ବେଳେବେଳେ ଶୀଘ୍ର ରାନ୍ଧିବା ସମୟରେ ଖାଦ୍ୟରେ ଅଧିକ ତେଲ ପଡିଯାଇଯାଏ । କିଛି ଲୋକ ଏହା ଜାଣିଶୁଣି କରନ୍ତି, କାରଣ ସେମାନେ ଭାବନ୍ତି ଯେ ଅଧିକ ତେଲ…
ଖାଦ୍ୟ ବନାଇବାର ସର୍ଟକାମ ତରିକା କାମକୁ ଆହୁରି ବି ସହଜ କରିଦିଏ। ଖାସ କରି ଆପଣ ଜଳଦିରେ ଅଛନ୍ତି, ତାହେଲେ ଆପଣ କିଛି ଟିପ୍ସକୁ ଫଲୋ କରିବାକୁ…
ବର୍ଷା ଦିନ ହେଉ କିମ୍ବା ଥଣ୍ଡା ପାଗ, ଚା ସହିତ ବେସନରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଟେଷ୍ଟି ପକୋଡା ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତଙ୍କୁ ପସନ୍ଦ ଆସିଥାଏ। ଯଦି ଆପଣ କେବେ ରାସ୍ତା…
ରାନ୍ଧଣା ଏକ କଳା, ଯାହାର ଆବଶ୍ୟକତା ଆମ ଦୈନନ୍ଦିନ ଜୀବନରେ ପଡ଼ିଥାଏ। ବେଳେବେଳେ ଆମେ ଅନୁଭବ କରିଥାଉ କି, କିଛି ଖାଦ୍ୟ ବହୁତ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଲାଗେ ତ…
ମହିଳାଙ୍କ ଅଧିକାଂଶ ସମୟ କିଚେନରେ କଟି ଥାଏ । ଆଜିକାଲି ଅଧିକାଂଶ ମହିଳା ଚାକିରି ସହିତ ଘର ରୋଷେଇ ମଧ୍ୟ ସମ୍ଭାଳୁଛନ୍ତି । ଏ ପରିସ୍ଥିତିରେ ମହିଳାଙ୍କ…
ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦ ସେତେବେଳେ ଭଲ ହୋଇଥାଏ, ଯେତେବେଳେ ସେଥିରେ ପଡିଥିବା ସବୁ ମସଲା ଠିକ ମାତ୍ରାରେ ପଡିଥିବ। ଖାସ କରି ଲୁଣ, କାହିଁକିନା ଲୁଣର ସ୍ୱାଦ ଯଦି…
ରୋଷେଇ ଘରେ କାମ କରୁ କରୁ ଅନେକ ଥର ଛୋଟ ମୋଟ ଭୁଲ ଭଟକା ହୋଇଯାଏ । ଯାହା ଫଳରେ ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ବା ଆଂଶିକ…
କମ୍ ସମୟରେ ଖାଦ୍ୟ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ସବୁଠୁ ଭଲ ବିକଳ୍ପ ହେଉଛି ପ୍ରେସର କୁକର। ଏଥିରେ ଖାଦ୍ୟ ତିଆରି କରିବା ସହଜ ଓ ସରଳ ମଧ୍ୟ।…
ରୋଷେଇ କରିବା ବେଳେ ଆମେ ପ୍ରାୟତଃ କେତେକ ଛୋଟ ଛୋଟ ଭୁଲ କରିଥାଉ, ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଖାଦ୍ୟର ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ନଷ୍ଟ ହୋଇଯାଏ। କେତେବେଳେ ଆମେ ପରିବାକୁ…
1 - ପରିବାକୁ ସିଜାଇବା ସମୟରେ ପାଣିକୁ ଫୋପାଡନ୍ତୁନାହିଁ କାରଣ ଏହି ପାଣିରେ ବହୁତ ମାତ୍ରାରେ ଭିଟାମିନ ବି ଏବଂ ଭିଟାମିନ ସି ବାହାରିଯାଇଥାଏ। 2 -…
ପ୍ରତ୍ୟେକ ଗୃହିଣୀ କିଚେନ୍ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ବିଭିନ୍ନ ଟିପ୍ସ ଏବଂ ଟ୍ରିକ୍ସ ଜାଣିଥିବା ଦରକାର। ଏହା ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇଥାଏ, ଯାହାକୁ ଆପଣାଇ ସେମାନେ କାମକୁ…