paneer tikka

ଏବେ କାର୍ତ୍ତିକ ମାସ ଚାଲୁଥିବାରୁ ଅଧିକାଂଶ ଲୋକେ ଆମିଷ ବର୍ଜନ କରିଥିବେ । ଏମିତିକି କେତେକଙ୍କ ଘରେ ଆମିଷ ପସୁନଥିବ । ଏମିତି ସମୟରେ କଣ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ, କଣ ଟେଷ୍ଟି ନିରାମିଷ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରି ଖାଇବେ ସେ ନେଇ ପ୍ରାୟ ଅଧିକାଂଶ ଗୃହିଣୀ ମାନଙ୍କର ଚିନ୍ତାଥାଏ । ପିଲାମାନେ ବି ନିରାମିଶ…

ପନିର ଟିକ୍କା ତ ଆପଣ ନିଶ୍ଚୟ ଖାଇଥିବେ । କିନ୍ତୁ କଣ ଆପଣ କେବେ ପନିର ଟିକ୍କା ଆଳୁ ଖାଇଛନ୍ତି ? ଆପଣ ଘରେ ଅତି ସହଜରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିପାରିବେ ପନିର ଟିକ୍କା ଆଳୁ । କାରଣ ଏହାର ରେସିପି ବହୁତ ସହଜ ଓ ଏହା ଖୁବ ସମୟରେ ମଧ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଯାଇଥାଏ । ତାହେଲେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଘରେ କିପରି ଅତି…

ବ୍ରେକଫାଷ୍ଟ ହେଉ ଅବା ଟିଫିନରେ କଣ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେବ, ଏହାକୁ ନେଇ ସବୁବେଳେ ମନରେ ଚିନ୍ତା ଥାଏ। କାହିଁକିନା ପ୍ରତିଦିନ ଏକା ପ୍ରକାର ଖାଦ୍ୟ ଖାଇ ଖାଇ ବୋର ଲାଗିଥାଏ। ତେଣୁ ଆଜି ଆମେ ଆଣିଛୁ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ନୂଆ ରେସିପି। ଯାହା ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ସହିତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ମଧ୍ୟ। ଏହାକୁ ବନାଇବା ବି ବହୁତ…

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ପନୀର – ୨୦୦ ଗ୍ରାମ ଦହି – ଅଧା କପ୍‌ ଲୁଣ – ସ୍ୱାଦାନୁସାରେ ଗୋଲମରୀଚ – ବଟର କିମ୍ବା ଘିଅ – ୧, ୧/୨ ଚାମଚ ଜିରା ପାଉଡର – ୧/୨ ଛୋଟ ଚାମଚ ଅଦା ପେଷ୍ଟ – ୧/୨ ଚାମଚ ସିମଲ ଲଙ୍କା – ୧ ଟମାଟୋ – ୨ ଚାଟ ମସଲା – ୧/୨ ଛୋଟ ଚାମଚ ଲାଲ ଲଙ୍କା ପାଉଡର – ୧/୨ ଛୋଟ…