ସଣ୍ଡେ ଇଭିନିଙ୍ଗକୁ ବନାନ୍ତୁ ସ୍ପେସିଆଲ, ଏବେ ହିଁ ଘରେ ଅତି ସହଜରେ ତିଆରି କରନ୍ତୁ ଚିକେନ ମଲାଇ ସିଖ କବାବ
ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସାମଗ୍ରୀ
- ଚିକେନ କିମା
- ମେଥିପତ୍ର
- ଗୋଲମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ
- ଚାଟ ମସାଲା
- ଅଦାରସୁଣ ପେଷ୍ଟ
- ପିଆଜ
- କ୍ରିମ
- ବ୍ରେଡ କ୍ରମ୍ବ
- ତେଲ
- ଲୁଣ ସ୍ବଦାନୁସାରେ
ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ
- ପ୍ରଥମେ ସମସ୍ତ ସାମଗ୍ରୀକୁ ମିକ୍ସର ଗ୍ରାଇଣ୍ଡରରେ ପେଶି ଦିଅନ୍ତୁ ।
- ତାପରେ ବ୍ରେଡ କ୍ରମ୍ବକୁ ସେଥିରେ ପକାଇ ଏକ ବହଳିଆ ପେଷ୍ଟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ।
- ବର୍ତ୍ତମାନ ତେଲରେ ଏହି ମିଶ୍ରଣକୁ ଢାଳି ଦିଅନ୍ତୁ ।
- ତାପରେ ଏହାକୁ କବାବର ଆକାର ଦେଇ ଓଭାନରେ ସେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରଖନ୍ତୁ ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହା ଭଲଭାବେ ନ ସିଝିଛି ।
- ବର୍ତ୍ତମାନ ଆପଣ ଏହାକୁ ବଟର କିମ୍ବା ତେଲରେ ହାଲକା ଭାବେ ଫ୍ରାଏ କରନ୍ତୁ ।
- ବର୍ତ୍ତମାନ ଏହାକୁ ପୁଦିନା କିମ୍ବା ଧନିଆ ଚଟଣି ସହିତ ଗରମ ଗରମ ସର୍ଭ କରନ୍ତୁ ।
