Browsing Tag

recipe at home

ପିଲାଙ୍କ ଠାରୁ ବଡ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସମସ୍ତଙ୍କୁ ପସନ୍ଦ ଆସିବ Egg Maggi, ବନାଇବା ପୂରା ସହଜ

ମ୍ୟାଗି କେବଳ ପିଲାଙ୍କୁ ପସନ୍ଦ ହୋଇନଥାଏ ବଡମାନଙ୍କୁ ବି ବସନ୍ଦ ଆସିଥାଏ। ମ୍ୟାଗି ଏକ ଏମିତି ଜିନିଷ ଯାହାକୁ ଟିଫିନ୍‌ ଠାରୁ ନେଇ ଡିନର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କୌଣସି ବି ସମୟରେ ବିନା ଝିନଝଟରେ ଖାଇପାରିବେ। ମ୍ୟାଗି ପସନ୍ଦ କରୁଥିବା ଲୋକ ଏହାକୁ ଅନେକ ତରିକାରେ ବନାନ୍ତି। ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ମ୍ୟାଗି…

ଭାତ ରୁଟି ପରଟା ସବୁ ପାଇଁ ଏକଦମ୍‌ ଫିଟ୍‌ ଖଜୁରୀ ଆଚାର, ଥରେ ବନାଇ ଦେଖନ୍ତୁ

ଆଚାରର ନାଁ ଶୁଣିଲେ ପାଟିରୁ ପାଣି ବାହାରିଆସେ। ସେ ଆମ୍ବ ହେଉ କିମ୍ବା ଲେମ୍ବୁ ଆଚାର ସବୁ ଆଚାର ବହୁତ ପସନ୍ଦ ଆସିଥାଏ ଲୋକଙ୍କୁ। ତେବେ କଣ ଆପଣ ଖଜୁରୀ ଆଚାର ଖାଇଛନ୍ତି। ଯାହା ଟେଷ୍ଟରେ ବହୁତ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ। ତାହେଲେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହି ଟେଷ୍ଟି ଖଜୁରୀ ଆଚାର କେମିତି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ।…

ଭୋକ ଲାଗିଲେ ଫଟାଫଟା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ଡାଲ ଢ଼ୋକଲୀ, ଟେଷ୍ଟ ପୂରା ଜବରଦସ୍ତ

ଡାଲ ଢ଼ୋକଲୀ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ଏକ କପ୍‌ ହରଡ ଡାଲି ୫୦ ଗ୍ରାମ ବାଦାମ୍‌ ମଞ୍ଜି ଏକ ଚାମଚ ସୋରିଷ ଦାନା ଜିରା ଏକ ଚିମୁଟା ହିଙ୍ଗୁ ଗୋଟା ଲାଲ ଲଙ୍କା ଭୃଷଙ୍ଗ ପତ୍ର ଗୋଟେ ପିଆଜ କଟା ହୋଇଥିବା ଟମାଟୋ କଟା ହୋଇଥିବା ଏକ ଚାମଚ ଅଦା ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ ହଳଦୀ ଲାଲ…

ଥରେ ଏପରି ବିନା ଚାଉଳରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ କ୍ଷୀରି, ସ୍ୱାଦ ଏପରି ଭୁଲିପାରିବେନି

କ୍ଷୀରି କାହାକୁ ବା ପସନ୍ଦ ନୁହେଁ, ପିଲା ଠାରୁ ବଡ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସମସ୍ତଙ୍କୁ ଏହା ଖୁବ୍‌ ଭଲ ଲାଗିଥାଏ। ତେବେ ଆପଣ ବିନା ଚାଉଳରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କ୍ଷୀରି ଖାଇଛନ୍ତି କି? ଯଦି ନା ତାହେଲେ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଆଣିଛୁ ଏକ ବଢ଼ିଆ ରେସିପି। ଯେଉଁଥିରେ ଆପଣ ବିନା ଚାଉଳରେବି କ୍ଷୀରି ବନାଇ ଖାଇପାରିବେ। ତେବେ…

ଥଣ୍ଡା ସର୍ଦ୍ଦି ହୋଇଛି କି, ତାହେଲେ ଆରାମ ପାଇବା ପାଇଁ ବନାନ୍ତୁ ରସୁଣ ପରଟା

ଟିଫିନରେ ଖାଇବାକୁ ବହୁତ ଅପ୍ସନ ରହିଥାଏ। କିନ୍ତୁ ସବୁଠାରୁ ଭଲ ହେଉଛି ଗରମ ପରଟା ଏବଂ ଚଟଣୀ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କୁ ବି ଟିଫିନରେ ଗରମ ଗରମ ପରଟା ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ ତାହେଲେ ଆପଣ ରସୁଣର ପରଟା ବନାଇ ପାରିବେ। ଏହା ଖାଇବାକୁୁ ବହୁତ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଲାଗିଥାଏ। ଏହାସହିତ ଥଣ୍ଡା ସର୍ଦ୍ଦିରେ ବି ଏହା ବହୁତ…

କିଛି ନୂଆ ଆଉ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଇବାକୁ ଇଚ୍ଛା ହେଉଛି କି, ତାହେଲେ ଘରେ ଏପରି ବନାନ୍ତୁ ବ୍ରେଡ୍‌ ଦୋସା

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ବ୍ରେଡ୍‌ ସ୍ଲାଇସ୍‌ – ୧୦ଟି ଚାଉଳ ଗୁଣ୍ଡ – ୧ କପ୍‌ ୨ ବଡ ଚାମଚ ବେସନ ୧/୪ କପ୍‌ ଦହି ଆବଶ୍ୟକଅନୁସାରେ ଲୁଣ ଦେଢ଼ କପରୁ କମ୍‌ ପାଣି ଅଧା ଛୋଟ ଚାମଚ ଫ୍ରୁଟ୍‌ ସଲ୍ଟ, ଇନୋ, ଛୋଟ ଚାମଚ ବେକିଙ୍ଗ ସୋଡା ଦୋସା ବନାଇବା ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକଅନୁସାରେ ତେଲ ତଡକା ପାଇଁ ୧ ଛୋଟ…

ଥରେ ବନାଇ ଚାଖନ୍ତୁ ନିଶ୍ଚୟ ପନୀର ଦମର ସ୍ୱାଦ, ବିଶ୍ୱାସ କରନ୍ତୁ ଆଙ୍ଗୁଳି ଚାଟି ଖାଇବେ

ପନୀର ଏକ ଏମିତି ଫୁଡ, ଯାହା ସହିତ ଆପଣ କୌଣସି ବି ଡିସ ବନାନ୍ତୁ ତାହା ଟେଷ୍ଟୀ ହବ ହିଁ ହବ। ଭେଜିଟେରିଆନଙ୍‌ ପାଇଁ ଏକ ବେଷ୍ଟ ଅପ୍ସନ। ଆପଣ ସାଧାରଣ ଭାବରେ ସେହି ମଟର ପନୀର ବନାଇବା ବଦଳରେ ଥରେ ଟ୍ରାଏ କରନ୍ତୁ ଦମ୍‌ ପନୀର। ଏହାର ସ୍ୱାଦ ଥରେ ଚାଖିଲେ ଆପଣଙ୍କୁ ବାରମ୍ବାର ଖାଇବାକୁ ମନ ହେବ।…

ରାତିରେ ବନାଇ ଖାଆନ୍ତୁ ପୁରୀ ସହିତ ଆଳୁ ଟମାଟୋ ଚଟପଟା ଝୋଳ

ଓଷା ବ୍ରତ କିମ୍ବା ନିରାମିଶ ବାର ହେଉ ଯଦି ଆପଣ ବିନା ପିଆଜ ରସୁଣରେ ତରକାରୀ ରୋଷେଇ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି ତାହେଲେ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଆଣିଛୁ ଏକ ବଢ଼ିଆ ଚଟପଟା ରେସିପି। ଯାହାକୁ ଆପଣ ରାତିରେ ପୁରୀ ସହିତ କିମ୍ବା ପରଟା ସହିତ ମଜାରେ ଖାଇପାରିବେ। ତାହେଲେ ଆସନ୍ତୁ ଏହି ରେସିପିକୁ କେମିତି ବନାଇବେ…

୫ ମିନିଟ୍‌ରେ ବନାନ୍ତୁ ଓରିଓ କପ୍‌ କେକ୍‌, ପିଲାଙ୍କୁ ଖୁବ୍‌ ପସନ୍ଦ ଆସିବ

ଏବେ ଛୋଟ ପିଲାଙ୍କର ସବୁଠୁ ପ୍ରିୟ ବିସ୍କୁଟ ପାଲଟିଛି ଓରିଓ। ଓରିଓ ବିସ୍କୁଟ ପାଟିକୁ ଟେଷ୍ଟି ଲାଗୁଥିବାରୁ ଛୁଆଙ୍କୁ ଆଉ କିଛି ରୁଚୁ ନାହିଁ। ତେବେ ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏହି ଓରିଓ ବିସ୍କୁଟର ହିଁ ଏକ ଟେଷ୍ଟି ରେସିପି ଶିଖାଇବୁ, ଯାହା ପିଲାଙ୍କୁ ଖୁବ୍‌ ପସନ୍ଦ ଆସିବ। ଏହି ରେସିପି ହେଉଛି ଓରିଓ…

ଘରେ ବନାନ୍ତୁ ଏକଦମ୍‌ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ମ୍ୟାଗି ମସଲା, ଆଉ ବଜାର ଜିନିଷର ପଡିବନି ଆବଶ୍ୟକତା

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ୩ ଚାମଚ୍‌ ପିଆଜ ପାଉଡର ୩ ବଡ ଚାମଚ ରସୁଣ ପାଉଡର ଅଢ଼େଇ ଚାମଚ୍‌ କର୍ଣ୍ଣଫ୍ଲୋର ୧ ବଡ ଚାମଚ୍‌ ଚିନି ପାଉଡର ୨ ବଡ ଚାମଚ ଆମଚୁର ପାଉଡର ଦେଢ଼ ଚାମଚ ସୁଣ୍ଠି ପାଉଡର ୩ ବଡ ଚାମଚ ଚିଲ୍ଲୀ ଫ୍ଲେକ୍ସ ୧ ବଡ ଚାମଚ ହଳଦୀ ୨ ବଡ ଚାମଚ ଜିରା ୩ ବଡ ଚାମଚ ଗୋଲମରୀଚ ୨ ବଡ ଚାମଚ…

ଥାଳିରେ ଛଅ ତିଅଣ ଥିଲେ ବି ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦ ବଢ଼ାଏ ଆଳୁ ଚୋଖା, ଏପରି କରନ୍ତୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ

ଆଳୁ ଚୋଖା ଖାଇବାକୁ କିଏଅବା ପସନ୍ଦ ନ କରନ୍ତି। ବହୁତ କମ୍‌ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେଉଥିବା ଆଳୁ ଚୋଖାର ସ୍ୱାଦକୁ ଲୋକେ ଭୁଲପାରନ୍ତିନି। ଏହାକୁ ଆପଣ ମାତ୍ର ଚାରି ପାଞ୍ଚ ମିନିଟରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିପାରିବେ। ତେବେ ପୂର୍ବରୁ ତ ଅନେକ ଥର ଆଳୁ ଚୋଖା ଖାଇଥିବେ କିନ୍ତୁ ଥରେ ଏହି ଉପାୟରେ ବନାନ୍ତୁ…

ଟିଫିନରେ ବନାଇ ଖାଆନ୍ତୁ ସାଗୁଦାନା ପରଟା, ପ୍ରୋଟୀନରେ ଭରପୂର ଏହି ରେସିପି

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ୧ କପ୍‌ ସାଗୁଦାନା ୨ଟି ଆଳୁ ସିଝା ହୋଇଥିବା ୧/୨ ଚାମଚ ଜିରା ପାଉଡର ୩ ଚାମଚ ବାଦାମ୍‌ ୧/୨ ଚାମଚ ଅଦା କଦ୍ଦୁକସ୍‌ ହୋଇଥିବା ୧/୪ କପ୍‌ ଧନିଆ ପତ୍ର (କଟା ହୋଇଥିବା) ୧ ଚାମଚ ଲେମ୍ବୁ ରସ ଏକ ଚାମଚ ଚିନି ପାଉଡର ବିଟ ଲୁଣ ସେକିବା ପାଇଁ ତେଲ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ…