FSSAI

ଖାଦ୍ୟ ଅପମିଶ୍ରଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ବନ୍ଦ କରିବା ନିମନ୍ତେ ଏଫଏସଏସଆଇ ତରଫରୁ ଏକ ନୂଆ ନିୟମ ଜାରି କରାଯାଇଛି । ଏଣିକି ଖାଦ୍ୟ ଅପମିଶ୍ରଣ ପ୍ରମାଣିତ ହେଲେ ସମ୍ପୃକ୍ତ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କୁ ଆଜୀବନ କାରାଦଣ୍ଡ ସହ ୧୦ ଲକ୍ଷ ଟଙ୍କା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଜୋରିମାନା ଦେବାକୁ ପଡିବ ।  ୨୦୦୬ ମସିହାରେ ଗଠନ କରାଯାଇଥିବା…

ଏଣିକି ବାହାଘରରେ ଖାଦ୍ୟ ନଷ୍ଟ କରିବେ ତ ଆପଣଙ୍କୁ ଗଣିବାକୁ ପଡ଼ିବ ଅର୍ଥ। ଖାଦ୍ୟ ନଷ୍ଟ କରୁଥିବା ହୋଟେଲ, ରେସ୍ତୋରା ଏବଂ ବାହାଘର ଆୟୋଜନ କରିଥିବା ପରିବାରକୁ ପାଖାପାଖି ୫ ଲକ୍ଷ ଟଙ୍କା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଜରିମାନା ଦେବାକୁ ପଡ଼ିବ। ଏଫଏସଏସଏଆଇ ଏହାର ଡ୍ରାଫ୍ଟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିଛି। ଏହି ଡ୍ରାଫ୍ଟକୁ…

ଏଣିକି କ୍ଷୀର ଓ କ୍ଷୀର ଜାତ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରୁଥିବା କମ୍ପାନୀମାନଙ୍କୁ କଡ଼ା ନିୟମ ପାଳନ କରିବାକୁ ପଡିବ । ଏଥିପାଇଁ ଫୁଡ ସେଫଟି ଷ୍ଟାଣ୍ଡାର୍ଡ ଅଥରିଟି ଅଫ ଇଣ୍ଡିଆ (ଏଫ୍‌ଏସ୍‌ଏସ୍‌ଏଆଇ) ଗାଇଡଲାଇନ ଜାରି କରିଛି । ପୂର୍ବ ବର୍ଷ ଜାରି ହୋଇଥିବା ଏକ ରିପୋର୍ଟରେ କୁହାଯାଇଥିଲା କି, ଯେଉଁ…