ଜାଣନ୍ତି କି ଆପଣଙ୍କ ଫ୍ରିଜରେ ଥିବା ‘ଗାଜର’ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରକୁ ପ୍ରଦୂଷଣରୁ ରକ୍ଷା କରିପାରିବ

ଦେଶରେ ପ୍ରଦୂଷଣର ମାତ୍ରା ବଢି଼ବା କଥାତ ନକହିବା ଭଲ । ବିଶେଷ କରି ଦେଶର ରାଜଧାନୀ ଦିଲ୍ଲୀରେ ପ୍ରଦୂଷଣର ମାତ୍ରା ଏମିତି ବଢ଼ିଲାଣି ଯେ ଘରୁ ପାଦ କାଢ଼ିବା ବି ଅସମ୍ଭବ ହେଲାଣି । ଏମିତିକି ଏହି କାରଣରୁ ସରକାର ଦିଲ୍ଲୀର ସ୍କୁଲ, କଲେଜକୁ କିଛି ଦିନ ପାଇଁ ବନ୍ଦ କରିଦେଇଛନ୍ତି । ଖାଲି ଦିଲ୍ଲୀ କାହିଁକି ଦେଶର ଅନ୍ୟ ସହର ଗୁଡିକରେ ପ୍ରଦୂଷଣର ମାତ୍ରା ବିଗତ ୫ ବର୍ଷ ଭିତରେ ବେଶ ବଢି ଯାଇଛି । ଅତ୍ୟଧିକ ଯାନବାହାନ ଚଳାଚଳ, ନିର୍ମାଣ ଧୀନ କାର୍ଯ୍ୟ ଗୁଡିକର ବୃଦ୍ଧି, ମାତ୍ରାଧିକ ଗଛ କଟା ହେଉଛି ପ୍ରଦୂଷଣ ବୃଦ୍ଧିର ଗୋଟେ ଗୋଟେ ପ୍ରମୁଖ କାରଣ । ତେଣୁ ଆମକୁ ବେଳହୁଁ ସାବଧାନ ହୋଇ ଏହି ପ୍ରଦୂଷଣରୁ ନିଜକୁ ରକ୍ଷା କରିବାକୁ ପଡିବ । ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି ଆପଣଙ୍କ ଘରେ ପ୍ରାୟ ସମୟରେ ରହୁଥିବା ଏକ ସାଧାରଣ ପରିବା ଗାଜର ପ୍ରଦୂଷଣ ଠାରୁ ଆମକୁ ବଞ୍ଚାଇବାରେ ବିଶେଷ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ । ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା କେମିତି ଏହା ସୁରକ୍ଷା ଦେଇଥାଏ ।

୧. ଗାଜରରୁ ଶରୀରକୁ ଆଣ୍ଟି ଆକ୍ସିଡେଣ୍ଟ, ଭିଟାମିନ ଏ ଓ ପୋଟାସିୟମ ଭଳି ତତ୍ତ୍ୱ ମାନ ମିଳିଥାଏ । ଏଗୁଡିକ ପ୍ରଦୂଷଣ ଠାରୁ ଶରୀରକୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ । ଏହା ସହ ଏହା ଅନ୍ଧାରକଣା ଭଳି ମାରାତ୍ମକ ରୋଗକୁ ମଧ୍ୟ ଟକ୍କର ଦେଇଥାଏ ।

୨. ଗାଜରରେ ବିଟା କାରୋଟିନ, ଭିଟାମିନ କେ , ପୋଟାସିୟମ, ଫାଇବର ପରି ବହୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୁର୍ଣ ତତ୍ତ୍ୱ ମାନ ରହିଛି । ଯାହାକି ବାୟୁ ପ୍ରଦୂଷଣ, ଜଳ ପ୍ରଦୂଷଣ ପରି ମାରାତ୍ମକ ଘାତକ ମାନଙ୍କ ଠାରୁ ବଂଚାଇଥାଏ ।

୩. ଆଉ ମଧ୍ୟ ଗାଜର ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଓଜନ କମ ହୋଇଥାଏ । ଏହା ସହ ଆଖିକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିଥାଏ । ଗାଜର ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରକୁ ନାଚୁରାଲ ଗ୍ଲୁକୋଜ ଓ ଶୁକ୍ରଜ ମିଳିଥାଏ । ଏହା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଗ୍ଲିକେମିକ୍ସ ଇଣ୍ଡେକ୍ସ କମ ହୋଇଥାଏ ଯାହା ଡାଇବେଟିସ ପରି ମାରାତ୍ମକ ରୋଗ ପ୍ରକୋପରୁ ଶରୀରକୁ ଦୁରେଇ ରଖେ ।

ଏହା ସହ ପଢନ୍ତୁ: ଶୀତଦିନେ ହାତ ଶୁଷ୍କ ହୋଇଯାଉଥିଲେ ଲଗାନ୍ତୁ ଏହି ଚାରିଟି ଘରୋଇ ମାସ୍କ, ତ୍ୱଚା ହେବ ମୁଲାୟମ

୪. ଗାଜରରେ ମହଜୂତ ଥିବା ବିଟା କାରୋଟିନ ତତ୍ତ୍ୱ ଭିଟାମିନ ଏ କୁ ରୂପାନ୍ତରିତ ହୋଇଥାଏ । ଯାହାକି ଶରୀରର ଇମ୍ମ୍ୟୁନିଟି ବା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧ ଶକ୍ତିକୁ ଅଧିକ ଶକ୍ତ କରିଥାଏ । ଫଳରେ ପ୍ରଦୂଷଣ ଯୋଗୁଁ ହେଉଥିବା ରୋଗ ଶରୀରକୁ ସେତେଟା ଭେଦ କରିପାରେ ନାହିଁ । ଏହା ଛଡା ଏହା ବହୁ ଅନ୍ୟାନ ରୋଗକୁ ମଧ୍ୟ ମାତ ଦେଇ ପାରିଥାଏ ।

KNews Bureau

Recent Posts

ଆଜିର ରାଶିଫଳ : ଏହି ରାଶିର ଲୋକେ କ୍ୟାରିୟରକୁ ନେଇ କିଛି ଖୁସି ଖବର ପାଇବେ, କୌଣସି କାର୍ଯ୍ୟ ପାଇଁ ପ୍ରଶଂସା ମିଳିବ

ମେଷ : ବ୍ୟବସାୟ ତଥା ଅନ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଆଜିର ଦିନ ଆପଣ ପାଇଁ ଲାଭପ୍ରଦ ଅଟେ । ଘର ତଥା…

4 hours ago

ଦୁର୍ଘଟଣାରେ ଗୋଡ ହରାଇ ଥିବା ଶିକ୍ଷକଙ୍କୁ ପାଣି ପିଆଇ ସାନ୍ତ୍ଵନା ଦେଲେ ମୁଖ୍ୟମନ୍ତ୍ରୀ

ଭୁବନେଶ୍ଵର(କେନ୍ୟୁଜ୍‌): ସମୟ ଥିଲା ଅପରାହ୍ନ । ଅନେକ ବ୍ୟକ୍ତି, ସଂଗଠନ, ସାଧାରଣ ଲୋକ ଆସି ରାଜ୍ୟ ଅତିଥି ଭବନର ଅସ୍ଥାୟୀ…

8 hours ago

ରାଜଧାନୀ ରାସ୍ତା କଡ଼ରେ ଗଛ ଲଗାଉଥିବା ଓ ପାଣି ଦେଉଥିବା ଏ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କୁ ଦେଖିଛନ୍ତି କି ?

ଭୁବନେଶ୍ୱର: ଟାଇଁ ଟାଇଁ ମୁଣ୍ଡଫଟା ଖରା । ଚାଲିକି କି ସାଇକେଲରେ ଯିବା ଲୋକ ଖୋଜୁଛି ଗଛ ଛାଇ ଟିକେ…

8 hours ago

କାର ସହ ବାଇକ୍‌ ମୁହାଁମୁହିଁ ଧକ୍କା, ୨ ମୃତ

ଗଞ୍ଜାମ(କେନ୍ୟୁଜ୍‌): କାର ସହ ମୋଟର ସାଇକେଲ ମୁହାଁମୁହିଁ ଧକ୍କା। ୨ ବାଇକ ଆରୋହୀ ମୃତ । ଗଞ୍ଜାମ ଜିଲ୍ଲା ଖଲ୍ଲିକୋଟ…

8 hours ago

ନିଷ୍କ୍ରିୟ ରହିଛି ଦକ୍ଷିଣ ପଶ୍ଚିମ ମୌସୁମୀ ବାୟୁ, ରାଜ୍ୟରେ ଜାରି ରହିବ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଲହରୀ

ଭୁବନେଶ୍ୱର(କେନ୍ୟୁଜ୍‌): ନିଷ୍କ୍ରିୟ ରହିଛି ଦକ୍ଷିଣ ପଶ୍ଚିମ ମୌସୁମୀ ବାୟୁ । ଦକ୍ଷିଣ ଓଡିଶାରେ ପ୍ରବେଶ କରିବା ପରେ ଆଉ ଆଗକୁ…

9 hours ago

କାଲି ଆର୍ଟ ଅଫ୍ ଗିଭିଂ ଦିବସ, ୨୦୦ ଦେଶ ଏବଂ ୨୫ ହଜାର ସ୍ଥାନରେ ହେବ ପାଳନ

ଭୁବନେଶ୍ୱର(କେନ୍ୟୁଜ୍‌): ଆସନ୍ତାକାଲି ପାଳିତ ହେବ ଆର୍ଟ ଅଫ୍ ଗିଭିଂ ଦିବସ । ଅନ୍ୟକୁ ସାହାଯ୍ୟ ଏବଂ ଦାୟିତ୍ବ ସମ୍ପନ୍ନ ଭାବେ…

9 hours ago