ଆପଣଙ୍କ ହାତରେ ବନାନ୍ତୁ ଏହି ମ୍ୟାଜିକ ଡ୍ରିଙ୍କ, ଯାହାକୁ ପିଇଲେ ତୁରନ୍ତ କମିବ ମୋଟାପଣ
ମେଦ ବହୁଳତା ଆଜିକା ସମୟର ସବୁଠୁ ବଡ ସମସ୍ୟା ପାଲଟିଛି । ଖାଲି ଭାରତ କାହିଁକି ବ୍ରିଟେନ ଓ ଆମେରିକା ପରି ଦେଶବାସୀ ବି ଏହି ସମସ୍ୟାରେ ପୀଡିତ । ମୋଟା ପଣ ବୃଦ୍ଧି ପଛର ସବୁଠୁ ବଡ କାରଣ ହେଉଛି ଖାଦ୍ୟପେୟ । ମୋଟା ପଣ ବଢିଲେ ବି ପରବର୍ତ୍ତୀ ସମୟରେ କୋଲେଷ୍ଟେରଲ, ବ୍ଲଡ଼ ସୁଗାର ପରି ସମସ୍ୟା ବି ଦେଖାଦିଏ । ତେଣୁ ମୋଟା ପଣ କମାଇବା ପାଇଁ ଲୋକେ ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ଉପାୟ ମାନ ବି ଆପଣାଉଛନ୍ତି । କିନ୍ତୁ ସେମିତି କିଛି ଫଳ ମିଳୁନାହିଁ । ଏଣୁ ଆମେ ଆଜି ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଏମିତି କିଛି ଅତି ସାଧାରଣ ଘରୋଇ ଉପାୟ ନେଇ ଆସିଛୁ । ଯାହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରି ଆପଣ ଏହି ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇ ପାରିବେ ।
ସାଧାରଣତଃ ଦିନ ଯାକର ଥକ୍କା ପଣ ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ଲୋକେ ସନ୍ଧ୍ୟା ସମୟରେ ଚାହା ପିଇଥାନ୍ତି । କିନ୍ତୁ ମୋଟାପଣ କମାଇବା ବଦଳରେ ବଢ଼ାଇଥାଏ । କିନ୍ତୁ ଚାହା ବଦଳରେ ଯଦି ଏହି ଡ୍ରିଙ୍କ ପିଇବେ ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ଅନେକ ଲାଭ ମିଳିବ । ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଏହାକୁ କିପରି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ ଜାଣିରଖିବା ।
ଆବଶ୍ୟକ ହେଉଥିବା ସାମଗ୍ରୀ:
– ୧୦୦ ଗ୍ରାମ କଳା ଜିରା
– ୧୦୦ ଗ୍ରାମ ଜୁଆଣି
– ୨୫୦ ଗ୍ରାମ ମେଥି
– ୨ ଚାମଚ ହେଙ୍ଗୁ
– ୩ ଚାମଚ ଶୁଣ୍ଠୀ ଗୁଣ୍ଡ
ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ:
ପ୍ରଥମେ ମେଥି ଦାନା ଗୁଡିକୁ ଭଲ ଭାବରେ ଧୋଇ ନିଅନ୍ତୁ । ଏବେ ଏହାକୁ ଗୋଟେ ପ୍ୟାନରେ ହାଲକା ଭାଜି ଦିଅନ୍ତୁ । ଏହା ସହ କିଛି ଜୁଆଣି, କଳା ଜିରାକୁ ବି ଭାଜି ଦିଅନ୍ତୁ । ଏବେ ଏହି ତିନି ସାମଗ୍ରୀକୁ ମିଶାନ୍ତୁ । ଏବେ ଏଥିରେ ହେଙ୍ଗୁ ଆଉ ଶୁଣ୍ଠୀ ଗୁଣ୍ଡ ମିଶାନ୍ତୁ । ଏବେ ଏସବୁକୁ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡରରେ ଭଲ ଭାବରେ ଗୁଣ୍ଡ କରି ଦିଅନ୍ତୁ । ଏବେ ଏହାକୁ ଏକ ଭଲ ଏୟାର ଟାଇଟ ଡବାରେ ରଖି ଦିଅନ୍ତୁ ।
ଏବେ ଏହି ଗୁଣ୍ଡରୁ ଗୋଟେ ଚାମଚ ନେଇ ଦୁଇ କପ ପାଣିରେ ସେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଫୁଟାନ୍ତୁ ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଗୋଟେ କପ ନ ହୋଇଯିବ । ଏବେ ଏହାକୁ ଛାଣି ଦିଅନ୍ତୁ ଆଉ ଚାହା ପରି ଧୀରେ ଧୀରେ ପିଅନ୍ତୁ । ଏହାକୁ ସନ୍ଧ୍ୟା ସମୟରେ ପିଇବା ସର୍ବୋତ୍ତମ ।
