ବର୍ଷାଦିନ ଆସିବା ମାତ୍ରେ ଶାଗ, ଧନିଆପତ୍ର ଭଳି ଜିନିଷ ବହୁତ ଜଲଦି ଖରାପ ହୋଇଯାଏ। ବର୍ଷାଦିନରେ ଏହିସବୁ ଜିନିଷ ୧-୨ ଦିନରୁ ଅଧିକ ସମୟ ରହିପାରେ ନାହିଁ।…
ଧନିଆ ପତ୍ର ନା'ଟି ଯେମିତି ଖାଇବାକୁ ମଧ୍ୟ ସେମିତି ଭଲଲାଗିଥାଏ। ଏହାର ବାସ୍ନା ମଧ୍ୟ ବେଶ୍ ଭଲ । ଧନିଆପତ୍ରରେ ସିଲାଣ୍ଟ୍ରୋ ମାଙ୍ଗାନିଜ, ଡାଇଟାରୀ ଫାଇବର, ମାଗ୍ନେସିୟମ୍…
ଧନିଆ ପତ୍ର ସବୁ ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦକୁ ବଢ଼ାଇ ଦେଇଥାଏ। ତରକାରୀର ସ୍ୱାଦକୁ ଧନିଆ ପତ୍ର ହିଁ ବଢ଼ାଇଥାଏ। ତେବେ ସବୁଠାରୁ ବଡ ସମସ୍ୟା ହେଉଛି ଏହା ଅଧିକ…
ପ୍ରାୟତଃ ଏମିତି ହୋଇଥାଏ କି, ଆମେ ବଜାରରୁ କିଣିକି ଆଣୁଥିବା ସତେଜ ଧନିଆ ପତ୍ର ଘରେ କିଛି ସମୟ ରଖିବା ପରେ ହିଁ ଖରାପ ହେବାକୁ ଲାଗିଥାଏ।…
ଧନିଆ ପତ୍ରର ବାସ୍ନା ଏତେ ବଢ଼ିଆ ହୋଇଥାଏ ଯେ ଏହାକୁ ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦ ବଢ଼ାଇବା ପାଇଁ ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତେ ବ୍ୟବହାର କରିଥାନ୍ତି। କେବଳ ସ୍ୱାଦ ବଢ଼ାଇବା ଲାଗି…
ସୁସ୍ଥ ସବଳ ରହିବା ପାଇଁ ଧନିଆ ପତ୍ର ହେଉଛି ସର୍ବୋତ୍ତମ ମାଧ୍ୟମ । ତରକାରୀରେ ଧନିଆ ପତ୍ର ପକାଇ ବି ଆପଣ ନିଜକୁ ଅନେକ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା…
ଥଣ୍ଡା ଦିନେ ସବୁଜ ପନିପରିବାର ଚାହିଦା ବେଶ୍ ଅଧିକ ରହିଥାଏ। ଯାହାଫଳରେ ଲୋକମାନେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ପନିପରିବା, ଶାଗ ଆଦି ଏହି ଋତୁରେ ଖାଇବା ପାଇଁ ଭଲପାଇଥାନ୍ତି…