photo credit: abplive.com
ଆଗରୁ ଆମେ ଜାଣୁ ଯେ ବାଦାମ ଖାଇଲେ ମସ୍ତିସ୍କ ଶକ୍ତି ତେଜ ହୋଇଥାଏ | କିନ୍ତୁ ଆପଣ କଣ ଜାଣନ୍ତି ଯେ ବାଦାମ ବ୍ୟତୀତ କିଛି ଜିନିଷ ଏମିତି ଅଛି ଯେଉଁଥିରେ ମସ୍ତିସ୍କ ଶକ୍ତି ତୀବ୍ର ହୋଇଥାଏ | ଆମେ ମାନସିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଫଳ ଏବଂ ସବୁଜ ପରିବାର ସେବନ କରିଥାଉ | ତା ସାଙ୍ଗରେ ଅମେଗା-3 ,ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ ,ଆଇରନ ଏବଂ ଜିଙ୍କ ଭଳି ପୋଷଣ ତତ୍ୱକୁ ଖାଦ୍ୟରେ ସାମିଲ କରିବା ଉଚିତ | ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ବାଦାମ ବ୍ୟତୀତ ଆଉ କେଉଁ କେଉଁ ଜିନିଷ ଗୁଡିକ ଦ୍ୱାରା ମସ୍ତିସ୍କ ତେଜ ହେବ ସହିତ ମନେରଖିବା ଶକ୍ତି ମଧ୍ୟ ଭଲ ହୋଇଥାଏ |
ବଢିଆ ପୋଷାକ ତତ୍ୱରେ ଭରପୁର ଅଖରୋଟ ମଧ୍ୟ ବାଦାମ ଭଳି ମସ୍ତିସ୍କ ପାଇଁ ସୁପର ଫୂଡ଼ ମନାଯାଇଥାଏ | ଅମେଗା -3
ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ ଏବଂ ପଲିଫେନଲସ କୁ ମୁଖ୍ୟ ବ୍ରେନ ଫୁଡ଼ ମନାଯାଇଥାଏ | କାରଣ ଏ ଦୁହେଁ ଆକ୍ସିଡେଟିଭ ଅବସାଦ ସାଙ୍ଗରେ ଲଢ଼ିଥାନ୍ତି |
ବ୍ରୋକଳିରେ ଫ୍ଲେବୋନୋଇଡ ,ଅମେଗା -3 ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ,ଭିଟାମିନ -ଇ ,ଆଇରନ ସହିତ କପର ଭଳି ମୁଖ୍ୟ ପୋଷାକ ତତ୍ୱ
ମିଳିଥାଏ |ଏହି ପୋଷାକ ତତ୍ୱ ମସ୍ତିଷ୍କର କାର୍ଯ୍ୟ କ୍ଷମତାକୁ ବଢ଼ାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ |
ପଲି ସ୍ୱେଚୁରେଟେଡ଼ ଏବଂ ମୋନୋ ସେଚୁରେଟେଡ଼ ଫ୍ୟାଟ୍ସ ରେ ଭରପୁର ହେବା କାରଣରୁ ସେ ଏହି ମସ୍ତିସ୍କସର କୋଷିକା ଗୁଡିକର ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ମୁଖ୍ୟ ହୋଇଥାଏ ଏବଂ ଏହାଦ୍ୱାରା ମାନସିକ କ୍ଷମତାର ବିକାଶ ହୋଇଥାଏ |
କଖାରୁ ଏବଂ ଅଳସୀର ମଞ୍ଜି ରେ ଜିଙ୍କ ସହିତ ମେଁଗ୍ନିସିୟମ ,ଭିଟାମିନ-ବି ଭରପୁର ରହିଥାଏ ଯାହାଦ୍ୱାରା ମାନସିକ
କ୍ଷମତାର ବିକାଶ ହୋଇଥାଏ |
ସିଡ଼ସ ଭିଟାମିନ ଏ ,କେ ,ସି ,ବି,6,ଇ ,ମେଁଗାନିଜ ,କ୍ୟାଲ୍ସିଅମ ,ଆଇରନ ,ଜିଙ୍କ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି ଆକ୍ସିଡେଣ୍ଟରେ ଭରପୁର ହୋଇଥାଏ |ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ସ୍ମରଣ ଶକ୍ତି ବଢାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ |
ଆଇସିସି ଟି୨୦ ବିଶ୍ୱ ସେମିଫାଇନାଲରେ ପ୍ରବେଶ କରି ଇତିହାସ ରିଚିଛି ଆଫଗାନିସ୍ତାନ ଟିମ୍ । ଅଷ୍ଟ୍ରେଲିଆକୁ ହରାଇ ଟି୨୦ ବିଶ୍ୱକପରୁ…
ପୁରୀ: ରଥଯାତ୍ରା ଦେଖିବେ ରାଷ୍ଟ୍ରପତି । ୭ ଓ ୮ ତାରିଖ ଦୁଇ ଦିନ ପୁରୀରେ ରହି ଶ୍ରୀଜିଉଙ୍କୁ ଦର୍ଶନ…
ଭାରତୀୟ ରେଲୱେରେ ଚାକିରି ଖୋଜୁଥିଲେ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଖୁସି ଖବର । ଆରଆରବି ଗ୍ରୁପ ଡି ପାଇଁ ୧,୦୩,୭୬୯ ପଦବୀ…
ବିଗିଡ଼ିଲା ଦିଲ୍ଲୀ ମୁଖ୍ୟମନ୍ତ୍ରୀ ଅରବିନ୍ଦ କେଜ୍ରିଓ୍ଵାଲଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟାବସ୍ଥା । କୋର୍ଟ ରୁମ୍ରେ ତାଙ୍କ ସୁଗାର ସ୍ତର କମିଯାଇଥିବା ସୂଚନା ମିଳିଛି…
ବ୍ରିଟିଶ ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ରିଷି ସୁନକଙ୍କ ଉତ୍ତର ଇଂଲଣ୍ଡସ୍ଥିତ ଘରେ ୪ ଜଣ ଯୁବକ ବେଆଇନ ଭାବେ ପ୍ରବେଶ କରିଛନ୍ତି ।…
ପୁରୀ: ରତ୍ନ ଭଣ୍ଡାର ତୁରନ୍ତ ମରାମତି ପାଇଁ ମୁଖ୍ୟମନ୍ତ୍ରୀଙ୍କୁ ଚିଠି । ଚିଠି ଲେଖି ଅନୁରୋଧ କଲେ ବାଲୁକା ଶିଳ୍ପୀ…