କଫିରେ ହଳଦୀ ମିଶାଇ ପିଇବାର ଦ୍ୱାରା ମିଳିଥାଏ ଅନେକ ଫାଇଦା, ଜାଣନ୍ତୁ ଏହାର ଉପକାରିତା
କେହି କେହି କଫି ପିଇବାକୁ କେହି ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି ନାହିଁ। ଡାକ୍ତର କିମ୍ବା ଡାଏଟିସିଆନଙ୍କ କହିବା ଅନୁଯାୟୀ, କଫି କିମ୍ବା ଚା କୁ ଅଧିକ ପିଇବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଭଲ ନୁହେଁ। ଯଦି ଆପଣ ଖାଲି ପେଟରେ କଫି ପିଉଛନ୍ତି କିମ୍ବା ଆପଣ କଫି ପ୍ରେମୀ, ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ବିଶେଷ ଟିପ୍ସ ଅଛି।
ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ହଳଦୀ କଫି ବିଷୟରେ କହିବୁ । ହଳଦୀ କଫି ସମସ୍ତ ଗୁଣରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ । ଏଥିରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ଇନଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଭରପୂର ଥାଏ । ଏଥିରେ ମିଳୁଥିବା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ଯକୃତକୁ ଡିଟକ୍ସାଇଫ କରିବା ପାଇଁ କାମ କରେ । ଯେଉଁଥିପାଇଁ ଆପଣଙ୍କର ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ବି ଉନ୍ନତ ହୁଏ। ଏହ ଶରୀରକୁ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ସମସ୍ୟାରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ। ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହାର ଉପକାରିତା ବିଷୟରେ।
ଯଦି ଆପଣ ହଳଦୀ କଫି ତିଆରି କରିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଏହି କଫି ପାଇଁ ପ୍ରଥମେ ଫେଣ୍ଟି ଦିଅନ୍ତୁ। ତା’ପରେ ଏକ ପ୍ୟାନରେ କ୍ଷୀର ନିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ଏଥିରେ ଟିକେ ହଳଦୀ ପକାଇ ଗରମ କରନ୍ତୁ। ଯେତେବେଳେ କଫି ଭଲ ଭାବରେ ଫେଣ୍ଟି ହୋଇଯାଏ, ସେଥିରେ ଗରମ ହଳଦୀ କ୍ଷୀର ମିଶାନ୍ତୁ। ବର୍ତ୍ତମାନ ଆପଣ ଏହି କଫି ଆରାମରେ ପିଇପାରିବେ, ଏହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ।
ହଳଦୀ କଫି ଏସିଡିଟିକୁ ସମ୍ପର୍ଣ୍ଣ ହ୍ରାସ କରେ । PHକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ ଏବଂ ଏସିଡିଟି ସମସ୍ୟାକୁ ଦୂର କରିଥାଏ । ଏହି କାରଣରୁ, ଶରୀର ସିଧାସଳଖ ହଳଦୀର ଲାଭ ପାଇପାରେ ।
ହଳଦୀ କଫି ପେଟ ଫୁଲାକୁ ମଧ୍ୟ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ। ବାସ୍ତବରେ, କର୍କୁମିନ୍ ପେଟର ପ୍ରଦାହକୁ ହ୍ରାସ କରି ହଜମ କ୍ରିୟାକୁ ଭଲ କରିଥାଏ । ଏହା ସହିତ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ରୋଗରୁ ମଧ୍ୟ ମୁକ୍ତି ପାଇଥାଏ। କଫିରେ ମିଳୁଥିବା ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଗୁଣ ହାଡ ଏବଂ ଗଣ୍ଠିର ସମସ୍ୟା ହ୍ରାସ କରିବାରେ ବହୁତ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଯେଉଁମାନଙ୍କର ଅସ୍ଥି କିମ୍ବା ଗଣ୍ଠିରେ ଯନ୍ତ୍ରଣା ହୁଏ ସେମାନେ କଫି ପିଇବା ଉଚିତ୍ ।
ହଳଦୀ କଫି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢିଥାଏ ଏବଂ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ସଂକ୍ରମଣକୁ ରୋକିଥାଏ।
