ବନାରସୀ ଷ୍ଟାଇଲରେ ବନାନ୍ତୁ ଚୁଡା-ମଟର, ଥରେ ଖାଇଲେ ପାଟିରୁ ଛାଡିବନି ସ୍ୱାଦ
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ
ଏକ କପ୍ ଚୁଡା
ଅଧା କପ୍ ଗ୍ରୀନ୍ ମଟର
ଏକ ଚତୁର୍ଥ କପ୍ କ୍ଷୀର
ଏକ ଚାମଚ ତେଲ
ପାଣି
ଅଧା ଚାମଚ ଚିନି
ଲୁଣ
ଲେମ୍ବୁ ରସ
ଧନିଆ ପତ୍ର
ହେଙ୍ଗୁ
ଜିରା
ରାଇ
ଛୋଟ କଟା ହୋଇଥିବା ଅଦା
ଛୋଟ କଟା ହୋଇଥିବା କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା
କାଜୁ…