rice

ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ : ଦେଶରେ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଉଥିବା ମୁଦ୍ରାସ୍ଫୀତି ସମୟରେ ସାଧାରଣ ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଖୁସି ଖବର। ଏହି ସପ୍ତାହରେ ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀ ମୂଲ୍ୟରେ ହ୍ରାସ ଦେଖିବାକୁ ମିଳିଛି। ମଇଦା, ଗହମ ଠାରୁ ଡାଲି ଏବଂ ଚିନି ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସମସ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀର ମୂଲ୍ୟରେ ବହୁତ ହ୍ରାସ ଘଟିଛି। ଯଦି…

ଭାରତରେ ଅନେକ ଲୋକ ଭାତ ଖାଇବାକୁ ବେଶି ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। ଭାତ ତିଆରି କରିବା ମଧ୍ୟ ଖୁବ ସହଜ । ଅଧିକାଂଶ ଲୋକେ ଭାତକୁ ପସନ୍ଦ ମଧ୍ୟ କରନ୍ତି। ଲୋକେ ବିଭିନ୍ନ ଉପାୟରେ ଭାତ ଖାଇଥାନ୍ତି। କେହି ଫ୍ରାଇଡ ରାଇସ୍‌ ଆଉ କେହି କେହି ଡାଲି ଭାତ ଖାଇବା ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। ତେବେ ଭାତ ଶରୀର ପାଇଁ ଭଲ…

ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ : ଦେବାଳିଆ ସ୍ଥିତିରେ ଶ୍ରୀଲଙ୍କା । ବିଦେଶରୁ ଆଣିଥିବା ରୁଣ ସୁଝି ପାରିବ ନାହିଁ ବୋଲି କହିଛି ଶ୍ରୀଲଙ୍କା ଅର୍ଥମନ୍ତ୍ରାଳୟ । ବିଦେଶରୁ ୫୧ ବିଲିୟନ ଡଲାର ରୁଣ ଆଣିଛି ଶ୍ରୀଲଙ୍କା । ଏଭଳି ସ୍ଥିତିରେ ଇଣ୍ଟର ନ୍ୟାସନାଲ ମନିଟେରୀ ଫଣ୍ଡରୁ ବେଲ ଆଉଟ ପ୍ୟାକେଜ ମିଳିବାର ସମ୍ଭାବନା…

ପୂଜାରେ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଥିବା ପ୍ରତ୍ୟେକ ଜିନିଷର ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ମହତ୍ତ୍ୱ ରହିଛି। ପୂଜାରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଉଥିବା ଅକ୍ଷତ ବା ଚାଉଳର ବି ସେହିଭଳି ଗୁଣ ରହିଛି। ପୂଜା ବେଳେ ଅକ୍ଷତକୁ ପବିତ୍ର ବୋଲି ଧରାଯାଏ। ଏହା ବିନା ପୂଜା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ହୋଇନଥାଏ। ଧାର୍ମିକ ମାନ୍ୟତା ଅନୁସାରେ, ପୂଜା ବେଳେ ଯଦି…

ମା’ ଲକ୍ଷ୍ମୀ ଧନ ଏବଂ ବୈଭବର ଦେବୀ। ମା’ ଲକ୍ଷ୍ମୀଙ୍କ କୃପା ଯୋଗୁଁ ଜୀବନରେ ସୁଖ ସମୃଦ୍ଧି ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ। କିନ୍ତୁ ଯଦି ମା’ ଲକ୍ଷ୍ମୀ ରାଗିଯାଆନ୍ତି, ତେବେ ଘରକୁ ଦରିଦ୍ରତା ଆସିଯାଏ। ଲୋକଙ୍କୁ ଆର୍ଥିକ ସଂକଟର ସାମ୍ନା କରିବାକୁ ପଡିଥାଏ। ତେଣୁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ବ୍ୟକ୍ତି ସବୁବେଳେ ମା’…

ଓଜନ କମ୍ କରିବାକୁ ଯାଇ ଅନେକ ଏପରି ରହିଛନ୍ତି ଯେଉଁ ମାନେ ନିଜ ଜୀବନଶୈଳୀ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ଖାଇବା ପିଇବାରେ ଅନେକ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିଥାନ୍ତି । ତେବେ ଓଜନ କମ୍ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରଥମେ ଭାତ ଖାଇବା ଛାଡ଼ି ଦେଇଥାନ୍ତି । ଲୋକମାନଙ୍କୁ ସାଧାରଣତଃ ଏହା ଲାଗେ ଯେ, ସେମାନେ ଭାତ ଖାଇବା ଛାଡ଼ିଦେଲେ ଓଜନ…

ପ୍ରତ୍ୟେକ ଝିଅ ଓ ମହିଳା ଚାହାନ୍ତି ଯେ ସେମାନଙ୍କ କେଶ ଲମ୍ବା, କଳା, ମୋଟା ଏବଂ ରେଶମୀ ହେଉ | କିନ୍ତୁ ଅନେକ ମହିଳାଙ୍କର କୁଞ୍ଚୁକୁଞ୍ଚିଆ କେଶ ଥାଏ | ଏମିତି କେଶକୁ ସେମାନେ ସିଧା କରିବାକୁ ପସନ୍ଦ କରିଥାଆନ୍ତି। ଏଥିପାଇଁ ମହିଳାମାନେ ପାର୍ଲରରେ ହଜାର ହଜାର ଟଙ୍କା ଖର୍ଚ୍ଚ କରି ଦିଅନ୍ତି,…

ଭାରତୀୟମାନଙ୍କର ପ୍ରମୁଖ ଖାଦ୍ୟ ହେଉଛି ଭାତ। ଆମେ ଭାରତୀୟମାନେ ଦିନକୁ ଥରେ ଭାତ ନ ଖାଇଲେ ଦିନ ଆରମ୍ଭ ହୁଏ ନାହିଁ। ପ୍ରତି ଘରେ ଭାତ ରୋଷେଇ ହୁଏ। ତେବେ କିଛି ଲୋକଙ୍କ ଅଭିଯୋଗ ଥାଏ ଯେ ସେମାନଙ୍କ ଭାତ ଅଧିକ ସିଝିଯାଏ ଓ ପେଜୁଆ ହୋଇଯାଏ। ଯାହା ଖାଇବାକୁ ଭଲ ଲାଗେ ନାହିଁ। ତେବେ ଆଜି ଆସନ୍ତୁ…

ଖାଦ୍ୟପେୟ ପ୍ରତି ଝୁଙ୍କ ରଖୁଥିବା ଲୋକେ ବେଳେ ବେଳେ ଏମିତି କିଛି ଏକ୍ସପେରିମେଣ୍ଟ କରି ବସନ୍ତି, ଯାହାକୁ କେହି ଅନୁମାନ ସୁଦ୍ଧା କରିପାରନ୍ତି ନାହିଁ। ଏବେ ସୋସିଆଲ ମିଡିଆରେ ଏମିତି ହିଁ ଏକ ଫଟୋ ଖୁବ ଭାଇରଲ ହେଉଛି, ଯେଉଁଥିରେ ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତି ଦୁଇଟି ପାର୍ଲେ-ଜୀ ବିସ୍କୁଟ ଭିତରେ ଭାତ ରଖି…

ଓଜନ କମାଇବା ପାଇଁ ପ୍ରଥମେ ଭାତ ନ ଖାଇବାକୁ ହିଁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଥାଏ । କିନ୍ତୁ କିଛି ଲୋକଙ୍କୁ ଭାତ ଏତେ ପସନ୍ଦ ହୋଇଥାଏ ଯେ ସେମାନେ ଯେତେ ଚେଷ୍ଟା କଲେ ବି ଭାତ ଛାଡି ପାରି ନଥାନ୍ତି । କିନ୍ତୁ ଜାଣନ୍ତିକି ଭାତ ନ ଛାଡ଼ି ମଧ୍ୟ ଆପଣ ନିଜ ଶରୀରର ଅତ୍ୟଧିକ ଚର୍ବିକୁ କମାଇପାରିବେ । ତେବେ…

ଆଜିକାଲି ଓଜନ କମାଇବାକୁ ନେଇ ଲୋକମାନେ ଖୁବ୍ ଚିନ୍ତିତ। ପ୍ରାୟତଃ ଲୋକମାନେ ଓଜନ ବଢିବା କାରଣରୁ ଭାତ ଖାଇବା ମଧ୍ଯ ବନ୍ଦ କରିଦେଇଥାନ୍ତି। ଅନେକ ଲୋକମାନେ ମଧ୍ଯ ଭାତ ଖାଇବା ପରିବର୍ତ୍ତେ ରୁଟି ଖାଇବା ପାଇଁ ପରାମର୍ଶ ଦେଇଥାନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ସତରେ କଣ ଭାତ ଖାଇବା ଏତେ ଖରାପ ? ବିଲ୍କୁଲ୍ ନୁହେଁ…

ଉତ୍ତର ଭାରତରେ ସାଧାରଣତଃ ଭାତ ସହ ରୁଟି ଖାଇବାର ଚଳଣୀ ରହିଛି। ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଭାରତରେ ଖାଦ୍ୟ ହିସାବରେ ପ୍ରାୟତଃ ବ୍ୟକ୍ତି ଭାତ ଏବଂ ରୁଟି ଗ୍ରହଣ କରିଥାନ୍ତି। ତେବେ ମେଦହ୍ରାସ କରିବାକୁ ଇଛୁକ ଥିବା ବ୍ୟକ୍ତି ଭୁଲରେ ମଧ୍ୟ ଭାତ ଏବଂ ରୁଟି ଏକା ସାଙ୍ଗରେ ଖାଇବା ଅନୁଚିତ୍। ଏହା ଶରୀର ପାଇଁ…