ଲାଇଫ୍ ଷ୍ଟାଇଲ୍

ଘରେ ବନାନ୍ତୁ ଚଟପଟା ଆଳୁ ସେଉ, ବନାଇବା ଏକଦମ୍‌ ସହଜ

ଚା ସହିତ କିଛି ସ୍ନାକ୍ସ ମିଳିଗଲେ ତାର ମଜା ହୋଇଯାଏ କିଛି ଅଲଗା ପ୍ରକାର। ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ନେଇ ଆସିଛୁ ଆଳୁ ସେଉର ଚଟପଟା ରେସିପି। ତେବେ ଜାଣନ୍ତୁ ଏହାକୁ କେମିତି କରିବେ ପ୍ରସ୍ତୁତ।

ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁସାରେ

  • ୨ଟି ଆଳୁ (ସିଝା ଚକଟା ହୋଇଥିବା)
  • ୧ କପ୍‌ ବେସନ
  • ୧/୪ କପ୍‌ ଚାଉଳ ଗୁଣ୍ଡ
  • ୧/୪ ଚାମଚ ହଳଦି ପାଉଡର
  • ଅଧା ଚାମଚ ଜିରା ପାଉଡର
  • ଅଧା ଚାମଚ ଗରମ ମସଲା ପାଉଡର
  • ଅଧା ଚାମଚ ଆମଚୁର ପାଉଡର
  • ୧ ଚାମଚ ଚାଟ ମସଲା
  • ଲୁଣ ସ୍ୱାଦାନୁସାରେ
  • ୨ ଚାମଚ ତେଲ
  • ଛାଣିବା ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ତେଲ

ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ

  1. କେବଳ ତେଲକୁ ଛାଡି ବାକି ସମସ୍ତ ଜିନିଷକୁ ମିଶାଇ ଦିଅନ୍ତୁ।
  2. ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁସାରେ ପାଣି ମିଶାଇ ନରମ କରି ଅଟା ଭଳି ଚକଟି ଦିଅନ୍ତୁ।
  3. କଡାରେ ତେଲ ଗରମ କରନ୍ତୁ। ଏବେ ସେଉ ମେକରରେ ସାମାନ୍ୟ ତେଲ ଲଗାଇ ଚିକ୍କଣ କରିଦିଅନ୍ତୁ।
  4. ଏବେ ସେଉ ମେକରରେ ଚକଟି ରଖିଥିବା ବେସନକୁ ପୂରାଇ ତେଲରେ ଛାଣନ୍ତୁ।
  5. ଧୀମା ଆଞ୍ଚରେ ସୁନେଲୀ ରଙ୍ଗ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କୁରୁକୁରା କରି ଭାଜି ଦିଅନ୍ତୁ।
  6. ଏବେ ଏହାକୁ ଟିସ୍ୟୁ ପେପରକୁ ବାହାର କରିଦିଅନ୍ତୁ।
  7. ଥଣ୍ଡା ହେବା ପରେ ହାତରେ ସେଉକୁ ଭାଙ୍ଗି ଦିଅନ୍ତୁ।
  8. ଏହାକୁ ଆପଣ ଚା ସହିତ ପରିବାର ଲୋକଙ୍କୁ ସର୍ଭ କରିପାରିବେ।
Pritiparna

Recent Posts

ବାଲେଶ୍ବର ସହରରେ ୧୯ ତାରିଖ ମଧ୍ୟରାତ୍ରି ଯାଏ କର୍ଫ୍ୟୁ, ପୋଲିସ ପକ୍ଷରୁ ଫ୍ଲାଗ ମାର୍ଚ୍ଚ

ବାଲେଶ୍ବର : ବାଲେଶ୍ବର ସହରରେ କର୍ଫ୍ୟୁ ପରେ ୪୮ ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ସୋସିଆଲ ମିଡିଆ ବନ୍ଦ । ଗୋଷ୍ଠୀ ସଂଘର୍ଷ…

8 mins ago

ବରଗଡ଼ ଗସ୍ତରେ ମୁଖ୍ୟମନ୍ତ୍ରୀ ମୋହନ ମାଝୀ, ଓଡ଼ିଶାର ଚାଷୀଙ୍କୁ ପିଏମ୍ କିଷାନ ସମ୍ମାନ ନିଧି କିସ୍ତି ପ୍ରଦାନ କଲେ

ବରଗଡ଼ : ସେପଟେ ଓଡ଼ିଶାର ଚାଷୀଙ୍କୁ ପିଏମ୍ କିଷାନ ସମ୍ମାନ ନିଧି କିସ୍ତି ପ୍ରଦାନ କରିଛନ୍ତି ମୁଖ୍ୟମନ୍ତ୍ରୀ ମୋହନ ମାଝୀ…

20 mins ago

ଅଟୋ ଓଲଟି ଡ୍ରାଇଭର ସମେତ ୫ ଆହାତ, ମେଡିକାଲରେ ଭର୍ତ୍ତି

ଆସ୍କା : ଗଞ୍ଜାମ ଜିଲ୍ଲା ଧରାକୋଟ ଥାନା ଜାନିବିଲି ଗ୍ରାମ ନିକଟରେ ଯାତ୍ରୀବାହି ଅଟୋ ଓଲଟି ଡ୍ରାଇଭର ସମେତ ୫…

1 hour ago

ଦିଲ୍ଲୀରୁ ୪ ଲକ୍ଷ ଟଙ୍କା ଓ ୭୦ ଲକ୍ଷର ହୀରା ସୁନା ଗହଣା ଚୋରି କରିଥିଲେ ସୋରରୁ ତିନି ଜଣଙ୍କୁ ବାନ୍ଧିଲା ପୋଲିସ

ସୋର(କେନ୍ୟୁଜ୍‌): ଦିଲ୍ଲୀରେ ଚଳାଇଥିଲେ ଲୁଟ୍‌ର ଆତଙ୍କ । କୋଟି କୋଟି ଟଙ୍କା ଲୁଟି ଦିଲ୍ଲୀରୁ ଛୁ ମାରିଥିଲେ । ସେ…

2 hours ago

ଭିଜିଲାନ୍ସ ହାତରେ ଆରଆଇ, ଲାଞ୍ଚ ନେବା ଅଭିଯୋଗରେ ଗିରଫ

ସମ୍ବଲପୁର: ପୂର୍ବରୁ ଧରାପଡିଥିଲେ, ପୁଣି ଧରା ହେଲେ । ଲାଞ୍ଚ ନେବା ଅଭିଯୋଗରେ ନାକଟିଦେଉଳ ବ୍ଲକ ଡଇଁଚା ପଞ୍ଚାୟତର ଆରଆଇ…

3 hours ago

ରିଲିୟାନ୍ସ ଜିଓ ସେବା ଡାଉନ, ସୋସିଆଲ ମିଡିଆରେ ଅସନ୍ତୋଷ ପ୍ରକାଶ କଲେ ୟୁଜର୍ସ

ସମଗ୍ର ଦେଶରେ ଲୋକମାନେ ଦାବି କରୁଛନ୍ତି ଯେ ସେମାନଙ୍କର ଜିଓ ସେବା କାମ କରୁନାହିଁ । ସେମାନେ କହୁଛନ୍ତି ଯେ,…

3 hours ago