ମସରୁମ୍ – ୨୫୦ ଗ୍ରାମ
ତେଲ – ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁସାରେ
ସୁଜି – ଏକ କପ୍
ଚାଉଳ ଗୁଣ୍ଡ – ୧/୪ କପ୍
ଛୋଟ କଟାଯାଇଥିବା ରସୁଣ – ୩ କୋଲା
ହଳଦୀ ପାଉଡର – ୧ ଚାମଚ
ଲାଲ ଲଙ୍କା ପାଉଡର – ଏକ ଚାମଚ
ଲୁଣ – ସ୍ବାଦାନୁସାରେ
ମସରୁମକୁ ଧୋଇ ତାର ପାଣି ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ବାହାର କରି ତାହାକୁ ଶୁଖାଇ ଦିଅନ୍ତୁ। ଏହାପରେ ମସରୁମକୁ ଲମ୍ବା କରି କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ। ଏକ ପାତ୍ରରେ ତେଲ ଏବଂ ମସରୁମକୁ ଛାଡି ଆଉ ସବୁ ସାମଗ୍ରୀ ପକାଇ ମିଶାଇ ଦିଅନ୍ତୁ। ଏହା ପରେ ମସରୁମକୁ ସେଥିରେ ମିଶାଇ ଭଲ ଭାବେ ଗୋଳାଇ ଦିଅନ୍ତୁ। ଏହାପରେ କଡାରେ ତେଲ ଗରମ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ସେଥିରେ ମସରୁମକୁ ପକାନ୍ତୁ। ଏହାପରେ ମଧ୍ୟମ ଆଞ୍ଚରେ ମସରୁମକୁ ସୁନେଲି ରଙ୍ଗ ପର୍ୟ୍ୟନ୍ତ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ। ଏହାପରେ ମସରୁମ ହୋଇଗଲା ପରେ ପ୍ରାୟ ୧୫ ମିନିଟ ପରେ ଏହା ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଯାଇଥିବ। ଏହାପରେ ଏହାକୁ ଏକ ପାତ୍ରରେ ବାହାର କରି ପରଷନ୍ତୁ।
ଭୁବନେଶ୍ୱର: ରାଜ୍ଯରେ ସକ୍ରିୟ ରହିଛି ମୌସୁମୀ ବାୟୁ । ପ୍ରଭାବରେ ରାଜ୍ୟବ୍ୟାପୀ ବିଭିନ୍ନ ସ୍ଥାନରେ ବର୍ଷା ଜାରି ରହିଛି ।…
ଭୁବନେଶ୍ୱର(କେନ୍ୟୁଜ୍): ରଥଯାତ୍ରା ପାଇଁ ଓଏସଆରଟିସି ପକ୍ଷରୁ ହେବ ଏହି ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ବ୍ୟବସ୍ଥା । ପ୍ରତି ବ୍ଲକ ହେଡକ୍ୱାର୍ଟରରୁ ପୁରୀକୁ ଗଡିବ…
ଫ୍ୟାନ୍ସ ଉତ୍ସାହର ସହିତ ପ୍ରଭାସଙ୍କ ଫିଲ୍ମ ‘କଲ୍କୀ 2898 AD’କୁ ଅପେକ୍ଷା କରିଛନ୍ତି । ଏହି ଫିଲ୍ମଟି ଜୁନ୍ ୨୭ରେ…
ପୋଲିସ ବାବୁଙ୍କୁ ମହଙ୍ଗା ପଡ଼ିଲା ପରକୀୟା ପ୍ରେମ । ପ୍ରେମ କରି ଫସିଲେ ପୋଲିସ ବାବୁ। ହୋଟେଲ ରୁମ୍ରୁ ପ୍ରେମିକା…
କେନ୍ଦ୍ର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟମନ୍ତ୍ରୀ ତଥା ବିଜେପି ରାଷ୍ଟ୍ରୀୟ ଅଧ୍ୟକ୍ଷ ଜେପି ନଡ୍ଡାଙ୍କୁ ଦଳ ବଡ଼ ଦାୟିତ୍ୱ ହସ୍ତାନ୍ତର କରିଛି । ତାଙ୍କୁ…
ଲମତାପୁଟ : କେକରେ ଲେଖା ହୋଇଛି ରବି ଆଣ୍ଡ୍ ମଞ୍ଜୁ । ଆଉ ପାଖରେ ଫୁଲ ମାଳ ପିନ୍ଧି ଛିଡା…