ଲାଇଫ୍ ଷ୍ଟାଇଲ୍

ପ୍ରସ୍ତୁତ୍ କରନ୍ତୁ ମାର୍କେଟ ଠାରୁ ବି ଭଲ କଷ୍ଟାର୍ଡ ପାଉଡର, ଟେଷ୍ଟରେ ଏକଦମ୍ ଜବରଦସ୍ତ

ଗରମରେ ଆଇସକ୍ରିମ ଏବଂ ଫ୍ରୁଟ୍ କଷ୍ଟାର୍ଡ ଖାଇବାର ମଜା କିଛି ଅଲଗା ପ୍ରକାର ଥାଏ। କେବେ କେବେ ଏମିତି ହୋଇଥାଏ ଯେ ମାର୍କେଟରେ କିଣା ହୋଇଥିବା କଷ୍ଟାର୍ଡ ପାଉଡର ଅଧିକ ଦିନ ଧରି ରହେନାହିଁ। ସେହିପରି ଅନେକ କଷ୍ଟାର୍ଡ ପାଉଡରରେ ଫୁଡ୍ କଲର ବି ବହୁତ ଅଧିକ ମିଶ୍ରଣ କରାଯାଇଥାଏ। ଯେଉଁଥିପାଇଁ ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ମଧ୍ୟ ଖରାପ ହୋଇପାରେ। ତେଣୁ ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ନେଇ ଆସିଛୁ ହୋମ ମେଡ୍ କଷ୍ଟାର୍ଡ ପାଉଡର ବା ପ୍ରାକୃତିକ କଷ୍ଟାର୍ଡ ପାଉଡର। ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହାର ରେସିପି।

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ

  • ୧ କପ୍ ଚିନି
  • ୧/୪ କପ୍ କାଜୁ
  • ୧/୪ କପ୍ ମିଲ୍କ ପାଉଡର
  • ୧ କପ୍ କର୍ଣ୍ଣ ଫ୍ଲୋର
  • ୧/୪ ଚାମଚ୍ ହଳଦିଆ ଫୁଡ୍ କଲର
  • ୧/୪ ଚାମଚ୍ ଅଳେଇଚ ପାଉଡର (ଚାହିଁଲେ ପକାଇପାରିବେ ନପକାଇପାରିବେ)

ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ

  1. ସର୍ବପ୍ରଥମେ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର ଜାରରେ ଚିନି, କାଜୁ, ଅଳେଇଚ ପାଉଡର, ମିଲ୍କ ପାଉଡର, କର୍ନଫ୍ଲୋର ଏବଂ ଫୁଡ୍ କଲର ପକାଇ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ କରିଦିଅନ୍ତୁ।
  2. ଏବେ ପାଉଡରକୁ ଏକ କାଚ କଣ୍ଟେନରରେ ଭରିଦିଅନ୍ତୁ।
  3. ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଯାଇଛି ଆପଣଙ୍କର କଷ୍ଟାର୍ଡ ପାଉଡର। ଏହାକୁ ୬-୭ ମାସ ଷ୍ଟୋର କରି ମଧ୍ୟ ରଖିପାରିବେ।

ନୋଟ୍ : ଆପଣ ଚାହିଁବେ ତ କର୍ନଫ୍ଲୋର ଯାଗାରେ ଚାଉଳ ଅଟାର ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ।

 

Pritiparna

Recent Posts

ଜାଣନ୍ତୁ ଆଜିର ପେଟ୍ରୋଲ ଓ ଡିଜେଲ ଦର

ପେଟ୍ରୋଲ ହେଉଛି ଏକ ଦୈନଦିନ ଖର୍ଚ୍ଚ । ଯେଉଁଠି ପାଇଁ ଆମେ ସବୁବେଳେ ଦର ଉପରେ ନଜର ରଖିଥାଉ ।…

23 mins ago

ଶେଷ ରଜରେ କିଣି ଆଣନ୍ତୁ ସୁନା, ଜାଣନ୍ତୁ କେତେ ରହିଛି ଦର

କେନ୍ୟୁଜ (ବ୍ୟୁରୋ) : ସୁନା କିଣିବାକୁ ଚାହୁଁଥିଲେ ପ୍ରଥମେ ଜାଣନ୍ତୁ ଦାମ୍ । ଆଜି ଭାରତୀୟ ବଜାରରେ ୨୪ କ୍ୟାରେଟ ସୁନା…

1 hour ago

ନିର୍ବାଚନ ଜିତିବା ପରେ ପ୍ରଥମ ଥର ପାଇଁ ସମ୍ବଲପୁର ଯାଇ ମା ସମଲେଶ୍ୱରୀଙ୍କୁ ଦର୍ଶନ କଲେ କେନ୍ଦ୍ର ମନ୍ତ୍ରୀ ଧର୍ମେନ୍ଦ୍ର ପ୍ରଧାନ

ସମ୍ବଲପୁର(କେନ୍ୟୁଜ): ନିର୍ବାଚନ ଜିତିବା ପରେ ପ୍ରଥମ ଥର ପାଇଁ ସମ୍ବଲପୁର ଗସ୍ତ କରିଛନ୍ତି କେନ୍ଦ୍ର ମନ୍ତ୍ରୀ ଧର୍ମେନ୍ଦ୍ର ପ୍ରଧାନ। ମା…

1 hour ago

ଆଗକୁ ବଢୁଛି ଦକ୍ଷିଣ ପଶ୍ଚିମ ମୌସୁମୀ ବାୟୁ: ଆସନ୍ତା ୩ରୁ ୪ଦିନ ମଧ୍ୟରେ କିଛି ଅଞ୍ଚଳକୁ ଅଗ୍ରସର ହେବାର ସମ୍ଭାବନା

ଭୁବନେଶ୍ୱର (କେନ୍ୟୁଜ):  ଆଗକୁ ବଢୁଛି ଦକ୍ଷିଣ ପଶ୍ଚିମ ମୌସୁମୀ ବାୟୁ । ଆସନ୍ତା ୩ରୁ ୪ଦିନ ମଧ୍ୟରେ କିଛି ଅଞ୍ଚଳକୁ…

2 hours ago

ରାଜଧାନୀ ଦିଲ୍ଲୀରେ ପାଣି ପାଇଁ ହାହାକାର: ପାଇପରେ ଆସୁନି ପାଣି, ଟ୍ୟାଙ୍କର ଉପରେ ଭରସା

ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: ରାଜଧାନୀ ଦିଲ୍ଲୀରେ ପାଣି ପାଇଁ ହାହାକାର । ଅଧିକାଂଶ ସ୍ଥାନରେ ଜଳ ସଂକଟର ବିକଳ ଚିତ୍ର । ପାଇପରେ…

2 hours ago

ଆଜି ଶେଷ ରଜ: ପିଠା, ମିଠାରେ ବାସୁଛି ପ୍ରତିଟି ଘର

କେନ୍ୟୁଜ: ଗାଁ ଦାଣ୍ଡରେ ରଜର ମହମହ ବାସ୍ନା । ଆଜି ଶେଷ ରଜ । ୩ ଦିନିଆ ରଜ ଉତ୍ସବର…

2 hours ago