ଡାଏଟ୍ରେ ସାମିଲ କରନ୍ତୁ ଏହି ୫ଟି ଜିନିଷ, ଖରା ସମୟରେ ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ରୁ ପାଇବେ ରକ୍ଷା
ଆପଣ ନିଜକୁ ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ରୁ ରକ୍ଷା କରିବା ପାଇଁ ନିଜ ଖାଦ୍ୟରେ କିଛି ବିଶେଷ ଜିନିଷ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରିବା ଉଚିତ । ଯାହାକି ଏହି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀର ପାଇଁ ଭଲ କାମ କରିବ । ତେବେ ଏହି ସବୁ ଜିନିଷ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରରେ ଜଳ ଅଭାବକୁ ପୂରଣ କରିବ ଏବଂ ବଡି ହାଇଡ୍ରେସନ୍ ରହିବ ।
ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ପ୍ରାୟତଃ ଶରୀରରେ ଜଳର ଅଭାବ ଦେଖାଦେଇଥାଏ । ଏହି କାରଣରୁ ଶରୀରର ଅନେକ ଅଙ୍ଗରେ କିଛି ନା କିଛି ସମସ୍ୟା ଦେଖାଯାଏ, ଯେପରି ସ୍ନାୟୁରେ ଷ୍ଟ୍ରେନ୍ ଥାଏ ଏବଂ ବେଳେବେଳେ ଏହା ପୂରା ଶରୀରକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିବା ଆରମ୍ଭ କରିଥାଏ । ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଆପଣ ନିଜକୁ ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ରୁ ରକ୍ଷା କରିବା ପାଇଁ ନିଜ ଖାଦ୍ୟରେ କିଛି ବିଶେଷ ଜିନିଷ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରିବା ଉଚିତ । ଯାହାକି ଏହି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀର ପାଇଁ ଭଲ କାମ କରିବ । ତେବେ ଏହି ସବୁ ଜିନିଷ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରରେ ଜଳ ଅଭାବକୁ ପୂରଣ କରିବ ଏବଂ ବଡି ହାଇଡ୍ରେସନ୍ ରହିବ । ତେଣୁ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ରୁ ରକ୍ଷା ପାଇବା ପାଇଁ କେଉଁ ସବୁ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇପାରିବେ, ତାହେଲେ ସେ ବିଷୟରେ କିଛି ବିଶେଷ କଥା ଜାଣିବା । ତେବେ ଆପଣ ଖରାର ପ୍ରଭାବରୁ ବଞ୍ଚିବା ପାଇଁ ନିଜ ଡାଏଟ୍ରେ ଏହି ୫ଟି ଜିନିଷ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିପାରିବେ ।
ଲେମ୍ବୁ :
ଗ୍ରୀଷ୍ମ ସମୟରେ ଲେମ୍ବୁ ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀର ହାଇଡ୍ରେଟ୍ ରହିଥାଏ । ଏହି ପାଣିରେ କଳା ଲୁଣ, ଲୁଣ, ଚିନି ଏବଂ ଲେମ୍ବୁ ରସ ମିଶାଇ ତିଆରି କରିବେ । ଏହି ସବୁ ଜିନିଷ ଶରୀରରେ ହାଇଡ୍ରେସନ୍ ବଢାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ । ଏହି ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକର ବ୍ୟବହାର ଶରୀରର ପ୍ରତ୍ୟେକ ଅଙ୍ଗକୁ ହାଇଡ୍ରେଟ୍ କରିଥାଏ ଏବଂ ଶରୀରକୁ ଅଧିକ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଜଳ ଅଭାବରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ । ତେଣୁ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ସମୟରେ ଲେମ୍ବୁ ପାଣି ପିଅନ୍ତୁ । ଏହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇଥାଏ ।
ନଡିଆ ପାଣି :
ଖରା ସମୟରେ ନଡ଼ିଆ ପାଣି ପିଇବା ଶରୀରକୁ ଭିତରୁ ହାଇଡ୍ରେଟ୍ କରାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ନଡ଼ିଆ ପାଣିରେ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋଲାଇଟ୍ ଥାଏ, ଯେପରିକି ଜିଙ୍କ, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍, ପୋଟାସିୟମ୍ ଏବଂ ଫାଇବର ଇତ୍ୟାଦି ଜିନିଷ ଥାଏ । ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଏଥିରେ କିଛି ପରିମାଣର ପାଣି ମଧ୍ୟ ଥାଏ । ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଦିନରେ ଏଗୁଡିକ ଭଲ ହାଇଡ୍ରେଟିଂ ଫଳ ହୋଇଥାଏ । ସେଥିପାଇଁ ଆପଣ ନିଜ ଡାଏଟ୍ରେ ଏହି ଜିନିଷ ସାମିଲ କରିପାରିବେ ।
କ୍ଷୀର ଏବଂ ଡାଲି ପାଣି :
କ୍ଷୀର ଏବଂ ଡାଲି ପାଣି ପିଇବା ଶରୀରକୁ ହାଇଡ୍ରେଟ୍ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ଉଭୟେ ପାଣିରେ ଭରପୂର ରହିଥାଏ ଏବଂ କିଛି ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଯାହା ଶରୀରରେ ଜଳ ସନ୍ତୁଳନ ବଜାୟ ରଖେ ଏବଂ ଜଳ ଅଭାବକୁ ପୂରଣ କରିଥାଏ । ତେଣୁ ଯଦି ଆପଣ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଏହି ଦୁଇଟି ଜିନିଷ ଖାଉ ନାହାଁନ୍ତି ତେବେ ଏବେ ହିଁ ଖାଇବା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ । ଏଗୁଡ଼ିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇଥାଏ ।
ସୁପ୍ :
ସୁପ୍ ଶରୀରରେ ଜଳ ସନ୍ତୁଳନ ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ । ଆପଣ ଯେକୌଣସି ପ୍ରକାରର ସୁପ୍ ପିଅନ୍ତି, ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରରେ ପାଣି ଆକାରରେ ପହଞ୍ଚି ଥାଏ । ଏପରି ଭାବେ ଶରୀର ହାଇଡ୍ରେସନ୍ ରହିଥାଏ ଏବଂ ଶରୀରରେ ଜଳର ଅଭାବ ହୋଇନଥାଏ । ତେଣୁ ଖରା ସମୟରେ ପ୍ରତିଦିନ ସୁପ୍ ପିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ଶରୀରକୁ ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ ।
ORS :
ORS ପିଇବା ଶରୀରରେ ଜଳ ଅଭାବକୁ ଦୂର କରିବାରେ ଏବଂ ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋଲାଇଟ୍ ସନ୍ତୁଳନ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ । ଯଦି ଆପଣ କେବେ ଅନୁଭବ କରୁଛନ୍ତି ଯେ ଆପଣଙ୍କର ଶରୀରରେ ଜଳର ଅଭାବ ହୋଇଛି କିମ୍ବା ଅନ୍ୟ ଲକ୍ଷଣ ଦେଖାଯାଉଛି, ତେବେ ଆପଣ ଏହି ଜିନିଷଗୁଡିକ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ । ତେଣୁ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଏହି ଜିନିଷଗୁଡିକ ଖାଆନ୍ତୁ ଏବଂ ଶରୀରକୁ ଜଳ ଅଭାବରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ ।
