PC: Times Food
ଆପଣମାନେ ପାଚିଲା ଭଣ୍ଡା ନିଶ୍ଚିତ ଖାଇଥିବେ କିମ୍ବା କଞ୍ଚା ଭଣ୍ଡାକୁ ଭାଜି କି ତରକାରୀ କରି ଖାଇଥିବେ। କିନ୍ତୁ ଆପଣ କେବେ କଞ୍ଚା ଭଣ୍ଡାକୁ ପରଟା କରି ଖାଇଛନ୍ତି କି ? କଞ୍ଚା ଭଣ୍ଡା କ୍ଯାନସର ଏବଂ ହୃଦରୋଗ ସମସ୍ଯାକୁ କମ୍ କରିଥାଏ।
କଞ୍ଚାଭଣ୍ଡାରେ ଭିଟାମିନ ଏ ଏବଂ ସି ଭରପୂର ମାତ୍ରାରେ ରହିଥାଏ। ଯାହା ଇମ୍ଯୁନିଟିକୁ ମଜବୁତ କରିବା ସହିତ କ୍ଯାଲୋରୀ ମାତ୍ରା କମ୍ କରି ଓଜନକୁ କମ୍ କରିଥାଏ। ତେବେ ଜାଣନ୍ତୁ କେମିତି କରିବେ କଞ୍ଚା ଭଣ୍ଡା ପରଟା ପ୍ରସ୍ତୁତ…
ଆବଶ୍ଯକ ସାମଗ୍ରୀ: ଅଟା, କୋରା ହୋଇଥିବା କଞ୍ଚା ଭଣ୍ଡା, ଧନିଆପତ୍ର, ଅଦା ପେଷ୍ଟ, ଜିରା, ଲୁଣ ସ୍ବାଦନୁସାରେ, ପିଆଜ, କଞ୍ଚାଲଙ୍କା, ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର, ଘିଅ।
ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ: ଅଟାରେ କୋରା ହୋଇଥିବା କଞ୍ଚା ଭଣ୍ଡା ଏବଂ ପିଆଜ ମିଶାଇ ଦିଅନ୍ତୁ। ତା’ ପରେ ସେଥିରେ କଞ୍ଚାଲଙ୍କା, ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର, ଧନିଆପତ୍ର, ଅଦା ପେଷ୍ଟ, ଜିରା, ଏବଂ ଲୁଣ ପକାଇ ଭଲଭାବେ ମିଶାନ୍ତୁ। ଅଟାକୁ ପାଣି ସାହାଯ୍ଯରେ ଭଲଭାବେ ଚକଟି ଦିଅନ୍ତୁ। ଏବେ ଏଥିରେ ପରଟା ତିଆରି କରି ଦହି କିମ୍ବା ଚଟଣୀ ସହିତ ଗରମଗରମ ଖାଆନ୍ତୁ।
ଆମେରିକାର ଲାସ୍ ଭେଗାସ୍ ସହରରେ ଥିବା ଏକ ଆପାର୍ଟମେଣ୍ଟ ପରିସରରେ ଆଖିବୁଜା ଗୁଳିମାଡ କଲା ଦୁର୍ବୃତ୍ତ । ଗୁଳିକାଣ୍ଡରେ ୫…
ଭୁବନେଶ୍ୱର: ଆଜି ଦିଲ୍ଲୀ ଯିବେ ମୁଖ୍ୟମନ୍ତ୍ରୀ ମୋହନ ମାଝୀ । ମୁଖ୍ୟମନ୍ତ୍ରୀଙ୍କ ସହ ଦୁଇ ଉପ ମୁଖ୍ୟମନ୍ତ୍ରୀ କେଭି ସିଂଦେଓ…
ପୁରୀ: ମହାପ୍ରଭୁଙ୍କ ଅନବସର ନୀତିର ଆଜି ପଞ୍ଚମ ଦିନ । ଚାଲିଛି ପ୍ରଭୁଙ୍କ ସେବା ପୂଜା । ଆଜି ମହାପ୍ରଭୁଙ୍କ…
ରାଉରକେଲା : ରାଉରକେଲା ଲୋକୋ ପାଇଲଟଙ୍କୁ ଅପହରଣ ଘଟଣା । ୩ ଅଭିଯୁକ୍ତ ଗିରଫ । ଭୁବନେଶ୍ଵରରୁ ଗିରଫ କଲା…
ସରକାରଙ୍କ ପ୍ରସ୍ତାବିତ ଟିକସ ବୃଦ୍ଧି ପ୍ରତିବାଦରେ କେନିଆରେ ହିଂସାତ୍ମକ ବିରୋଧ ପ୍ରଦର୍ଶନ ହେଉଛି । ଏହି ହିଂସାରେ ନାଇରୋବିରେ ୫…
କଟକ: କଟକ ସହରରେ ଦୂର ହେବ ଟ୍ରାଫିକ ସମସ୍ୟା । ସହର ମଧ୍ୟରେ ଯାନବାହନର ସୁରକ୍ଷିତ ଚଳାଚଳ ଓ ପାର୍କିଂ…