ମୁଖ୍ଯତଃ ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ବୃଦ୍ଧି ହେଲେ ଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସ୍ ଭଳି ରୋଗ ଶରୀରକୁ ଗ୍ରାସ କରିଥାଏ। ଯେଉଁ କାରଣରୁ ଶରୀରର ଗଣ୍ଠିମାନଙ୍କରେ ଛୋଟ ଛୋଟ କ୍ରିଷ୍ଟଲ୍ ଜମା ହେବା ଆରମ୍ଭ ହୁଏ ଯାହା ପରବର୍ତ୍ତୀ ସମୟରେ ଏକ ଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସ୍ ରୂପ ନେଇଥାଏ । ଏହା ଗଣ୍ଠି ଯନ୍ତ୍ରଣା ଏବଂ ଫୁଲା ସୃଷ୍ଟି କରେ।
ଭୁଲ ଖାଦ୍ୟ-ପେୟ, ଶରୀରରେ ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ସହିତ ହାଡ ସହ ଜଡିତ ସମସ୍ୟା ହେତୁ ଲୋକମାନେ ଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସ୍ ରୋଗରେ ଆକ୍ରାନ୍ତ ହୋଇଥାନ୍ତି। ତେବେ ଏହି ରୋଗରୁ ଆଶ୍ବସ୍ତି ମିଳିବା ପାଇଁ ପ୍ରତିଦିନ ଖାଆନ୍ତୁ ଟମାଟୋ।
ଖାଇବା ପ୍ରଣାଳୀ:
. ପ୍ରତିଦିନ ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ ୧ ଗ୍ଲାସ୍ ଟମାଟୋ ରସ ପିଅନ୍ତୁ।
. ଟମାଟୋରେ ଥିବା ଆଲଫା-ଲିପୋଏକ୍ ଏସିଡ୍, ଲାଇକୋପିନ୍, ଫୋଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ବିଟା-କାରୋଟିନ୍ ପ୍ରୋଷ୍ଟେଟ୍ କର୍କଟ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ।
. ପୋଟାସିୟମ୍ ଯୁକ୍ତ ଟମାଟୋ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ମଧ୍ୟ ହୃଦ୍ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା ମିଳିଥାଏ ।
. ଟମାଟୋକୁ ନିୟମିତ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ମଧୁମେହ, ଆଖି ରୋଗ, କ୍ରନିକ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ଏବଂ ଚର୍ମ ରୋଗରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳିଥାଏ ।
.ଟମାଟରରେ ଭିଟାମିନ୍ ସି, ଲାଇକୋପିନ୍, ପୋଟାସିୟମ୍ ରହିଥିବା ଫଳରେ ଏହା ଶରୀର ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇଥାଏ ।
-ଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସ୍ ପାଇଁ ଟମାଟୋ ବେଶ୍ ଉପକାରୀ ।
– ଟମାଟୋ ରସରେ ଜୁଆଣୀ ମିଶାଇ ପ୍ରତିଦିନ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସ୍ ଯନ୍ତ୍ରଣାରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳିଥାଏ ।