ଘରେ ବସି କରିପାରିବେ ଅସଲି-ନକଲି ମହୁର ଚିହ୍ନଟ, ଜାଣନ୍ତୁ ବହୁତ ସହଜ ଉପାୟ
ମହୁର ଫାଇଦା ବିଷୟରେ ଆୟୁର୍ବେଦରେ କୁହାଯାଇଛି। ହଜାର ହଜାର ବର୍ଷ ଧରି ଏହା ଭାରତୀୟ ଭୋଜନର ଏକ ଅଂଶ ରହିଆସିଛି। ମହୁର ସ୍ୱାଦ ଏମିତି ଯେ ସବୁ ବୟସର ଲୋକେ ଏହାକୁ ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରିଥାଆନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଆଜିକାଲି ବଜାରରୁ ମହୁ କିଣିଲା ବେଳେ ଲୋକଙ୍କ ମନରେ ହଜାରେ ପ୍ରଶ୍ନ ଆସୁଛି। ମହୁରେ କୌଣସି…