pic; First cry Parenting
ଆମ ସମସ୍ତଙ୍କୁ ଜଣା ବାଦାମରେ ଭରପୁର ମାତ୍ରାରେ ଭିଟାମିନ ଇ, କ୍ୟାଲସିୟମ, ଫାଇବର, ଆଇରନ, ମ୍ୟାଗନେସିୟମ, ଆଣ୍ଟି-ଅକ୍ସିଡେଣ୍ଟ, ଆଣ୍ଟି -ଏଜିଙ୍ଗ ଗୁଣ ଭରି ରହିଥାଏ । ଏମିତିରେ ଏହାର ସେବନ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରର ଇମ୍ୟୁନିଟି ବଢିବା ସହ ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରହିଥାଏ । ଆପଣ ନିଜ ଡାଏଟରେ ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ତରିକାରେ ଏହାକୁ ସାମିଲ କରିପାରିବେ । ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ବାଦାମ ଖାଇବାର ସଠିକ ତରିକା ଓ ଏହାର ଫାଇଦା ବିଷୟରେ ଜାଣିରଖିବା:
– ରାତିସାରା ୫ଟି ବାଦାମ ପାଣିରେ ଭିଜେଇ ଦିଅନ୍ତୁ । ସକାଳେ ଏହାର ଚୋପାକୁ ଛଡ଼ାଇ ଦିଅନ୍ତୁ ଖାଲି ପେଟରେ ଚୋବାଇ ଦିଅନ୍ତୁ ।
– ଆପଣ କଷ୍ଟର୍ଡ, ବାଦାମ ସେକ, ସ୍ମୁଦି, କେକ୍ ଆଦିରେ ମିଶାଇ ଖାଇପାରିବେ ।
– ସନ୍ଧ୍ୟା ସମୟରେ ଛୋଟ ଛୋଟ ଭୋକ ମେଣ୍ଟାଇବା ପାଇଁ ବି ଆପଣ ବାଦାମକୁ ହାଲୁକା ଭାଜି ଖାଇପାରିବେ ।
– ନଚେତ କ୍ଷୀରରେ ବାଦାମ ପେଷ୍ଟ ମିଶେଇ ସେବନ କରିପାରିବେ ।
ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ବା ଆଣ୍ଟି-ଆକ୍ସିଡେଣ୍ଟ ପରି ଗୁଣରେ ଭରପୁର ବାଦାମ ଖାଇବା ଦ୍ୱରା ଇମ୍ୟୁନିଟି ଷ୍ଟ୍ରଙ୍ଗ ହୋଇଥାଏ । ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଶରୀରକୁ ବିଭିନ୍ନ ରୋଗ ସହିତ ଲଢ଼ିବା ପାଇଁ ବି ଶକ୍ତି ମିଳିଥାଏ ।
ବାଦାମରେ କୋଲେଷ୍ଟେରଲ ନଥିବାରୁ ଏହାର ସେବନ ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ LDL ଲେବଲ କମିଥାଏ । ଏହା ସହ ହୃଦୟ ବି ସୁସ୍ଥ ରହିଥାଏ ।
ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର ହେଲଦି ଫ୍ୟାଟରେ ଭରପୁର ହୋଇଥିବାରୁ ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଲମ୍ବା ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭୋକ ଲାଗିନଥାଏ । ତେଣୁ ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପାଇଁ ଚିନ୍ତା କରୁଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ଖୁବ ଭଲ ବିକଳ୍ପ ।
ଆଖିର ଜ୍ୟୋତି ବଢ଼ାଇବାରେ ବି ବାଦାମ ଏକ ଭଲ ଖାଦ୍ୟ । ଆଖିର ଜ୍ୟୋତି ବଢିବା ସହିତ ଏହା ସହ ଜଡିତ ଅନ୍ୟାନ ସମସ୍ୟା ବି ଦୂର ହୋଇଥାଏ ।
ବୟସାଧିକ ଦାଗ କମ କରିବା ସହିତ କେଶକୁ ମଜବୁତ କରିଥାଏ ବାଦାମ । ଚାହିଁଲେ ବାଦାମ ପେଷ୍ଟକୁ କ୍ଷୀରରେ ମିଶାଇ ଚେହେରା ଲଗାଇପାରିବେ । କେଶ ଘନ କରିବା ସହ ଏହାର ଚମକ ମଧ୍ୟ ବଢିଥାଏ ।
କନ୍ଧମାଳ (କେନ୍ୟୁଜ୍): କନ୍ଧମାଳ ଜିଲ୍ଲା ରାଇକିଆ ଥାନା ଅନ୍ତର୍ଗତ ଇନ୍ଦ୍ରଗଡ ଗ୍ରାମରେ କାଳ ବୈଶାଖୀ ପ୍ରଭାବରେ ପ୍ରବଳ ବର୍ଷା ପବନ…
ବାଲେଶ୍ବର (କେନ୍ୟୁଜ୍): ବାଲେଶ୍ବର ଗୋଷ୍ଠୀ ଉତ୍ତେଜନା ପ୍ରସଙ୍ଗରେ ମୁଖ୍ୟମନ୍ତ୍ରୀଙ୍କ ହସ୍ତକ୍ଷେପ । ପରିସ୍ଥିତିକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପାଇଁ ଜିଲ୍ଲାପାଳଙ୍କୁ ନିର୍ଦ୍ଦେଶ ଦେଇଛନ୍ତି…
କଟକ(କେନ୍ୟୁଜ୍): ଦାୟିତ୍ବ ନେବା ପରେ ଆଜି ପ୍ରଥମ ଥର କଟକ ଗସ୍ତ କରିଛନ୍ତି ମୁଖ୍ୟମନ୍ତ୍ରୀ ମୋହନ ମାଝୀ । କଟକ…
ଭୁବନେଶ୍ୱର : ଭାରତୀୟ ଗଣମାଧ୍ୟମର ଅତି ପରିଚିତ ବ୍ୟକ୍ତିତ୍ୱ ତଥା ରାମୋଜୀ ଗ୍ରୁପର ଅଧ୍ୟକ୍ଷ ରାମୋଜୀ ରାଓଙ୍କୁ ଶ୍ରଦ୍ଧାଞ୍ଜଳି ଜଣାଇଛନ୍ତି…
ଭୁବନେଶ୍ୱର(କେନ୍ୟୁଜ୍): ଗରମ, ଗୁଳୁଗୁଳିରେ ଅସ୍ତବ୍ୟସ୍ତ ଜନଜୀବନ। ଆହୁରି ତିନି ଦିନ ଯାଏ ଏଥିରୁ ମିଳିବନି ଆଶ୍ବସ୍ତି । ଆସନ୍ତା ତିନିଦିନ…
ବାଲେଶ୍ବର(କେନ୍ୟୁଜ୍): ବାଲେଶ୍ବରରେ ଦୁଇ ଗୋଷ୍ଠୀ ମଧ୍ୟରେ ଗଣ୍ଡଗୋଳ ପରେ ୧୪୪ ଧାରା ଜାରି। କୌଣସି ଏକ କାରଣରୁ ଭୁଜାଖିଆ ପୀର…