ମେଦବହୁଳତା ପାଇଁ ଆପଣ ଚିନ୍ତିତ କି ! ମୋଟାପଣ ଦୂର କରିବ ଜୁଆଣି ପାଣି ଜାଣନ୍ତୁ…
କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରେ ଜୁଆଣି । ଜୁଆଣିରେ ଫାଇବର ଏବଂ ପଲିଅନସେଚୁରେଟେଡ୍ ଫ୍ୟାଟ୍ ଏସିଡ୍ ର ଏକ ଉତ୍ତମ ଉତ୍ସ । କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ଉଭୟ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ଜୁଆଣିରେ ସିମାଭା ଷ୍ଟାଟିନ୍ ଥାଏ ଯାହା କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ।
ଆଜିର ବ୍ୟସ୍ତବହୁଳ ଜୀବନରେ ଏକ ସୁସ୍ଥ ଶରୀର ପାଇବା ସମସ୍ତଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ବଡ଼ ଆହ୍ଵାନ ପାଲଟିଛି । ବର୍ତ୍ତମାନ ସୁସ୍ଥ ରହିବା ପାଇଁ ଏକ ସୁସ୍ଥ ଜୀବନଶୈଳୀ ଗ୍ରହଣ କରିବା ଜରୁରୀ ଅଟେ । ଆଜିକାଲି, ଲୋକମାନେ ହୃଦୟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ରୋଗର ଶିକାର ହେଉଛନ୍ତି, ଯାହା ପଛରେ ସବୁଠାରୁ ବଡ କାରଣ ହେଉଛି ଶରୀରରେ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସ୍ତର ବୃଦ୍ଧି । ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ ଆପଣ ରୋଷେଇ ଘରେ ଥିବା ଏକ ଅତ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ମସଲା ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ । ରୋଷେଇ ଘରେ ମିଳୁଥିବା ଜୁଆଣୀ ହେଉଛି ଏକ ମସଲା ଯାହା କେବଳ ହଜମ, ଗ୍ୟାସ୍ ଭଳି ସମସ୍ୟାରେ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ନୁହେଁ ବରଂ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍କୁ ମଧ୍ୟ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିଥାଏ । ଜୁଆଣୀ ଔଷଧୀୟ ଗୁଣରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ । ଏକଥା ସମସ୍ତେ ଜାଣନ୍ତି । ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଫାଇବର, ଭିଟାମିନ୍, ମିନେରାଲ୍ସ, ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଗୁଣ ବ୍ୟତୀତ ଏଥିରେ ଅନେକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ରହିଥାଏ ଯାହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ । ତେବେ ଏହି ଜୁଆଣୀର ଉପକାରିତା ବିଷୟରେ ଆଜି ଆପଣଙ୍କୁ ଜଣାଇବୁ ।
ଜୁଆଣୀ ଖାଇବାର ଲାଭ…
କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରେ ଜୁଆଣି । ଜୁଆଣିରେ ଫାଇବର ଏବଂ ପଲିଅନସେଚୁରେଟେଡ୍ ଫ୍ୟାଟ୍ ଏସିଡ୍ ର ଏକ ଉତ୍ତମ ଉତ୍ସ । କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ଉଭୟ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ଜୁଆଣିରେ ସିମାଭା ଷ୍ଟାଟିନ୍ ଥାଏ ଯାହା କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ।
ଜୁଆଣୀ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପେଟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳିଥାଏ । ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଏସିଡିଟି ସମସ୍ୟା ଆପଣଙ୍କୁ ଅନେକ ସମୟରେ ଅସୁବିଧାରେ ପକାଇଥାଏ । ଯଦି ଆପଣ ଏହି ସମସ୍ୟା ଦ୍ୱାରା ଅସୁବିଧାରେ ପଡ଼ୁଛନ୍ତି ତେବେ ଜୁଆଣି ଖାଆନ୍ତୁ । ଜୁଆଣିରେ ଥିବା ଉପାଦାନଗୁଡିକ ଏସିଡିଟିରୁ ତୁରନ୍ତ ଆରାମ ପ୍ରଦାନ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ।
ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଜୁଆଣି । ଆଜିକାଲି ଅନେକ ଲୋକ ମେଦବହୁଳତାର ଶିକାର ହେଉଛନ୍ତି, ଯେଉଁ କାରଣରୁ ଲୋକମାନେ ମଧ୍ୟ ଅନେକ ବିଶେଷ ରୋଗର ଶିକାର ହେଉଛନ୍ତି । ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଜୁଆଣି ପାଣି ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ସହାୟକ ହୋଇପାରେ । ଜୁଆଣି ପାଣି ଆପଣଙ୍କ ଦୁର୍ବଳ ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ କୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ ଯେଉଁଥିପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ଶୀଘ୍ର ହଜମ ହୋଇଥାଏ । ଏହାସହ ଖାଲି ପେଟରେ ଏହି ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଚର୍ବି ତରଳିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ।
ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା କିପରି ତିଆରି କରିବେ ଜୁଆଣି ପାଣି …
ଜୁଆଣି ପାଣି ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ, ଜୁଆଣି ମଞ୍ଜିକୁ ରାତିସାରା ଭିଜାନ୍ତୁ ଏବଂ ସକାଳେ ଏହାକୁ ଗରମ କରନ୍ତୁ, ଏହାକୁ ଫିଲ୍ଟର୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ପିଅନ୍ତୁ । ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଏଥିରେ ଆପଣ ମହୁ ମିଶାଇପାରିବେ ।