coconut kheer

ଦୀପାବଳି ପାଇଁ ଆଜି ଘରେ ଟ୍ରାଏ କରନ୍ତୁ କିଛି ନୂଆ, ବନାନ୍ତୁ ‘ନଡ଼ିଆ ଖିରି’

ଆରମ୍ଭ ହୋଇଯାଇଛି ଦୀପାବଳି ଉତ୍ସବ। ଆଲୋକର ପର୍ବକୁ ଧୁମ୍‌ଧାମ୍‌ରେ ପାଳନ କରିବା ପାଇଁ ଏବେ ସମସ୍ତ ଲାଗିପଡ଼ିଛନ୍ତି। ଏ ଅବସରରେ ଘରେ ଲୋକମାନେ ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର…

3 years ago

ମକର ସଂକ୍ରାନ୍ତିରେ ବନାନ୍ତୁ କିଛି ଖାସ୍‌, ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ନଡିଆ କ୍ଷୀରି

ମିଠା ନାଁ କହିଲେ ଭାରତୀୟ ରୋଷେଇର ପାରମ୍ପରିକ ସ୍ୱାଦ କ୍ଷୀରିର କଥା ପ୍ରଥମେ ମନକୁ ଆସେ। ଖାସ୍‌ କରି ପର୍ବ ପର୍ବାଣୀରେ ତ ଏହାକୁ ଅଧିକ ବନାଇଥାନ୍ତି…

3 years ago

ଚାଉଳ ନୁହେଁ କେବଳ ନଡ଼ିଆରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ଲାଜବାବ୍ ଖିରି , ବାସ୍ନାରେ ହୋଇଯିବେ ବିମୋହିତ

ମିଠା କଥା ଉଠିଲେ ଆମେ ଭାରତୀୟମାନେ ପ୍ରଥମେ ପାରମ୍ପରିକ ଡିସ୍ ଖିରି କଥା ମନେ ପକାଇଥାନ୍ତି। ଖିରିର ସ୍ୱାଦ ସବୁଠୁ ଖାସ୍। ତେବେ ଆପଣ ତ ଚାଉଳରେ…

4 years ago