାକୁ ନାକ ଟେକନ୍ତି। ହେଲେ ଜାଣି ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ହେବେ, ଅନେକ ଲୋକଙ୍କୁ କଲରା ଖୁବ୍‌ ଭଲ ଲାଗିଥାଏ। ଏପରି କି, କଲରା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବେଶ୍‌ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇଥାଏ।…

କେଉଁ ଖାଦ୍ୟ କେଉଁ ସମୟରେ ଖାଇବା କଥା, ସେ ନେଇ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟବିତମାନେ ପରାମର୍ଶ ଦେଇଛନ୍ତି | ଏମିତି କିଛି ଖାଦ୍ୟ ଅଛି ଯାହାକୁ ଆମେ ଖାଲିପେଟ ରେ ଖାଇବା କଥା ନୁହେଁ | ସକାଳ ଜଳଖିଆ ସଭିଁଙ୍କ ପାଇଁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ମାତ୍ର ଏପରି କେତେକ ଖାଦ୍ୟ ରହିଛି। ଯାହାକୁ ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ ସେବନ…

ଉତ୍ତମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ପୌଷ୍ଟିକ ଭୋଜନ ହିଁ ନୁହେଁ, ଏହାକୁ ଠିକ ଢଙ୍ଗରେ ସେବନ କରିବା ବି ଜରୁରୀ ହୋଇଥାଏ। ଅନେକ ଲୋକ ଡାଇନିଂ ଟେବୁଲ ଉପରେ ବସି ଭୋଜନ କରିବାକୁ ପସନ୍ଦ କରିଥାନ୍ତି। କିନ୍ତୁ କ'ଣ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି, ତଳେ ବସି ଭୋଜନ କଲେ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଫାଇଦା ମିଳିଥାଏ? ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ…

ପୁରୁଣା ପରମ୍ପରାକୁ ଯଦିଓ ଆଜିକାଲିର ଲୋକ ଆଉ ମାନୁ ନାହାନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଏହାର ନିଜସ୍ୱ ବୈଜ୍ଞାନିକ ମହତ୍ତ୍ୱ ରହିଛି। ଏହି ସବୁ ପରମ୍ପରା ବ୍ୟକ୍ତିକୁ ସୁସ୍ଥ ଏବଂ ସୁଖୀ ରଖିବା ପାଇଁ ବନାଯାଇଥିଲା। ଆଗକାଳରେ ଲୋକେ ତଳେ ବସି ଭୋଜନ ଗ୍ରହଣ କରୁଥିଲେ, କିନ୍ତୁ ଆଜିକାଲି ଆଧୁନିକ ଜୀବନଶୈଳୀରେ ଲୋକେ…