ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ : ପ୍ରତ୍ୟେକ ପରିବାରେ ରହିଛି କିଛି ନା କିଛି ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ । ଆଜି ଆମେ ଜାଣିବା ଗ୍ଵାଁର ର କିଛି ଲାଭକାରୀ ଗୁଣ ସମ୍ପର୍କରେ । ଏହା ସ୍ୱାଦରେ ଭଲ ହେଉ ବା ନହେଉ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ କିନ୍ତୁ ବହୁତ ଉପକାରୀ । ଏହାକୁ କ୍ଲଷ୍ଟର ବିନ୍ସ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ ।
ଏହାକୁ ନିୟମିତ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ବଢ଼ୁଥିବା ଓଜନକୁ କମା ଯାଇପାରିବ । ଏହା ହାର୍ଟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଲାଭକାରୀ ହୋଇଥାଏ । କେହି କେହି ଭଜା ଓ ତରକାରୀ କରିବା ସହ ଏହାକୁ ସଲାଡ୍ରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରିଥାନ୍ତି ।
ଆର୍ୟୁବେଦ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ମତରେ ଗ୍ଵାଁରରେ ଡାଏଟାରୀ ଫାଇବର ମିଳିଥାଏ । ଯାହା କୋଲେଷ୍ଟରାଲ୍ କମ୍ କରିବାରେ ମୁଖ୍ୟ ଭୂମିକା ନିଭାଇଥାଏ । ଏହା ହାର୍ଟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଉପକାରୀ ହୋଇଥାଏ । କାରଣ ଏହା ଏଲ୍ଡିଏଲ୍ ବା ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟରାଲ୍ ମାତ୍ରା କମ୍ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ଏଥିରେ ଥିବା ଫୋଲେଟ,ପୋଟାସିୟମ ହୃଦୟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟାରୁ ସୂରକ୍ଷା ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ ।
ଏଥିରେ ଥିବା କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଭଣ୍ଡାର ହାଡ଼କୁ ମଜଭୁତ କରିଥାଏ । ଡାଇବେଟିସ୍ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ବହୁତ ଉପକାରୀ । ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ବ୍ଲଡ୍ ସୁଗାର ବଢ଼ିନଥାଏ । ଯଦି ଆପଣ କୋଷ୍ଠ କାଠିନ୍ୟରେ ପୀଡ଼ିତ ତେବେ ଗ୍ଵାଁର ବହୁତ ଲାଭକାରୀ ହୋଇଥାଏ ।
ସୁବର୍ଣ୍ଣପୁର(କେନ୍ୟୁଜ୍) : ପୁଣି ସାମ୍ନାକୁ ଆସିଲା ପିଲାଚୋରି ଅଭିଯୋଗ । ପୂର୍ବରୁ ଏପରି ଘଟଣା ଅନେକ ଥର ଆମ ସାମ୍ନାକୁ…
କୋଲକାତା (କେନ୍ୟୁଜ) : ପୁଣ୍ୟତୋୟା ଗଙ୍ଗା ଘାଟଗୁଡ଼ିକ ଧର୍ମ ସଂସ୍କୃତି ଓ ଆସ୍ଥାର ପ୍ରମୁଖ ସ୍ଥଳୀ ଭାବରେ ପରିଚିତି ଲାଭ…
ତାଳଚେର (କେନ୍ୟୁଜ) : ଯଦି ଆପଣ କେବେ ନିଜ ଘର ତାଲା ପକାଇ ବନ୍ଧୁ ଘର କିମ୍ବା ସମ୍ପର୍କୀୟଙ୍କ ଘରକୁ…
ଭୁବନେଶ୍ୱର(କେନ୍ୟୁଜ୍): କ୍ରୀଡ଼ା ଓ ଯୁବସେବା ମାନ୍ୟବର ମନ୍ତ୍ରୀ ଶ୍ରୀ ସୂର୍ଯ୍ୟବଂଶୀ ସୁରଜ ଆଜି କଳିଙ୍ଗ ଷ୍ଟାଡିୟମ ଗସ୍ତ କରି ରାଜ୍ୟର…
ନୂଆପଡା (କେନ୍ୟୁଜ) : ଭୋଜି ଖାଇ ସାଙ୍ଗ ହୋଇ ଫେରୁଥିଲେ ଏହି ୪ ଜଣ ସାଙ୍ଗ । ଏମାନେ ୪…
ଭୁବନେଶ୍ୱର(କେନ୍ୟୁଜ୍): ଜୁନ୍ ୧୭ ତାରିଖରେ ଭାରତ ସମେତ ବିଶ୍ୱର ୨୦୦ଟି ଦେଶର ୨୫ହଜାର ସ୍ଥାନରେ ୧୧ଶ ଅନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ‘ଆର୍ଟ ଅଫ୍…