ବଜାରରେ ହେଉ ଅବା ଘରେ ହେଉ ଆପଣ ଅନେକ ଥର ସାଣ୍ଡଓ୍ଵିଚ୍ କିଣି ଖାଇଥିବେ । ଏମିତିରେ ସାଣ୍ଡଓ୍ଵିଚ୍ ଦେହ ପାଇଁ ଯେମିତି ଭଲ ଏହାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ବି ସେତିକି ସହଜ । ମାତ୍ର କିଛି ମିନିଟ ଭିତରେ ଅଳ୍ପ କିଛି ଜିନିଷରେ ଏହାକୁ ବନାଇ ହେବ । ସାଣ୍ଡଓ୍ଵିଚ୍ ଗୋଟେ ଏମିତି ଜଳଖିଆ ଯାହାକି ଚାହା ହେଉ ଅବା କଫି ସବୁଥି ସହ ଭଲ ଲାଗିଥାଏ । ଏମିତିରେ ଆଳୁ, ଚିଜ, ଭେଜ ପରି ଅନେକ ଭେରାଇଟିର ସାଣ୍ଡଓ୍ଵିଚ୍ ବଜାରରେ ମିଳୁଛି । କିନ୍ତୁ ଚାହିଁଲେ ଆପଣ ଘରେ ଖୁବ କମ ସମୟରେ ଓ ସହଜରେ ଗ୍ରୀଲଡ଼ ସାଣ୍ଡଓ୍ଵିଚ୍ ବନେଇ ଖାଇପାରିବେ । ଏହା ଖୁବ ପୁଷ୍ଟିକର ଓ ବନେଇବା ବି ଖୁବ ସହଜ । ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଘରେ କେମିତି କରିବେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ।
କିଛି ପିସ ବ୍ରେଡ
ଅଧା କପ କୋରା ଯାଇଥିବା ପନିର
ଗୋଟେ ଟମାଟୋ
ଗୋଟେ ପିଆଜ
୨ ଟି କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା
ଅଧା ଚାମଚ ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ
ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ ଲୁଣ
ଦରକାର ଅନୁଯାୟୀ ବଟର
ପ୍ରଥମେ ପିଆଜ, ଲଙ୍କା, ଟମାଟୋକୁ ଟିକ୍ ଟିକ କରି କାଟିଦିଅନ୍ତୁ । ଏବେ ପନିର, ପରିବା, ଲୁଣ, ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ ଆଦିକୁ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାଇ ଦିଅନ୍ତୁ । ଏହାକୁ ଏବେ ଆଉ ଏକ ସ୍ଥାନରେ ରଖିଦିଅନ୍ତୁ । ଏବେ ଏହି ମିଶ୍ରଣକୁ ବ୍ରେଡ ଭିତରେ ରଖି ସାଣ୍ଡଓ୍ଵିଚ୍ ଟୋଷ୍ଟରରେ ରଖିଦିଅନ୍ତୁ । ସାଣ୍ଡଓ୍ଵିଚ୍ ହାଲୁକା ବାଦାମୀ ଓ କ୍ରିସପି ରଙ୍ଗର ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଟୋଷ୍ଟର ଭିତରେ ହିଁ ରଖନ୍ତୁ । ଏବେ ପସନ୍ଦ ଅନୁସାରେ ଟମାଟୋ ସସ ସହିତ ସମସ୍ତଙ୍କୁ ଖାଇବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ । ଏହି ସାଣ୍ଡଓ୍ଵିଚ୍କୁ ଆପଣ ପିଲାଙ୍କ ପାଇଁ ଟିଫିନରେ ଖୁବ ସହଜରେ ବନେଇ ପାରିବେ । ଟ୍ରେନରେ କେଉଁଠିକି ଯାତ୍ରା କରୁଥିବା ସମୟରେ ବି ସାଙ୍ଗରେ ନେଇ ଜାରିପାରିବେ । ବଜାରରୁ କିଣି ଖାଇବା ଅପେକ୍ଷା ଘରେ ନିଜେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରି ଖାଆନ୍ତୁ ଓ ଖୁଆନ୍ତୁ ।
କାଲି ଭାରତ-ଇଂଲଣ୍ଡ ଟି୨୦ ବିଶ୍ୱକପ୍ ସେମିଫାଇନାଲ ଲଢ଼େଇ । ୨୦୨୨ ପରାଜୟର ବଦଲା ନେବାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ରୋହିତ ବାହିନୀ ।…
ପୁରୀ: ଆଜି ଅନୁଷ୍ଠିତ ହେବ ରଥଯାତ୍ରାର ଦ୍ୱିତୀୟ ସମନ୍ୱୟ ବୈଠକ । ପୁରୀ ପୌରସଦନ ଠାରେ ଆଇନ ମନ୍ତ୍ରୀଙ୍କ ଅଧ୍ୟକ୍ଷତାରେ…
ଜାଣନ୍ତୁ, କେତେ ରହିଛି ଆଜି ସୁନା ଦର । ଯଦି ଆପଣ ବିବାହ ସିଜିନରେ ଶସ୍ତାରେ ସୁନା କିଣିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି…
ଭଞ୍ଜନଗର: ଭିଜିଲାନ୍ସ ଜାଲରେ ଆରଆଇ । ୭ ହଜାର ଟଙ୍କା ଲାଞ୍ଚ ନେଉଥିବା ବେଳେ ଧରିଲା ଭିଜିଲାନ୍ସ । ଗଂଜାମ…
ବାଲେଶ୍ଵର: ହଟିଲା ଦିନ କର୍ଫ୍ୟୁ, ରାତି କର୍ଫ୍ୟୁ ବଳବତ୍ତର । ବାଲେଶ୍ଵରରେ ଆଜିଠୁ ରାତ୍ରିକାଳୀନ କର୍ଫ୍ୟୁ । ରାତି ୯ଟାରୁ…
ଭୁବନେଶ୍ୱର: ଆଜିଠୁ ୪ଦିନ ଯାଏ ବର୍ଷା । ରାଜ୍ୟର ବିଭିନ୍ନ ସ୍ଥାନରେ ପ୍ରବଳ ବର୍ଷା ସମ୍ଭାବନା ରହିଛି । ବଙ୍ଗୋପସାଗରରେ…