ଭାତ ଏବଂ ରୁଟିରେ ବହୁତ ବଢ଼ିଆ ଲାଗିବ ପିଆଜ ଆଚାର, ଥରେ ଟେଷ୍ଟ କରି ଦେଖନ୍ତୁ
ଏହି ଆଚାର ନା ଖାଇବା ପାଇଁ କେବଳ ଟେଷ୍ଟି ହୋଇଥାଏ ବରଂ ରୋଷେଇ ଘରେ ଥିବା ଜିନିଷରୁ ବଡ ସହଜରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ବି ହୋଇଯିବ। ତାହେଲେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହି ଟେଷ୍ଟି ଆଚାରକୁ କେମିତି କରିବେ ପ୍ରସ୍ତୁତ।
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ
୧ କିଲୋ – ଛୋଟ ପିଆଜ
୧୦ ଚାମଚ ସୋରିଷ ପାଉଡର
୩ ଚାମଚ ଲାଲ…