ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ
୨ ଗ୍ଲାସ କ୍ଷୀର
୫ ଚାମଚ ଚିନି
୨ଟି କଫି ପାଉଚ
ଗୋଟେ କଫି ମଗ୍
୧/୨ କପରୁ ଅଳ୍ପ ପାଣି
ଗରମ କ୍ଷୀର
ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ
- ଯେତେବେଳ ଯାଏଁ କ୍ଷୀର ଗରମ ହେଉଥିବ, ତାରି ଭିତରେ ଆପଣ ବାକି ସବୁକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ।
- ଏଥିପାଇଁ ଏକ କଫି ମଗରେ ଚିନି ପକାନ୍ତୁ। ଚିନି ପକାଇବା ପରେ ଏଥିରେ ଦୁଇଟି କଫି ପାଉଚ ପକାଇ ଦିଅନ୍ତୁ।
- ଯଦି ଆପଣ ବୋଟଲ କଫି ବ୍ୟବହାର କରୁଛନ୍ତି ତାହେଲେ ୨ ଚାମଚ କଫି ପକାନ୍ତୁ।
- ଏବେ ମଗରେ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ଚାମଚ ସାହାଯ୍ୟରେ ଭଲ ଭାବେ ଗୋଳାଇ ଦିଅନ୍ତୁ।
- ଏହି ପ୍ରସ୍ତୁତ ସେକକୁ ଅଲଗା ଅଲଗା କପରେ ରଖିଦିଅନ୍ତୁ।
- ଏହି ସେକରେ ୪ କପ୍ କଫି ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେବ। ଚାରି କପରେ ବରାବର ମାତ୍ରରେ ଚିନି ପକାନ୍ତୁ।
- ଏବେ ଏଥିରେ ଗରମ କ୍ଷୀର ଢ଼ାଳନ୍ତୁ। ଯେମିତି ଆପଣ କ୍ଷୀର ପକାଇବେ କଫିର ଫେଣ ବା ଝାଗ ଉପରକୁ ଆସିଯିବ।
- ଚାରି କପରେ ଅଳ୍ପ ଅଳ୍ପ କଫି ପାଉଡର ପକାଇ ଗରମା ଗରମ କଫି ସର୍ଭ କରନ୍ତୁ।