ଆପଣ ଯଦି କାକୁଡି ଖାଇବାର ସୌଖିନ୍, ତେବେ ଏହାର କ୍ଷତି ବିଷୟରେ ଜାଣି ନିଅନ୍ତୁ
ଏହି କଥାରେ ଆମେ ସମସ୍ତେ ଜାଣନ୍ତି ଯେ କାକୁଡି ଖାଇବା ଆମ ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ । ଅତ୍ଯଧିକ ଗରମ ସମୟରେ କିମ୍ବା ଡାଏଟରେ କାକୁଡିକୁ ଖାଇବା ଦ୍ବାରା ବହୁତ ଲାଭ ମିଳିଥାଏ । କିନ୍ତୁ କଣ ଆପଣ ଜାଣିଛନ୍ତି ଶରୀରକୁ ଫାଇଦା ପହଁଞ୍ଚାଉଥିବା ଏହି କାକୁଡି ଶରୀରକୁ କ୍ଷତି ମଧ୍ଯ ପହଁଞ୍ଚାଇଥାଏ ।
କିଛି ଲୋକ ଡାଇଟିଙ୍ଗ ସମୟରେ ହେଉ କିମ୍ବା ଖାଲି ସମୟରେ ପ୍ରାୟ ୮ରୁ ୧୦ଟି ଲେଖାଏଁ କାକୁଡି ଖାଇଦେଇଥାନ୍ତି । କିନ୍ତୁ ଜରୁରୀ ଠାରୁ ଅଧିକ କାକୁଡି ଖାଇବା ଆମ ଶଶୀର ପାଇଁ ଜହର ସହିତ ସମାନ ହୋଇପାରେ ।
କେବେବି କାକୁଡିକୁ ରାତିରେ ଖାଇବାର ଭୁଲ୍ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ । ଏହାକୁ ନେଇ ଆପଣ ହିନ୍ଦିରେ ଏକ ଲୋକ କଥା ଶୁଣିଥିବେ କି, ସୁବାହକୋ ହିରା,ଦିନ୍ ମେ ଖିରା ଔର୍ ରାତ କୋ ପୀଡା । ଏହାମାନେ ହେଉଛି କି ସକାଳ ସମୟରେ କାକୁଡି ଖାଇବା ବହୁତ ଲାଭ ଦାୟକ ହୋଇଥାଏ । ଦିନ ବେଳା ଖାଇବା ଦ୍ବାରା ସାମାନ୍ଯ ଲାଭ ଦାୟକ ହୋଇଥାଏ, ଏବଂ ରାତି ସମୟରେ ଏହି କାକୁଡିକୁ ଖାଇବା ଦ୍ବାରା ହାନିକାରକ ଏବଂ ପୀଡାଦାୟକ ହୋଇଥାଏ ।
କାକୁଡିରେ କୁକୁର୍ବିଟାଇନ୍ସ ନାମକ ଏକ ଟକ୍ସିକ୍ ତତ୍ତ୍ବ ମିଳିଥାଏ । ଆପଣ ଯେତେ ଅଧିକ କାକୁଡି ଖାଇବେ, ସେତେ ଅଧିକ ମାତ୍ରାରେ ଏହି ଟକ୍ସିକ୍ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରରେ ପ୍ରବେଶ କରିଥାଏ । ଯାହାଫଳରେ ଆପଣଙ୍କ ଲିଭର, ଅଗ୍ନାଶୟ, କିଡନୀ ଏହା ବିବେଶ କୁପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ । ଏଥିପାଇଁ ଏହାକୁ ସନ୍ତୁଳିତ ମାତ୍ରାରେ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ।
କାକୁଡିର ସ୍ବଭାବ ବିଶେଷ କରି ଥଣ୍ଡା ହୋଇଥାଏ । ଏଥିପାଇଁ ଆପଣ ଯଦି କଫ, ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଶ୍ବାସ ଆଦି ରୋଗରେ ପୀଡିତ ଅଛନ୍ତି ତେବେ ଏହି କାକୁଡି ଖାଇବା ପ୍ରତି ବିଶେଷ ଧ୍ଯାନ ଦେବା ଉଚିତ୍ ।
