ଚୁଡାରେ ଆଇରନ୍ ଥାଏ, ଯାହା ଶିଶୁଙ୍କ ଏନିମିଆ କିମ୍ବା ଆଇରନର ଅଭାବକୁ ଦୂରେଇ ଥାଏ। ଏଥିରେ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଚୁର ମାତ୍ରାରେ ରହିଥାଏ ଯାହାଦ୍ୱାରା ପେଟ ଅଧିକ ସମୟ ଧରି ଭରା ପୂରିଲା ପୂରିଲା ରହିଥାଏ। ଆପଣ ନିଜ ଶିଶୁଙ୍କୁ ସକାଳ ଜଳଖିଆରେ ଖଜୁରୀ କିମ୍ବା ଚୁଡାରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ବେବୀ ଫୁଡ୍ ଖୁଆଇପାରିବେ।
ଏଥିପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ ଅଧା କପ୍ ଚୁଡା, ଅଧା କପ୍ ଗୁଡ, ଏକ ଚାମଚ ଘିଅ, ୪ ରୁ ୫ଟି କାଜୁ ଏବଂ ଅଳ୍ପ ନଡିଆ କୋରା। ସର୍ବପ୍ରଥମେ ଚୁଡାକୁ ଧୋଇ କିଛି ସମୟ ପାଇଁ ପାଣିରେ ଭିଜାଇ ରଖିଦିଅନ୍ତୁ। ଏବେ ଏକ ପ୍ୟାନକୁ ଗ୍ୟାସ ଉପରେ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ସେଥିରେ ପାଣି ଏବଂ ଗୁଡ ପକାଇ ସିରା ବନାଇ ଦିଅନ୍ତୁ।
ଏହି ସିରାକୁ ଛଣାରେ ଛାଣି ଦିଅନ୍ତୁ। ଏବେ ପ୍ୟାନରେ ଗୁଡ ସିରାରେ ପକାଇ ସେଥିରେ ଭିଜାଇ ରଖିଥିବା ଚୁଡାର ପାଣି ବାହାର କରି ପକାଇ ଦିଅନ୍ତୁ। ଏହାପରେ ଘିଅ ଏବଂ କାଜୁକୁ ପେଷ୍ଟ କରି ବନାଇଥିବା ପାଉଡରକୁ ପକାଇ ଦିଅନ୍ତୁ। ଏହାକୁ ଭଲଭାବେ ମିକ୍ସ କରିଦିଅନ୍ତୁ। ଏହାପରେ ଗ୍ୟାସ୍ ବନ୍ଦ କରିଦିଅନ୍ତୁ।
ଏବେ ଆପଣଙ୍କର ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଯାଇଛି ଗୁଡ ଚୁଡା ରେସିପି। ଆପଣ ଏହାକୁ ଆରାମରେ ଶିଶୁକୁ ଖୁଆଇ ପାରିବେ। ଖଜୁରୀ ଏବଂ ଚୁଡାକୁ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱର ଭଣ୍ଡାର କୁହାଯାଏ। ସେଥିପାଇଁ ଶିଶୁର ଆହାରରେ ଏହି ଦୁଇଟି ଜିନିଷକୁ ସାମିଲ କରି ଦେଇପାରିବେ।
ମେଷ: ଶୁଭ ସମାଚାର ମିଳିପାରେ । ଛାତ୍ରଛାତ୍ରୀମାନେ ପଢାପଢିରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଆଣିବେ । ଅଫିସ୍ କାର୍ଯ୍ୟରେ ବିଳମ୍ବ ହେବ ।…
ବ୍ରହ୍ମପୁର : ଦିଗପହଣ୍ଡି ଥାନା ଭୀଷ୍ମଗିରୀରେ ନାବାଳିକା ବଧୂ ହତ୍ୟା ମାମଲାରେ ପାଞ୍ଚ ଜଣଙ୍କୁ ଗିରଫ କଲା ପୋଲିସ ।…
ରୋଗୀଙ୍କୁ ଉତ୍ତମ ବ୍ୟବହାର ସହ ମାନବିକାତ ଦେଖାଅ। ମୁନ୍ନା ଭାଇ ଏମବିବିଏସ ସିନେମାର ଉପାଖ୍ୟାନ କହି, ଡାକ୍ତରମାନଙ୍କୁ ଏହି ଉପଦେଶ…
ଭୁବନେଶ୍ୱର: ରାଜ୍ୟରେ ନୂଆ ମୁଖ୍ୟ ସଚିବ ହେବେ କି ମନୋଜ ଆହୁଜା? ଏହାକୁ ନେଇ ଜୋର ଧରିଛି ଚର୍ଚ୍ଚା ।…
ଭଦ୍ରକ (କେନ୍ୟୁଜ୍) : ଭଦ୍ରକରେ ଜିଲ୍ଲା ସ୍ତରୀୟ ଆର୍ଟ ଅଫ ଗିଭିଂ ଦିବସ ସମାରୋହରେ ପାଳିତ ହୋଇଯାଇଛି । ଜିଲ୍ଲା…
ମାତୃତ୍ୱ ଛୁଟି ଉପରେ ସରକାରଙ୍କର ବଡ଼ ନିଷ୍ପତ୍ତି । ସରୋଗେସି ମାଧ୍ୟମରେ ମାଆ ହେବାକୁ ଥିବା ମହିଳାମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଖୁସି…