ସ୍ପେଶାଲ

ଭାରତରେ ମିଳୁଥିବା ଏହି କାକୁଡ଼ିର ମୂଲ୍ୟ ସୁନା ଠାରୁ ମଧ୍ୟ ଢେର ଅଧିକ, ଜାଣନ୍ତୁ କାହିଁକି

ଦୁନିଆରେ ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ପରିବା ରହିଛି ଯାହା କି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ହିତକର। ସାଧାରଣତଃ ଏହି ପରିବାଗୁଡିକର ମୂଲ୍ୟ ୫୦୦ଟଙ୍କାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ୮୦୦ ଟଙ୍କା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରହିଥାଏ, ଏଣୁ ସାଧାରଣ ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ଖୁବ ମହଙ୍ଗା ହୋଇଥାଏ। ଦୁନିଆରେ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଫଳ ଓ ପନିପରିବା ରହିଛି। ଲୋକମାନେ ନିଜକୁ ଫିଟ ରଖିବା ପାଇଁ ତଥା ସୁସ୍ଥ ରହିବା ଲାଗି ଏସବୁ ପନିପରିବା ସେବନ କରିଥାନ୍ତି। ଏମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ କାକୁଡି ମଧ୍ୟ ଏକ ସେଭଳି ପରିବା, ଯାହାର ମୂଲ୍ୟ କମ୍ ରହିଥାଏ। ଏହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବି ହିତକର ହୋଇଥାଏ। ତେବେ କାକୁଡି ଏକ ଶସ୍ତାରେ ମିଳୁଥିବା ପରିବା ବୋଲି ତ ଆମେ ସମସ୍ତେ ଜାଣନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଭାରତରେ ଏକ ଏମିତି କାକୁଡି ମିଳେ, ଯାହାର ମୂଲ୍ୟ ଶୁଣିଲେ ଆପଣ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ହୋଇଯିବେ। ଏହାର ମୂଲ୍ୟ ଏତେ ଅଧିକ ଯେ ଏହାକୁ କିଣିବା ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ ଲକ୍ଷାଧିକ ଟଙ୍କା ଖର୍ଚ୍ଚ କରିବାକୁ ପଡ଼ିବ। ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହି ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର କାକୁଡି ବିଷୟରେ ଓ ଏଥିରେ ଏମିତି କଣ ଅଛି ଯେଉଁଥି ପାଇଁ ଏହାର ମୂଲ୍ୟ ଏତେ ଅଧିକ…

ଏହି କାକୁଡି ଭାରତରେ ସାମୁଦ୍ରିକ ଅଞ୍ଚଳରେ ବହୁ ପରିମାଣରେ ମିଳିଥାଏ। ଏହି ସାମୁଦ୍ରିକ କାକୁଡି ତାମିଲନାଡୁରେ ଅଧିକ ଅମଳ କରାଯାଉଛି। ଏହାକୁ ସି କୁକୁମ୍ବର ବୋଲି ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ। ସି କୁକୁମ୍ବର ବା ସାମୁଦ୍ରିକ କାକୁଡି ଦକ୍ଷିଣ ଭାରତ ଓ ଶ୍ରୀଲଙ୍କାରେ ଅଧିକ ଚାଷ କରାଯାଏ। ଏହା ନାଁ ଶୁଣି ଆପଣଙ୍କୁ ଲାଗୁଥିବ ଏହା ଏକ ସାମୁଦ୍ରିକ ପରିବା, କିନ୍ତୁ ନା। ଏହା ଏକ ବିଶେଷ ପ୍ରକାରର ସାମୁଦ୍ରିକ ଜୀବ। ଏହି ସାମୁଦ୍ରିକ ଜୀବକୁ ବିଦେଶକୁ ଚୋରାଚାଲାଣ କରାଯାଏ। ଭାରତୀୟ ତଟରକ୍ଷୀ ବାହିନୀ କିଛିଦିନ ପୂର୍ବରୁ ଲୁପ୍ତ ପ୍ରଜାତିର ସାମୁଦ୍ରିକ କାକୁଡି ପାଇଥିଲେ। ଜବତ କରାଯାଇଥିବା ଏହି ସାମୁଦ୍ରିକ କାକୁଡି ୨୦୦୦ କେଜିର ଥିଲା, ଯାହାର ମୂଲ୍ୟ ପାଖାପାଖି ୮ କୋଟି ବୋଲି କୁହାଯାଇଥିଲା।

ଏବେ ଆପଣଙ୍କ ମନକୁ ପ୍ରଶ୍ନ ଆସୁଥିବ ଯେ ଏଥିରେ ଏମିତି କଣ ଅଛି ଯେଉଁଥି ପାଇଁ ଏହାର ମୂଲ୍ୟ ଏତେ ଅଧିକ। ଏହି ସାମୁଦ୍ରିକ ଜୀବକୁ ସାମୁଦ୍ରିକ କାକୁଡି ବା କୁକୁମ୍ବର ବୋଲି କୁହାଯାଏ। ଏହି ଜୀବ ଧୀରେ ଧୀରେ ଲୋପ ପାଇଯାଉଥିବାରୁ ଏହାକୁ ଲୁପ୍ତ ପ୍ରାୟ ସାମୁଦ୍ରିକ ପ୍ରଜାତି ତାଲିକାରେ ସାମିଲ କରାଯାଇଛି। ତେବେ ଏହି ଜୀବର ମୂଲ୍ୟ କିଲୋ ପ୍ରତି ଅଢେଇ ଲକ୍ଷ ଟଙ୍କା ରହିଛି। ଏହାକୁ ସାଧାରଣତଃ ଔଷଧ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। ତେଣୁ ଏହାର ଚୋରାଚାଲାଣ ଅଧିକ ହୋଇଥାଏ ଅନ୍ୟପଟେ ଆଉ କିଛି ଲୋକ ଏହାକୁ ଖାଦ୍ୟ ଭାବେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରିଥାନ୍ତି।

KNews Bureau

Recent Posts

୧୫ ଫୁଟର ଅଜଗର ଉଦ୍ଧାର, ଛଡ଼ାଗଲା ଜଙ୍ଗଲରେ

ମୋହନା : ଗଜପତି ଜିଲ୍ଲା ମୋହନା ଖାରୀଗୁଡା- ଲେକାପଦର ଗାଁ ନିକଟରୁ ୧୫ ଫୁଟର ଅଜଗର ସାପ ଉଦ୍ଧାର କରିଛନ୍ତି…

11 mins ago

ନାଗପୁର: ସପିଂ କରି ଫେରୁଥିବା ବେଳେ ସେନା ଅଟୋକୁ ଧକ୍କା ଦେଲା ବସ୍‌; ୨ ଯବାନ ମୃତ, ୬ ଗୁରୁତର

ମହାରାଷ୍ଟ୍ରର ନାଗପୁରରେ ରବିବାର ଏକ ମର୍ମନ୍ତୁଦ ସଡ଼କ ଦୁର୍ଘଟଣା ଘଟିଛି । ଏଠାରେ କହ୍ନାନ ନଦୀ ବ୍ରିଜ୍‌ରେ ଏକ ଦ୍ରୁତଗାମୀ…

13 mins ago

ଏଠି ସ୍ୱାର୍ଥ କି ଅର୍ଥ ନୁହେଁ, ଦିବ୍ୟାଙ୍ଗ ଦୁଇ ଭାଇଙ୍କ ଭିତରେ ରହିଛି ଅନାବିଳ ସ୍ନେହ

ଉଦଳା(କେନ୍ୟୁଜ): ମୋ ଭାଇର ଇଚ୍ଛା ହେଇଛି ସେ ବଜାର ବୁଲିଯିବ । ତେଣୁ ତାକୁ ନେଇ ଚାଲିଆସିଛି ଟିକେ ବୁଲେଇ ନେବା…

17 mins ago

ପଶ୍ଚିମବଙ୍ଗ ଦାର୍ଜିଲିଂ ଟ୍ରେନ ଦୁର୍ଘଟଣା: ହେଲ୍ପଲାଇନ ନମ୍ବର ଜାରି, ଯୁଦ୍ଧକାଳୀନ ଭିତ୍ତିରେ ଚାଲିଛି ଉଦ୍ଧାର କାର୍ଯ୍ୟ; ୭ରେ ପହଞ୍ଚିଲା ମୃତକଙ୍କ ସଂଖ୍ୟା

ପଶ୍ଚିମବଙ୍ଗ ଦାର୍ଜିଲିଂରେ କାଞ୍ଚନଜଙ୍ଗା ଏକ୍ସପ୍ରେସ ମାଲବାହୀ ଟ୍ରେନ ଦୁର୍ଘଟଣା ପରେ ହେଲ୍ପଲାଇନ ନମ୍ବର ଜାରି କରାଯାଇଛି । ନିଖୋଜ ବା…

31 mins ago

ୟୁପିର ସିନେମା ହଲ୍‌ରେ ଭୟାବହ ଅଗ୍ନିକାଣ୍ଡ, କିଛି ମିନିଟ୍‌ ଭିତରେ ସବୁ ଜଳି ଛାରଖାର

ଉତ୍ତର ପ୍ରଦେଶର ଶାହାଜହାଁପୁରରେ ଏକ ସିନେମା ହଲ୍‌ରେ ଭୟାବହ ଅଗ୍ନିକାଣ୍ଡ ଘଟିଛି । ହଲ୍‌ ଭିତରେ ନିଆଁ ଦେଖି ଲୋକମାନେ…

31 mins ago

ୟୁଟ୍ୟୁବରେ ଆସିବ ଗୁଗଲ ଲେନ୍ସ ବଟନ୍‌, ଭିଡିଓ ସର୍ଚ୍ଚ କରିବା ହେବ ଆହୁରି ସହଜ

ଗୁଗଲର ସବୁଠାରୁ ବଡ ଭିଡିଓ ଷ୍ଟ୍ରିମିଂ ପ୍ଲାଟଫର୍ମ ହେଉଛି ୟୁଟ୍ୟୁବ୍ । ପ୍ରତ୍ୟେକ ଦିନ ବିଶ୍ୱର କୋଟି କୋଟି ଲୋକ…

41 mins ago