Sabuthi Sabubele Hata Muthare Khabar
Browsing Tag

recipe

କେବେ ଖାଇଛନ୍ତି କି ଟମାଟୋ ପରଟା..? ତାହେଲେ ଆଜି ହିଁ ବନାନ୍ତୁ ସ୍ୱାଦରେ ଭରା ଏହି ବ୍ରେକଫାଷ୍ଟ

ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସମାଗ୍ରୀ ଅଟା ୨ କପ୍ ଟମାଟୋ ୪ ଟି ପିଆଜ ୨ ଟି ଅଦା ଅଳ୍ପ କଞ୍ଚାଲଙ୍କା ଜୀରା ହେଙ୍ଗୁ ଲଙ୍କାଗୁଣ୍ଡ ତେଲ ଘିଅ ସ୍ଵାଦ ଅନୁସାରେ ଲୁଣ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ ପ୍ରଥମେ ଏକ ପ୍ୟାନ ବସାଇ ସେଥିରେ ଅଳ୍ପ ତେଲ ଗରମ୍ କର । ତାପରେ ସେଥିରେ ଜିରା…

ଘରେ ରହି ଏମିତି କରନ୍ତୁ ଟାଇମପାସ, ବନାଇ ଖାଆନ୍ତୁ ‘ବ୍ରେଡ଼ ରୋଲ’

ସନ୍ଧ୍ୟାବେଳେ କିଛି ନୂଆ ଡିସ ଖାଇବାକୁ ସବୁବେଳେ ଇଚ୍ଛା ହୋଇଥାଏ। ଏମିତିରେ ଆମେ କଣ ବନାଇବା ଏହା ଚିନ୍ତା କରନ୍ତି, ତେବେ ଆଜି ଆପଣ କଣ ବନାଇବେ ଆଉ ଚିନ୍ତା କରିବା ଆବଶ୍ୟକ ନାହିଁ। କାହିଁକିନା ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ନେଇ ଆସିଛୁ ଏକ ଖାସ ରେସିପି, ଯାହାର ନାମ ହେଉଛି ବ୍ରେଡ଼ ରୋଲ। ଆବଶ୍ୟକ…

ସଣ୍ଡେ ସ୍ପେଶିଆଲ ଘରେ ବନାନ୍ତୁ ଦମ୍ ଏଗ୍ ବିରିୟାନୀ, ନିଅନ୍ତୁ କିଛି ନିଆରା ସ୍ଵାଦର ମଜା

ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସାମଗ୍ରୀ ବିରିୟାନୀ ରାଇସ୍ ୫୦୦ ଗ୍ରାମ ସିଝା ଅଣ୍ଡା ୬ ଟି ଦହି ୫୦ ଗ୍ରାମ ଅଦା ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ ୨ ଚାମଚ ଗରମ୍ ମସଲା (ଜିରା, ଲବଙ୍ଗ, ଅଳେଇଚ, କାଠମସଲା, ଗୋଲମରିଚ) ଧନିଆ ଗୁଣ୍ଡ ଲଙ୍କାଗୁଣ୍ଡ ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ ଗରମ୍ ମସଲା ଗୁଣ୍ଡ ବିରିୟାନୀ ମସଲା…

ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଜବରଦସ୍ତ ‘ବ୍ରେଡ଼ ଚିଲ୍ଲା’, ଆଜି ହିଁ କରନ୍ତୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ

ଘରେ ରହିଲେ ସବୁବେଳେ କିଛି ନା କିଛି ନୂଆ ଖାଇବାକୁ ଇଚ୍ଛା ହୋଇଥାଏ। ଖାସ କରି ରବିବାର ଛୁଟି ଦିନରେ ଘରେ କିଛି ସ୍ପେଶାଲ ଆଇଟମ ନିଜଟି ହୋଇଥାଏ। ଆଉ ଏବେ ତ କାରୋନା ଭାଇରସ ପାଇଁ ଲକଡାଉନ ହୋଇଛି, ଆଉ ଏବେ ତ ସବୁ ଦିନ ହିଁ ଛୁଟି ଦିନ। ଏମିତିରେ ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଖାସ ରେସିପି ନେଇ…

ସକାଳକୁ କରନ୍ତୁ ଆହୁରି ମଜାଦାର, ଆଜି ଘରେ ବ୍ରେଡ ସାହାଯ୍ୟରେ ବନାନ୍ତୁ ପିଲାମାନଙ୍କ ମନ ପସନ୍ଦର ବ୍ରେକଫାଷ୍ଟ

ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସାମଗ୍ରୀ ବ୍ରେଡ ୪ ପିସ୍ ଘିଅ ୧ ଚାମଚ ପିଆଜ ଗୋଟିଏ ଟମାଟୋ ଗୋଟିଏ କଞ୍ଚାଲଙ୍କା ୨ ଟି ଧନିଆପତ୍ର ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ ଲଙ୍କାଗୁଣ୍ଡ ଧନିଆ ଗୁଣ୍ଡ ସୋରିଷ ତେଲ ସ୍ଵାଦ ଅନୁସାରେ ଲୁଣ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ ପ୍ରଥମେ ଏକ ପ୍ୟାନରେ ବ୍ରେଡକୁ…

ଘରେ ନିଅନ୍ତୁ ଚଟପଟା ବାରମଜାର ସ୍ୱାଦ, ଜାଣନ୍ତୁ କେମିତି କରିବେ ପ୍ରସ୍ତୁତ

ସନ୍ଧ୍ୟାବେଳେ ଚା ସହିତ ସବୁବେଳେ ସ୍ନାକସରେ କିଛି ଚଟପଟା ଖାଇବାକୁ ଇଚ୍ଛା ହୋଇଥାଏ। ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଚଟପଟି ବା ବାରମଜା ବନାଇବା ପ୍ରସ୍ତୁତି ନେଇ ଆସିଛୁ। ଏହାକୁ ଯଦି ଥରେ ଖାଇବେ ଆପଣଙ୍କ ପାଟିରୁ ଏହାର ସ୍ୱାଦ ଛାଡିବନି। ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହାକୁ କେମିତି କରିବେ ପ୍ରସ୍ତୁତି।…

ଘରେ କିଛି ଟେଷ୍ଟି ବନେଇବା ପାଇଁ ଭାବୁଛନ୍ତି କି ? ଆଉ ବିଳମ୍ବ କାହିଁ ଅତି ସହଜରେ ଘରେ ବନାନ୍ତୁ ସ୍ଵାଦିଷ୍ଟ…

ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସମାଗ୍ରୀ ପନିର ୨୫୦ ଗ୍ରାମ ଟମାଟୋ ୨ ଟି ପିଆଜ ୩ ଟି ଅଦା ୧ ଇଞ୍ଚ ରସୁଣ ୧ ଟି କଞ୍ଚାଲଙ୍କା କାଜୁ ତେଜପତ୍ର, ଲବଙ୍ଗ, ଅଳେଇଚ, ଡାଲଚିନି ଲଙ୍କାଗୁଣ୍ଡ ମେଥିଗୁଣ୍ଡ ବଟର କ୍ରିମ ସ୍ଵାଦ ଅନୁସାରେ ଲୁଣ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ…

ଘରେ ରହି ହେଉଛନ୍ତି କି ବୋର, ତେବେ ସନ୍ଧ୍ୟାରେ ବନାନ୍ତୁ ବ୍ରେଡ ହାଲୱା

ଘରେ ରହି ଲୋକଙ୍କୁ ଏବେ ବୋର ଲାଗୁଛି। କିଛି ନୂଆ ବନାଇ ଖାଇବାକୁ ଏହି ସମୟରେ ଇଚ୍ଛା ହେଉଥିବ ନିଶ୍ଚୟ। ଏଥିପାଇଁ ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ବହୁତ ଖାସ ରେସିପି ନେଇ ଆସିଛୁ ଆଉ ତାହା ହେଉଛି 'ବ୍ରେଡ ହାଲୱା'। ତେବେ ସବୁଠୁ ଖାସ କଥା ହେଉଛି ଏହାକୁ ବନାଇବାକୁ ଆପଣଙ୍କୁ ଜମା ବି ଅଧିକ ସମୟ…

ଘରେ ବସି ବସି ବୋର ହେଉଛନ୍ତି କି ? ତେବେ ଆଜି ହିଁ ଘରେ ବାନାନ୍ତୁ “ବେଙ୍ଗଲୀ ଦହି ମାଛ”

ବର୍ତ୍ତମାନ ସରକାର ସାରା ଦେଶକୁ ଲକଡାଉନ କରିଦେଇଛନ୍ତି । ତେବେ ଘରେ ବସି ବସି ବୋର ହେବା ଅପେକ୍ଷା ଆପଣ ଭଲ ଭଲ ରୋଷେଇ କରି ନିଜ ପରିବାରକୁ ମଧ୍ୟ ଖୁଆଇପାରିବେ । ସେଥିପାଇଁ ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ନେଇ ଆସିଛୁ ବେଙ୍ଗଲୀ ମାନଙ୍କର ପ୍ରିୟ ରେସିପି ଦହି ମାଛ । ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା କିପରି…

ସନ୍ଧ୍ୟାକୁ କରନ୍ତୁ ସ୍ପେଶାଲ, ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ଚି଼ଲ୍ଲୀ ନ୍ୟୁଟରେଲା

ଏବେ କରୋନା ଭାଇରସ ପାଇଁ ସ୍କୁଲ କଲେଜ ଅଫିସ ବନ୍ଦ ହୋଇଯାଇଛି। କରୋନା ସଂକ୍ରମଣରୁ ରକ୍ଷା ପାଇବା ପାଇଁ ଏବେ ସମସ୍ତେ ଘରେ ରହୁଛନ୍ତି। ଆଉ ଏହି ସମୟରେ ଘରେ ଅନେକ କିଛି ନୂଆ ନୂଆ ଡ଼ିସ ଖାଇବାକୁ ଇଚ୍ଛା ହେଉଛି। ଛୋଟ ପିଲାଙ୍କ ଠାରୁ ବଡ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସମସ୍ତେ ଚାଇନିଜ ଖାଦ୍ୟକୁ ବହୁତ ପସନ୍ଦ…

ସ୍ୱାଦରେ ଏକଦମ୍‌ ଜବରଦସ୍ତ, ସଂଧ୍ୟାକୁ କରନ୍ତୁ ଖାସ, ଏମିତି ବନାନ୍ତୁ ‘ଆସାମୀ ରୁଟି’

ଭୋଜନରେ ରୁଟି ନ ରହିଲେ ଖାଦ୍ୟ ଅଧୂରା ରହିଯାଏ। କିଛି ଲୋକ ତ ଏମିତି ଅଛନ୍ତି ଯେଉଁମାନେ ରୁଟି ନଖାଇଥିଲେ ସେମାନଙ୍କ ପେଟ ପୂରି ନଥାଏ। ଏମିତିରେ ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଖାସ୍‌ ଏବଂ ସ୍ପେଶାଲ ରେସିପି ‘ଆସାମୀ ରୁଟି’ ନେଇ ଆସିଛୁ। ଯାହା ସ୍ୱାଦ ସହିତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଜବରଦସ୍ତ…

ଏମିତି ବନାନ୍ତୁ ମାର ହାତରନ୍ଧା ଭଳି ମସଲା ବାଇଗଣ, ହାତ ଚାଟି ରହିଯିବେ ଆପଣ

ଆପଣ ସମସ୍ତେ ଅନୁଭବ କରିଥିବେ ଯେତେବେଳେ ବି ଘରେ ବାଇଗଣର କୌଣସି ଆଇଟମ୍‌ ହୋଇଥିବ , ସେତେବେଳେ ଗରେ କିଛି ଲୋକ ନାକ ଟେକି ଦିଅନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଏହାର ସ୍ୱାଦ ବହୁତ ଭଲ ହେବା ସହିତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଏହା ଏକଦମ୍‌ ଜବରଦସ୍ତ। ଏଥିପାଇଁ ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ନେଇ ଆସିଛୁ ‘ମସଲା ବାଇଗଣ’…