ଖାଦ୍ୟପେୟ

ଦିଓ୍ଵାଲୀରେ ଗିଫ୍ଟ କରିବା ପାଇଁ ବେଷ୍ଟ ହୋମମେଡ ବାଦାମ୍‌ ଚକୋଲେଟ, ଟେଷ୍ଟ ଏମିତି ସମସ୍ତେ କରିବେ ପ୍ରଶଂସା

ବ୍ରେକଫାଷ୍ଟ ହେଉ ଅବା ଟିଫିନରେ କଣ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେବ, ଏହାକୁ ନେଇ ସବୁବେଳେ ମନରେ ଚିନ୍ତା ଥାଏ। କାହିଁକିନା ପ୍ରତିଦିନ ଏକା ପ୍ରକାର ଖାଦ୍ୟ ଖାଇ ଖାଇ ବୋର ଲାଗିଥାଏ। ତେଣୁ ଆଜି ଆମେ ଆଣିଛୁ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ନୂଆ ରେସିପି। ଯାହା ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ସହିତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ମଧ୍ୟ। ଏହାକୁ ବନାଇବା ବି ବହୁତ ସହଜ। ତାହେଲେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହାକୁ କେମିତି କରିବେ ପ୍ରସ୍ତୁତ।

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ

ବାଦାମ
ମିଲ୍କ ଚକୋଲେଟ
ଡାର୍କ ଚକୋଲେଟ
ସି ସଲ୍ଟ

ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ

  • ସର୍ବପ୍ରଥମେ ଦୁଇ ପ୍ରକାର ଚକୋଲେଟକୁ ନିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ କଟ୍‌ କରିଦିଅନ୍ତୁ। ଆପଣଙ୍କୁ ମିଲ୍କ ଚକୋଲେଟର ପରିମାଣ ଟିକେ ଅଧିକ ନେବା ଉଚିତ। ଯେବେକି ଡାର୍କ ଚକୋଲେଟ
  • ଭାଗ କମ୍‌ ନେବେ। ଯଦିଓ ଆପଣ ନିଜ ସ୍ୱାଦ ମୁତାବକ ଏହାର ମାତ୍ରାକୁ ବଦଳାଇପାରିବେ।
  • ଚକୋଲେଟ ଚପ୍‌ ହୋଇଯିବା ପରେ ଏହାକୁ ମେଲ୍ଟ କରନ୍ତୁ। ଏଥିପାଇଁ ଆପଣ ଡବଲ ବଏଲର ପ୍ରୋସେସକୁ ଫଲୋ କରିପାରିବେ।
  • ଯେଉଁ ସମୟ ଭିତରେ ଚକୋଲେଟ ମେଲ୍ଟ ହେଉଥି ସେହି ସମୟ ଭିତରେ ବାଦାମକୁ ରୋଷ୍ଟ କରନ୍ତୁ।
  • ଚକୋଲେଟ ଭିତରେ ବାଦାମ ସାମାନ୍ୟ ରୋଷ୍ଟ ହୋଇଥିବା ଦରକାର। ଏଥିପାଇଁ ଏକ ପ୍ୟାନକୁ ଗରମ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ତାଉପରେ ଏଥିରେ ବାଦାମକୁ ରୋଷ୍ଟ କରନ୍ତୁ।
  • ବାଦାମକୁ ଲଗାତର ଚଲାନ୍ତୁ। ଯାହାଦ୍ୱାରା ଏହା ଅଧିକ ଭାଜି ହେବା ଠାରୁ ରକ୍ଷା ପାଇବ।
  • ଏବେ ଯେତେବେଳେ ଏହି ଦୁଇ ଜିନିଷ କମ୍ପଲିଟ୍‌ ହୋଇଯିବ, ବାଦାମ ଏବଂ ଚକୋଲେଟକୁ ଭଲଭାବେ ମିକ୍ସ କରନ୍ତୁ।
  • ଏକ ଟ୍ରେ ନିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ତାଉପରେ ବଟର ପେପର ଲଗାନ୍ତୁ। ଏହାପରେ ଗୋଟେ ଗୋଟେ ବାଦାମ ଚକୋଲେଟକୁ ରଖନ୍ତୁ। ଏହାଉପରେ ସି ସଲ୍ଟ ପକାଇ ଦିଅନ୍ତୁ।
  • ଏବେ ଏହି ଟ୍ରେକୁ ଫ୍ରିଜରେ ଥଣ୍ଡା ହେବା ପାଇଁ ରଖନ୍ତୁ। ଆପଣଙ୍କ ବାଦାମ ଚକୋଲେଟ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଯାଇଛି।

କେମିତି କରିବେ ଗିଫ୍ଟ ପ୍ୟାକ୍‌

ଦୀପାବଳିରେ ଏହାକୁ ଗିଫ୍ଟ କରିବା ପାଇଁ ଆପଣ ଚକୋଲେଟ ଫାଇଲକୁ କିଣିପାରିବେ। ଏହାପରେ ସମସ୍ତ ଚକୋଲେଟକୁ ସେଥିରେ ଗୋଡାଇ ଏକ ଜାରରେ ରଖନ୍ତୁ। ଜାରକୁ ନେଟ ଏବଂ ସୁନ୍ଦର ଫୁଲରେ ସଜାଇ ଦିଅନ୍ତୁ। ଏକ ଛୋଟ ବାସ୍କେଟରେ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଗିଫ୍ଟ କରନ୍ତୁ। ଏହାବ୍ୟତୀତ ଆପଣ କାଚର କଣ୍ଟେନରରେ ରଖି ବି ଏହାକୁ ଗିଫ୍ଟ କରିପାରିବେ।

 

Pritiparna

Share
Published by
Pritiparna

Recent Posts

ମାସକ ଭିତରେ ମୁକୁଳା ଡ୍ରେନରେ ପଡ଼ିବ ସ୍ଲାବ, ସପ୍ତାହ ଭିତରେ ସରିବ ବାରିକେଡ କାମ: BMC କମିଶନର

ଭୁବନେଶ୍ୱର  : ବାରମ୍ବାର ମୁକୁଳା ଡ୍ରେନରେ ଅଘଟଣ ପରେ ତତ୍ପର ପ୍ରାଶସନ । ମାସକ ଭିତରେ ମୁକୁଳା ଡ୍ରେନ ଉପରେ…

10 mins ago

ପାଇରେଟସ ଅଫ ଦ କ୍ୟାରିବିୟନ ଷ୍ଟାର ତମାୟୋ ପେରୀଙ୍କ ପରଲୋକ, ଶାର୍କ ଆଟାକରେ ଚାଲିଗଲା ଜୀବନ

ହଲିଉଡର ଲୋକପ୍ରିୟ ଅଭିନେତା ତମାୟୋ ପେରୀଙ୍କ ମୃତ୍ୟୁ । ଶାର୍କ ଆକ୍ରମଣ କରିବାକୁ ମାତ୍ର ୪୯ ବର୍ଷ ବୟସରେ ତମାୟୋଙ୍କ…

12 mins ago

ଦିଲ୍ଲୀ: ମଧ୍ୟରାତ୍ରିରେ ଘରେ ଲାଗିଲା ଭୟଙ୍କର ନିଆଁ, ଅଣନିଃଶ୍ୱାସୀ ହୋଇ ଚାଲିଗଲା ପରିବାରର ୪ ଜୀବନ

ରାଜଧାନୀ ଦିଲ୍ଲୀର ପ୍ରେମ୍‌ ନଗରରେ ଘଟିଛି ଏକ ଭୟାବହ ଅଗ୍ନିକାଣ୍ଡ । ଏଠାରେ ଘରେ ନିଆଁ ଲାଗି ପରିବାରର ୪…

47 mins ago

ଟି୨୦ ବିଶ୍ୱକପ : ବାଂଲାଦେଶକୁ ହରାଇ ସେମିଫାଇନାଲରେ ଏଣ୍ଟ୍ରି କଲା ଆଫଗାନିସ୍ତାନ, ୮ ରନରେ ମ୍ୟାଚ ହାତେଇଲା ରାଶିଦ ବାହିନୀ

ଆଇସିସି ଟି୨୦ ବିଶ୍ୱକପ ସେମିଫାଇନାଲରେ ପ୍ରବେଶ କରିଛି ଆଫଗାନିସ୍ତାନ । ବାଂଲାଦେଶକୁ ଡିଏଲଏସ ନିୟମରେ ହରାଇ ସେମିରେ ପ୍ରବେଶ କରିଛି…

59 mins ago

ବର୍ଷା ହେଲେ ଅଯୋଧ୍ୟା ରାମ ମନ୍ଦିର ଛାତରୁ ଗଳୁଛି ପାଣି, ଚିନ୍ତା ପ୍ରକଟ କଲେ ମୁଖ୍ୟ ପୁରୋହିତ

ଅଯୋଧ୍ୟା: ସବୁ ପ୍ରତୀକ୍ଷାର ଅନ୍ତ ଘଟି ଅଯୋଧ୍ୟାରେ ପ୍ରଭୁ ଶ୍ରୀରାମଙ୍କ ପ୍ରାଣ ପ୍ରତିଷ୍ଠା ହୋଇସାରିଥିବାବେଳେ, ପ୍ରଭୁ ଶ୍ରୀରାମ ଅଯୋଧ୍ୟା ମନ୍ଦିରରେ…

1 hour ago

ରିଲ୍ସ ପାଇଁ ବିପଜ୍ଜନକ ଷ୍ଟଣ୍ଟ, ସମୁଦ୍ରରେ ପାଣିରେ ବୁଡ଼ିଲା ମହିନ୍ଦ୍ରା ଥାର

ଆପଣ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଦିନ ଅନେକ ରିଲ୍ସ ନିଶ୍ଚିତ ଦେଖୁଥିବେ । ଲୋକମାନେ ରିଲ୍ସ କରିବା ପାଇଁ ନିଜ ଜୀବନକୁ ବାଜି…

1 hour ago