masoor dal cutlet

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ୧୦୦ ଗ୍ରାମ ଭିଜା ମସୁର ଡାଲି ୨ଟି ସିଝା ଆଳୁ ୧୦୦ ଗ୍ରାମ ପନୀର କଟା ପୋଦିନା ପତ୍ର କଟା ଧନିଆ ପତ୍ର ଅଧା ଛୋଟ କପ୍‌ ଭଜା ଚଣା ତେଲ (ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁସାରେ) ଅଧା ଛୋଟ ଚାମଚ ଗରମ ମସଲା ଅଧା ଛୋଟ ଚାମଚ ଲାଲ ଲଙ୍କା ପାଉଡର ଅଧା ଛୋଟ ଚାମଚ…

ଯେତେବେଳେ ଟିଫିନ୍‌ କଥା ଆସେ ସେତେବେଳେ ଡାଏଟରେ ଥିବା ଲୋକ ଟିକେ ସମୟ ଅଟକି ଯାଆନ୍ତି, ଖାଇବେ ନା ଖାଇବେନି। ଏମିତିରେ ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ‘ମସୁର ଡାଲି କଟଲେଟ’ ବନାଇବା ରେସିପି ନେଇ ଆସିଛୁ। ଯାହା ସ୍ୱାଦ ସହିତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଏକଦମ୍‌ ଜବରଦସ୍ତ। ଡାଏଟରେ ରହୁଥିବା ଲୋକଙ୍କୁ ଏହା…