eating salt

ଆପଣମାନେ ଜାଣିଥିବେ ଯେ ଖାଦ୍ୟରୁ ଲୁଣ ଅଲଗା କରି ଖାଇବା ଅସମ୍ଭବ ହୋଇଥାଏ । ତେବେ ଲୁଣ ଏକ ଏପରି ଜିନିଷ ଯାହା ସମସ୍ତ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟରେ ଆବଶ୍ୟକ ହୋଇଥାଏ । ତେବେ WHO ମଧ୍ୟ ଏ ବିଷୟରେ ଚେତାବନୀ ଦେଇଛି, ଯେ ଅଧିକ ଲୁଣ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ବିଶ୍ୱରେ ଅନେକ ଲୋଙ୍କର ମୃତ୍ୟୁ ହେଉଛି । ତେବେ WHO…

ଆଜିକାଲି ବ୍ୟସ୍ତ ବହୁଳ ଜୀବନରେ ଖାଦ୍ୟରେ ଲୁଣ ଅଂଶ ବଢ଼ିଯାଇଛି । ଏଇଥିପାଇଁ କି ଆମେ ଅଧିକାଂଶ ସମୟରେ ଜଙ୍କ୍‌ ଫୁଡ ଓ ପ୍ରୋସେସ ଫୁଡ ଖାଇଥାଉ । ଯେଉଁଥିରେ ଲୁଣର ବ୍ୟବହାର ଅଧିକ ହୋଇଥାଏ । ଖାଦ୍ୟରେ ଅଧିକ ଲୁଣ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇଥାଏ । ଏଥିପାଇଁ ଡିମେନସିଆ ଓ ଆଲଜାଇମର ବା…

ଉତ୍ତମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଭଲ ନିଦ ଜରୁରୀ | ତେବେ ବାର ବାର ପରିସ୍ରା ପାଇଁ ବାଥରୁମ ଯିବାକୁ ପଡିବା କାରଣରୁ ନିଦ ଖରାପ ହୋଇଥାଏ | ଠାରେ ନିଦ ଭାଙ୍ଗିଗଲେ ଆଖିକୁ ଆଉ ନିଦ ଆସିବା କଷ୍ଟ ହୋଇଥାଏ | ଯଦି ପରିସ୍ରା ସହ ନିଦ ଅସୁବିଧାର କାରଣ ହୋଇଥାଏ, ଏହାକୁ "ନାକଟୁରିଆ" କୁହାଯାଏ | ଏହା କୌଣସି ରୋଗ…

ମିଠାକୁ ଛାଡ଼ି ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେଉଥିବା ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖାଦ୍ୟରେ ଲୁଣ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଥାଏ। ଲୁଣ ବିନା ଖାଦ୍ୟ ସ୍ୱାଦହୀନ ହୋଇଯାଏ। ଲୁଣ ଏମିତି ଏକ ଜିନିଷ, ଏହା କେବଳ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟକୁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ କରେ ନାହିଁ, ବରଂ ଶରୀରକୁ ମଧ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର କରିଥାଏ ଏବଂ ପୋଷଣ ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ। ତଥାପି ଏହାକୁ…

ଲୁଣ, କେବଳ ଖାଦ୍ୟକୁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ କରେ ନାହିଁ, ବରଂ ଆମ ଜୀବନରେ ଏହାର ଭୂମିକା ବହୁତ ମହତ୍ତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ହୋଇଥାଏ। କମ୍‌ କିମ୍ବା ଅଧିକ ଲୁଣ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରକୁ ଅନେକ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚିଥାଏ। ତେବେ ଧାର୍ମିକ ମାନ୍ୟତା ଅନୁସାରେ ଲୁଣ ଖାଇବାରେ କେତେକ ନିୟମ ରହିଛି। ଲୁଣ ଖାଇବାରେ ଆମକୁ କିଛି…