odiya style recipe

ଓଡିଶାରେ କିଛି ପର୍ବପର୍ବାଣୀ ହେଲେ ପ୍ରଥମେ ଘରେ ପିଠାପଣା ଏବଂ ମିଠା ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଥାଏ। ପାର୍ବଣ ଋତୁରେ ଘରେ ମିଠା ଏବଂ ପିଠାପଣାର ଆସର ଜମେ। ଆଗକୁ ଆସୁଛି ରକ୍ଷା ବନ୍ଧନ। ତେଣୁ କରୋନା କାଳରେ ବାହାରୁ ନୁହେଁ ଘରେ ବନାନ୍ତୁ ଟେଷ୍ଟୀ ମିଠା ରେସିପି। ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ନେଇ ଆସିଛୁ କାଜୁ…

ଲକଡାଉନ କାରଣରୁ ଲୋକମାନେ ବାହାର ଖାଦ୍ୟକୁ ବହୁତ ମିସ କରୁଛନ୍ତି। ଲକଡାଉନର ଏହି ସମୟରେ ସମସ୍ତେ ନିଜ ଘରେ ରହୁଛନ୍ତି। ଆଉ ଘରେ ରହିଲେ ସବୁବେଳେ କିଛି ନା କିଛି ନୂଆ ଖାଇବାକୁ ଇଚ୍ଛା ହୋଇଥାଏ। ତେଣୁ ଆଜି ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ‘ଆଳୁ ସୁଜି ଫିଙ୍ଗର୍ସ’ ରେସିପି ନେଇ ଆସିଛୁ। ଯାହାକୁ ଆପଣ ଅତି ସହଜରେ…