hot and sour soup

ସୁପକୁ ଆମେ ସାଧାରଣତଃ ଥଣ୍ଡା ଦିନରେ ପିଇଥାଉ କିନ୍ତୁ କେବଳ ଥଣ୍ଡା ଦିନରେ ନୁହେଁ ସବୁ ଋତୁରେ ଆମେ ସୁପ୍ ପିିଇପାରିବା। ତେବେ ବଜାର ଠାରୁ ଘରେ ବନାଇଥିବା ସୁପ୍ ଅଧିକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ହେବା ସହିତ ହାଇଜେନିକ ହୋଇଥାଏ। ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ହଟ୍ ଆଣ୍ଡ ସୋର ସୁପ କେମିତି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ। ଆବଶ୍ୟକ…

ଶୀତ ଦିନେ ସମସ୍ତେ କିଛି ଅଲଗା ଅଲଗା ଖାଇବାକୁ ମନ କରିଥାନ୍ତି । ଏହି ଋତୁରେ ସମସ୍ତେ ଗରମ ଖାଇବାକୁ ମନ କରିଥାନ୍ତି । ଫଳରେ ଅଧିକାଂଶ ସମୟ ଚା’ ଖାଇବାକୁ ମନ କହିଥାଏ । ଏହି ଶୀତରେ ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଆଜି କହିବୁ ହଟ ସୁପର ପ୍ରସ୍ତୁତି ସମ୍ପର୍କରେ । ଏହାକୁ ଆପଣ ଡିନର ପୂର୍ବରୁ ଖାଇଲେ ଶରୀର ରହିବ…