ଆଜି ହେଉଛି ପଖାଳ ଦିବସ। ପ୍ରତିବର୍ଷ ମାର୍ଚ୍ଚ ୨୦ ତାରିଖକୁ ପଖାଳ ଦିବସ ରୂପେ ପାଳନ କରାଯାଏ। ଓଡ଼ିଆ ଘରର ଏହା ପ୍ରମୁଖ ପାରମ୍ପରିକ ଖାଦ୍ୟ ।…
କେନ୍ୟୁଜ୍(ବ୍ୟୁରୋ): ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢାଉଛି ପଖାଳ । ଭୁବନେଶ୍ୱର ଏମ୍ସ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ଗବେଷଣାରୁ ଏହା ଜଣାପଡିଛି । ତୋରାଣିରେ ରହିଛି ଲାକ୍ଟୋ-ବାସିଲସ ଭଳି ସକାରାତ୍ମକ ଜୀବାଣୁ…