ଯଦି ଆଚାର ବିଷୟରେ କହିବା ତ ଭାରତର କୋଣ ଅନୁକୋଣରେ ଆପଣଙ୍କୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଅଲଗା ଅଲଗା ସ୍ୱାଦର ଆଚାର ମିଳିଯିବ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ଭାରତୀୟଙ୍କ ଘରେ ଅଲଗା…
ଏହି ଆଚାର ନା ଖାଇବା ପାଇଁ କେବଳ ଟେଷ୍ଟି ହୋଇଥାଏ ବରଂ ରୋଷେଇ ଘରେ ଥିବା ଜିନିଷରୁ ବଡ ସହଜରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ବି ହୋଇଯିବ। ତାହେଲେ ଆସନ୍ତୁ…
ଗରମ ଦିନରେ ଅଧିକ ପାଣି ପିଉଥିବା କାରଣରୁ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାକୁ ଇଚ୍ଛା ହୋଇନଥାଏ। ଏମିତିରେ ଭୋଜନରେ କିଛି ଚଟପଟା ଥିଲେ ଖାଇବାକୁ ଆପେଆପେ ଇଚ୍ଛା ହୋଇଥାଏ। ଆପଣ…
ଏବେ ବଜାରରେ ଗାଜର ଆଉ ମୂଳା ବି ମିଳୁଛି। ଆପଣ ଏହାକୁ କିଣିଆଣି ବହୁତ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଆଚାର ବନାଇ ପାରିବେ। ଏଥିପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ କେବଳ କିଛି ସିମ୍ପଲ…
ଅନେକ ଥର ଏମିତି ହୋଇଥାଏ ଯେ ଆମକୁ ଖାଇବାକୁ ତ ଇଚ୍ଛା ହୋଇଥାଏ କିନ୍ତୁ ଖାଦ୍ୟ ଦେଖି ଆମ ଭୋକ ମରିଯାଇଥାଏ। ଅଧିକାଂଶ ମାମଲାରେ ଏଭଳି ସେତେବେଳେ…
ଯେକୌଣସି ଖାଦ୍ୟ ହେଉ, ତାହାକୁ ଅଧିକ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ହାନିକାରକ ହୋଇପାରେ। ଆଚାର ଖାଇବାକୁ ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ଭଲ ପାଇଥାନ୍ତି । କାରଣ…
ଗର୍ଭଧାରଣ ସମୟରେ ମହିଳାଙ୍କ ଶରୀରରେ ଅନେକ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଆସିଥାଏ, ଯାହାର ସିଧା ପ୍ରଭାବ ତାଙ୍କ ଖାଦ୍ୟପେୟରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ମୁଡ୍ ଉପରେ ପଡ଼ିଥାଏ। ସାଧାରଣତଃ ଦେଖାଯାଏ କି,…
ଏହି ସମୟରେ ଘରେ ଆଚାର ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ। ଆମ୍ବ, ଲେମ୍ବୁ ଏବଂ ଆହୁରି ଅନେକ ପ୍ରକାର ପାଇଁ ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ମସଲାର ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଏ। ତେବେ ଏହି…
ଶୀତ ଦିନେ ବଜାରରେ କରମଙ୍ଗା ବହୁତ ସହଜରେ ମିଳିଯାଇଥାଏ। ଏହା ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତଙ୍କ ବାଡିରେ ଥାଏ। ଏହା ଖାଇବାକୁ ବହୁତ ସୁଆଦିଆ ଲାଗେ। ଏହାର ଆଚାର ଯିଏ…