କର୍ନ, ପିଆଜ, କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା, ରସୁଣ, ଲୁଣ, ଲାଲ ଲଙ୍କା ପାଉଡର, ଗୋଲ ମରୀଚ ପାଉଡର, ଅରିଗାନୋ, ଚାଉଳ ଗୁଣ୍ଡ, ଚିଜ୍, କର୍ନଷ୍ଟର୍ଚର୍ ଏବଂ ତେଲ।
କର୍ନ ପକୋଡା ବନାଇବା ପାଇଁ ଆପଣ ସର୍ବପ୍ରଥମେ କର୍ନକୁ ହାଲକା ସିଝାଇ ଦିଅନ୍ତୁ। ପିଆଜ, କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା, ରସୁଣକୁ ଛୋଟ ସାଇଜରେ କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ। ଏହାପରେ ଏକ ପାତ୍ରରେ କର୍ନ, କଟା ପିଆଜ, କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା (ଏହା ଅପ୍ସନାଲ) ପକାଇ ପାରିବେ। ରସୁଣ, ଲୁଣ, ଲାଲ ଲଙ୍କା ପାଉଡର, ଗୋଲମରୀଚ ପାଉଡର, ଅରିଗାନୋ, ଚାଉଳ ଗୁଣ୍ଡ ଏବଂ ଚିଜକୁ ଗ୍ରେଟ୍ କରି ପକାଇ ଦିଅନ୍ତୁ। ଆପଣ ଚାହିଁବେ ତ ଚିଜକୁ ସ୍କିପ କରିପାରିବେ।
ଏହାପରେ ସୁଖିଲା ମିକ୍ସର ସବୁକୁ ମିକ୍ସ କରିବା ପରେ ଏଥିରେ କର୍ନଷ୍ଟର୍ଚ ଏବଂ ପାଣିର ଘୋଳ ପକାନ୍ତୁ। ଏହାକୁ ଭଲଭାବେ ମିକ୍ସ କରନ୍ତୁ। ଏବେ ତାଓ୍ଵା ଗରମ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏଥିରେ ତେଲ ପକାନ୍ତୁ। ଏହାପରେ ଅଳ୍ପ ଅଳ୍ପ ଘୋଳ ପକାଇ ଏହାକୁ ତାଓ୍ଵାରେ ମେଲାଇ ଦିଅନ୍ତୁ। ଦୁଇ ପାଖକୁ ଭଲଭାବେ ଫ୍ରାଏ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ପ୍ଲେଟକୁ କାଢ଼ି ସର୍ଭ କରନ୍ତୁ।
ଭୁବନେଶ୍ୱର(କେନ୍ୟୁଜ୍): ସରିଲା ଗଣତନ୍ତ୍ରର ମହାପର୍ବ । ଓଡିଶାରେ ଚତୁର୍ଥ ତଥା ଅନ୍ତିମ ପର୍ଯ୍ୟାୟ ନିର୍ବାଚନରେ ୬ଟି ଲୋକସଭା ଓ ୪୨…
ଭଦ୍ରକ (କେନ୍ୟୁଜ୍): ବୁଥ ସାମ୍ନାରେ ହାଣିଲା ସ୍ୱାମୀ । ସ୍ତ୍ରୀକୁ ମେଡିକାଲରେ ମୃତ ଘୋଷଣା କଲେ ଡାକ୍ତର । ତେବେ…
ପ୍ରବଳ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ତାତି ଭିତରେ ଉତ୍ତର ପ୍ରଦେଶର ନୋଏଡାରେ ଲଗାତାର ଅଗ୍ନିକାଣ୍ଡ ଘଟୁଛି । ଗତ ୩ ଦିନ ହେବ…
ରାୟଗଡ଼ା(କେନ୍ୟୁଜ୍): ବସ୍ ରେ ଲାଗିଲା ନିଆଁ । ହୁତୁ ହୁତୁ ହୋଇ ବସ୍ଷ୍ଟାଣ୍ଡରେ ଜଳିଗଲା ବସ୍ । ରାୟଗଡ଼ା ଜିଲ୍ଲା…
ପୁରୀ(କେନ୍ୟୁଜ୍): ପୁରୀ ନରେନ୍ଦ୍ର ପୁଷ୍କରିଣୀ ବାଣ ବିସ୍ଫୋରଣ ମାମଲାରେ ଆଉ ଜଣଙ୍କ ମୃତ୍ୟୁ । ଏଥିସହ ମୃତ୍ୟୁସଂଖ୍ୟା ୯ କୁ ବୃଦ୍ଧି…
ଭାରତରେ ଭାରତୀୟ ରେଳ ହେଉଛି ଲୋକଙ୍କ ଲାଇଫ ଲାଇନ । ପ୍ରତିଦିନ ଲକ୍ଷ ଲକ୍ଷ ଯାତ୍ରୀ ଭାରତୀୟ ରେଳପଥ ଦେଇ…