ବାନାନା ବ୍ରେଡ୍ ପିଲାମାନଙ୍କ ବ୍ରେକଫାଷ୍ଟ ପାଇଁ ଏକ ବଢ଼ିଆ ଅପଶନ ହୋଇପାରେ। ଟି-ଟାଇମ୍ ହେଉ କି ସନ୍ଧ୍ୟା ଜଳଖିଆ ସମୟ, ଆପଣ କେତେବେଳେ ବି ଏହାକୁ ବନାଇ ପିଲାମାନଙ୍କୁ ଦେଇପାରିବେ। ଏହା ଶୀଘ୍ର ବି ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଯାଏ ଏବଂ ଘରେ ମଧ୍ୟ ଖୁବ୍ ସହଜରେ ତିଆରି କରାଯାଇପାରେ।
ଏହାସହ ପଢ଼ନ୍ତୁ: ଲୁଣ ଛଡ଼ା ଏହି ସବୁ ଜିନିଷରୁ ବି ମିଳିଥାଏ ଭରପୂର ମାତ୍ରାରେ ଆୟୋଡିନ
-୨ କପ୍ ମଇଦା
-୧ ଛୋଟ ଚାମଚ ବେକିଂ ପାଉଡର
-ଲୁଣ ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ
-୨ଟି ପାଚିଲା କଦଳୀ
-୧/୩ କପ୍ ଲହୁଣୀ
-୨/୩ କପ୍ ଚିନି ଗୁଣ୍ଡ
-୨ ବଡ଼ ଚାମଚ କ୍ଷୀର
ବାନାନା ବ୍ରେଡ୍ ବନାଇବା ପାଇଁ ପ୍ରଥମେ ଏକ ଜାଗାରେ ପାଚିଲା କଦଳୀ ନେଇ ଚକଟି ଦିଅନ୍ତୁ। ଏବେ ଏଥିରେ ଲହୁଣୀ ଏବଂ ଚିନି ଗୁଣ୍ଡ ପକାଇ ଫେଣ୍ଟି ଦିଅନ୍ତୁ। ଅନ୍ୟ ଏକ ଜାଗାରେ ମଇଦାରେ ବେକିଂ ପାଉଡର ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଲହୁଣୀ ଓ ଚିନି ଘୋଳରେ ମିଶାଇ ଦିଅନ୍ତୁ। ଉପରେ କ୍ଷୀର ପକାଇ ଗାଢ଼ ମିଶ୍ରଣ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ। ଧ୍ୟାନ ରଖନ୍ତୁ ଏହା ଯେପରି ଗୋଟା ଗୋଟା ହୋଇ ନ ଯାଏ। ବେକ୍ କରିବା ପାଇଁ ବେକିଂ ଟ୍ରେରେ ଲହୁଣୀ ଲଗାନ୍ତୁ। ଏବେ ସାମାନ୍ୟ ମଇଦା ନେଇ ଟ୍ରେର ସୁବଆଡ଼େ ଛିଞ୍ଚି ଦିଅନ୍ତୁ। ବର୍ତ୍ତମାନ ମିଶ୍ରଣକୁ ଟ୍ରେରେ ଢାଳି ସେଟ୍ କରିଦିଅନ୍ତୁ। ଓଭାନକୁ ୧୮୦ ଡିଗ୍ରୀ ସେଣ୍ଟିଗ୍ରେଡ୍ରେ ଫିହିଟ୍ କରନ୍ତୁ। ବେକିଂ ଟ୍ରେକୁ ଓଭାନରେ ରଖି ୨୫ ମିନିଟ୍ ଯାଏ ବେକ୍ କରନ୍ତୁ। ସମୟ ସରିଆସିଲେ ବ୍ରେଡ୍ ଉପର ବ୍ରାଉନ୍ ହୋଇଛି କି ନାହିଁ, ଚେକ୍ କରିନିଅନ୍ତୁ। ଯଦି ନ ହୋଇଥାଏ, ତା’ହେଲେ ଆଉ ୫ ମିନିଟ୍ ବେକ୍ କରନ୍ତୁ। ଏବେ ବାନାନା ବ୍ରେଡ୍ ଟ୍ରେକୁ ଓଭାନରୁ ବାହାର କରିଆଣନ୍ତୁ। ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଗଲା ନରମ ତଥା ସ୍ପଞ୍ଜି ବାନାନା ବ୍ରେଡ୍। ଏହାକୁ ଆପଣ କ୍ଷୀର ସହିତ ସର୍ଭ କରିପାରିବେ।
ପ୍ରବଳ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ତାତି ଭିତରେ ଉତ୍ତର ପ୍ରଦେଶର ନୋଏଡାରେ ଲଗାତାର ଅଗ୍ନିକାଣ୍ଡ ଘଟୁଛି । ଗତ ୩ ଦିନ ହେବ…
ରାୟଗଡ଼ା(କେନ୍ୟୁଜ୍): ବସ୍ ରେ ଲାଗିଲା ନିଆଁ । ହୁତୁ ହୁତୁ ହୋଇ ବସ୍ଷ୍ଟାଣ୍ଡରେ ଜଳିଗଲା ବସ୍ । ରାୟଗଡ଼ା ଜିଲ୍ଲା…
ଭାରତରେ ଭାରତୀୟ ରେଳ ହେଉଛି ଲୋକଙ୍କ ଲାଇଫ ଲାଇନ । ପ୍ରତିଦିନ ଲକ୍ଷ ଲକ୍ଷ ଯାତ୍ରୀ ଭାରତୀୟ ରେଳପଥ ଦେଇ…
ଦିଲ୍ଲୀ ମୁଖ୍ୟମନ୍ତ୍ରୀ ଅରବିନ୍ଦ କେଜ୍ରିୱାଲଙ୍କୁ ପୁଣି ଝଟ୍କା । କୋର୍ଟରୁ ତାଙ୍କୁ ଆଶ୍ୱସ୍ତି ମିଳିନାହିଁ । କୋର୍ଟ ତାଙ୍କ ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀକାଳୀନ…
ପୁରୀ(କେନ୍ୟୁଜ୍): ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ଆଗେଇ ଚାଲିଛି ମହାପ୍ରଭୁଙ୍କ ରଥ ନିର୍ମାଣ କାର୍ଯ୍ୟ । ଚଳଚଞ୍ଚଳ ରଥ ଖଳା l ତିନି…
ସୁବର୍ଣ୍ଣପୁର (କେନ୍ୟୁଜ) : ବାଜୁଛି ଡିଜେ ଆଉ ଡିଜେର ତାଳେ ତାଳେ ନୃତ୍ୟ କରୁଛନ୍ତି ଯୁବକମାନେ । ସେପଟେ ସୁସଜ୍ଜିତ…