recipes

ଆଜିକାଲି ଅଧିକାଂଶ ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ ସମସ୍ୟା ହେଉଛି ମୋଟାପଣ । ଏହାକୁ ନେଇ ଅନେକ ଲୋକ ବିଭିନ୍ନ ସମସ୍ୟାରେ ସମ୍ମୁଖୀନ ହେଉଛନ୍ତି । ମେଦୁବହୁଳତା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟର ଅନେକ ଦିଗ ଉପରେ ଗୁରୁତର ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ, ଯାହା ବର୍ତ୍ତମାନ ଡାଇବେଟିସ୍‌ , ରକ୍ତ ଚାପ ଏବଂ ହାର୍ଟ ଆଟାକ୍ ଭଳି…

ଆପଣମାନେ ଚିକେନ୍‌ର ତ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ରେସିପି ଖାଇଥିବେ, ହେଲେ କେବେ ଚିକେନ୍‌ ପପକର୍ଣ୍ଣ ଖାଇଛନ୍ତି କି ? ଯଦି ନା ତାହେଲେ ଆସନ୍ତୁ ଆମେ ଆଜି ଆପଣଙ୍କୁ ଏହି ସୁଆଦିଆ ରେସିପି ବିଷୟରେ କହିବୁ । ଯାହାକୁ ତିଆରି କରିବା ଅତି ସହଜ ଏବଂ ଖଇବା ପାଇଁ ଭାରି ଟେଷ୍ଟି । ତାହେଲେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହି…

ସାଧାରଣତଃ ଆମେ ମଖାନା ଦାଲିୟା କିମ୍ବା ଖିରିରେ ମିଶାଇ ଖାଇଥାଉ, କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଏହାକୁ ସ୍ନାକ୍ସ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଖାଇପାରିବେ । ସେଥିପାଇଁ ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ୨ ଟି ରେସିପି କହିବୁ ଯାହାକୁ ଆପଣ ଅତି ସହଜରେ ତିଆରି କରିପାରିବେ । ଆପଣ ଏହି ଦୁଇଟି ଉପାୟରେ ମଖାନା ଚାଟ୍ ତିଆରି କରିପାରିବେ, ଯାହା…

ପିତା ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାକୁ କେହି ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି ନାହିଁ। କିନ୍ତୁ ଏହାର ଅନେକ ଲାଭ ରହିଛି। ଯାହା ଶରୀର ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଖୁବ୍ ଭଲ। ତେଣୁ ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ କହିବୁ ନିମ କଢ ବା ଫୁଲରେ ତିଆରି ପାଟୁଆ ଓ ଭଜା। ନିମ କଢ ପାଇଁ ଉପକରଣ: ନିମ କଢ - ୧ କପ୍ କଟା ଆଳୁ - ୩ ରୁ ୪ କପ୍ ରସୁଣ ଓ ଲବଙ୍ଗ -…

ବେସନ ଲଡ଼ୁ ହେଉ କି ଖୁଆ ଲଡ଼ୁ, ଲଡ଼ୁ ଦେଖିଲେ ହିଁ ସମସ୍ତଙ୍କ ପାଟିରୁ ଲାଳ ବାହାରି ଆସେ। କିନ୍ତୁ ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଥାୟରଏଡ୍‌ ସମସ୍ୟା ଅଛି, ତ ଏହି ଲଡ଼ୁ ବଦଳରେ ଆପଣ ନଡ଼ିଆ ଲଡ଼ୁ ଖାଇ ପାରିବେ। ଏହା ଥାୟରଏଡ୍‌କୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇଥାଏ। ନଡ଼ିଆ ଲଡ଼ୁକୁ କଞ୍ଚା ନଚେତ୍‌ ଶୁଖିଲା…

ଆସନ୍ତାକାଲି ପଡୁଛି ଶ୍ରାବଣ ମାସର ଶେଷ ସୋମବାର । ଏମିତିରେ ଭଗବାନ ଶିବଙ୍କୁ ଭୋଗ ଲଗାଇବା ପାଇଁ ଘରେ ବନାଇ ପାରିବେ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ବଙ୍ଗଳା ସନ୍ଦେଶ । ଏହାକୁ ତିଆରି କରିବା ବହୁତ ସହଜ ଓ ଖୁବ୍‌ କମ୍‌ ସମୟରେ ଆପଣ ଏହାକୁ ତିଆରି କରିପାରିବେ । ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହାକୁ ତିଆରି କରିବାର ତରିକା ।…

ଜଳଖିଆରେ ପିଲାମାନେ ସବୁବେଳେ କିଛି ନା କିଛି ନୂଆ ଖାଇବାକୁ ମନ କରିଥାନ୍ତି। ଯଦି ଆପଣଙ୍କ ପିଲା ବି ଆଜି କିଛି ନୂଆ ଖାଇବାକୁ ଜିଦ୍‌ କରୁଥାଏ, ତେବେ ତାଙ୍କୁ ପନିରର ଏକ ଚଟ୍‌ପଟା ଆଇଟମ୍‌ କରି ଖୁଆନ୍ତୁ। ଆଜି ରବିବାରରେ ସ୍ନାକ୍ସରେ ପିଲାଙ୍କୁ ଖୁଆନ୍ତୁ ‘ତାଓ୍ଵା ପନିର’। ଏହାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ…

ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସାମଗ୍ରୀ ବୋନଲେସ ଚିକେନ ପିଆଜ ଜିରା ଗୋଲମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ ଧନିଆ ପତ୍ର ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ ଗରମ ମସଲା କଞ୍ଚାଲଙ୍କା ପେଷ୍ଟ ଅଦା ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ ତେଲ ଲୁଣ ସ୍ବଦାନୁସାରେ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ ରୋଷ୍ଟେଡ଼ ଚିକେନ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରଥମେ…