khechudi

ହେଲ୍ଦି ଖାଦ୍ୟରେ ଖେଚୁଡ଼ି ଲୋକ ମାନଙ୍କର ଖୁବ ପ୍ରିୟ । ଖେଚୁଡ଼ି ଏକ ପାରମ୍ପାରିକ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ । ଶ୍ରୀମନ୍ଦିରରେ ସକାଳ ଧୂପ, ଷୋଡ଼ଶୋପଚାର ବିଧିରେ ମଧ୍ୟ ରତ୍ନବେଦିରେ ମହାପ୍ରଭୁ ଜଗନ୍ନାଥଙ୍କୁ ଖେଚୁଡ଼ି ଅର୍ପଣ କରାଯାଏ । ଭାରତର ଅନ୍ୟ ସ୍ଥାନରେ ମଧ୍ୟ ଏହାକୁ ଖିଆଯାଇଥାଏ ଏବଂ ଏହା ବେଶ…

ଖେଚୁଡି ଭାରତରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇପାରୁଥିବା ସବୁଠାରୁ ସହଜ ଖାଦ୍ୟ। ଏହା ଏପରି ଏକ ଖାଦ୍ୟ ଯେଉଁଥିରେ ମୁଗଡାଲି ଏବଂ ଚାଉଳ ଛଡା କିଛି ବି ନଥାଏ, କିନ୍ତୁ ଏହା ପେଟ ପାଇଁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟପ୍ରଦ। ବଦଳୁଥିବା ପାଣିପାଗ ଅନୁଯାୟୀ ଖାଦ୍ୟପଦାର୍ଥ ବିଷାକ୍ତ ହେବା ସହ ସଂକ୍ରମଣ ମଧ୍ୟ ହେଉଛି। ଯାହାଦ୍ୱାରା…