ଆୟୁର୍ବେଦରେ ଅଦାକୁ ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଜଡିବୁଟି ଭାବରେ ଗଣାଯାଇଛି । ଔଷଧୀୟ ଗୁଣର ଭଣ୍ଡାର ହେଉଛି ଅଦା ଯାହା ଭୋକ ବଢାଇବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ।…
ଭାରତୀୟ ଘରର ରୋଷେଇ ଘରେ ଅନେକ ଜିନିଷ ମିଳିଥାଏ। ଯେଉଁଥିରେ ଲୁଣ, ଚିନି, ଅଦା, ଲେମ୍ବୁ ଅତି ସାଧାରଣ କଥା । ଯାହାର ଅନେକ ଲାଭ ଅଛି…
ଶୀତଦିନେ ଇମ୍ୟୁନିଟି ସିଷ୍ଟମ୍ ଖୁବ୍ ଦୁର୍ବଳ ହୋଇଯାଏ। ଏଣୁ ଏହି ସମୟରେ ଖାଇବା ପିଇବା ଉପରେ ବିଶେଷ ଧ୍ୟାନ ରଖିବା ଉଚିତ୍। ଏହି ସମୟରେ ଏମିତି କୌଣସି…
ଭାରତୀୟ ବ୍ୟଞ୍ଚନରେ ଅଦା ବହୁଳ ମାତ୍ରାରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇଥାଏ। ଅଦାରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଚା’ ବି ସମସ୍ତଙ୍କୁ ପସନ୍ଦ ଆସିଥାଏ। ଏମିତିରେ ଅଦା କେବଳ ଖାଇବା ପାଇଁ ନୁହେଁ,…
ସକାଳ ଚା’ ହେଉ ଅବା ରାତିର ଖାଇବା, ଅଦା କୌଣସି ଖାଦ୍ୟର ଟେଷ୍ଟକୁ ବଢାଇଥାଏ। ଅଦା ଏମିତି ଏକ ସୁପରଫୁଡ, ଯାହା ଖାଇବାକୁ ସ୍ବାଦିଷ୍ଟ କରିବା ସହ…
ଲୋକେ ଶୀତଦିନେ ଅଧିକ ମାତ୍ରାରେ ଅଦା ସେବନ କରିଥାଆନ୍ତି। କାରଣ, ଏଥିରେ ଥିବା ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ ଆମକୁ ଥଣ୍ଡା, ସର୍ଦ୍ଦି, କାଶ ଆଦି ହେବାକୁ ଦେଇ ନ…
ଅଦା ଏପରି ଏକ ମସଲା ଯାହା ସମସ୍ତ ଭାରତୀୟଙ୍କ ଘରେ ନିତିଦିନ ବ୍ୟବହାର ହୋଇଥାଏ। ଏହାର ପ୍ରଭାବ ଗରମ ଥିବାରୁ, ଶରୀରକୁ ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଶୀତ ଜନିତ…
ଆମ ମାନଙ୍କ ଘରେ ନିଶ୍ଚିତ ରୂପେ ଅଦା ଥିବ । ତରକାରୀରେ ପଡୁଥିବା ମସଲାରେ ଅଦାକୁ ହିଁ ଆଗ ଖୋଜା ପଡେ ।କେହି ସକାଳୁ ଅଦା ଚାହା…
ଅଦାକୁ ଆମେ ରୋଷେଇ କାର୍ଯ୍ୟରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରିଥାଉ । ଅଦା ଵାଲା ଚାହା ଶୁଣିଲେ ଆମର ଥକାପଣ ଆପେ ଆପେ ଗାୟବ ହୋଇଯାଇଥାଏ ।…