ଦରକାର ନାହିଁ ଡାଏଟିଂ, ଭାତ-ଡାଲି ଖାଇ ୩୦ ଦିନରେ ଏପରି କମାନ୍ତୁ ଓଜନ
ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏପରି ଗୋଟିଏ କଥା କହିବୁ ଯାହା ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟରେ ସାମିଲ କରିବା ଜରୁରୀ।
ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ବର୍ତ୍ତମାନ ଅନେକ ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ସମସ୍ୟା ପାଲଟିଛି। ଲୋକମାନେ ବଢୁଥିବା ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ଅନେକ ଚେଷ୍ଟା କରୁଛନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏପରି ଗୋଟିଏ କଥା କହିବୁ ଯାହା ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟରେ ସାମିଲ କରିବା ଜରୁରୀ। ଏହି ଖାଇବା ସମସ୍ତଙ୍କ ଘରେ ତିଆରି ହୋଇଥାଏ ଓ ଏଥିପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ ଅଧିକ ଟଙ୍କା ମଧ୍ୟ ଖର୍ଚ୍ଚ ପଡିବ ନାହିଁ। ଏହି ଦୁଇଟି ଜିନିଷ ହେଉଥିବା ଭାତ ଓ ଡାଲି।
ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ଭାବନ୍ତି ଯେ ଯଦି ସେମାନେ ଡାଲି ଓ ଭାତ ଖାଆନ୍ତି, ତେବେ ସେମାନଙ୍କର ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ହେବ। ଡାଲି ଭାତ ଏକ ସରଳ ଖାଦ୍ୟ ଓ ସମସ୍ତଙ୍କ ଘରେ ତିଆରି ହୋଇଥାଏ। ଏହାକୁ ଏକାଠି ଖାଇବା କେବଳ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ନୁହେଁ ବରଂ ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।
ମସୁର ଡାଲି ଏବଂ ଭାତ କିପରି ଓଜନ ହ୍ରାସ କରେ ଜାଣନ୍ତୁ
ମସୁର ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଫାଇବରରେ ଭରପୂର ଏବଂ ଭାତରେ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଭରପୂର। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ମସୁର ଡାଲି ଓ ଭାତ ଏକାଠି ଖାଆନ୍ତି, ଶରୀରକୁ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ସହିତ ଅନେକ ଜରୁରୀ ଭିଟାମିନ୍ ମିଳିଥାଏ। ଏହା ସହିତ ଶରୀରରେ ଶକ୍ତି ଉତ୍ପନ୍ନ ହୋଇଥାଏ ଓ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଠିକ୍ ରହିଥାଏ। ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ, ଆପଣ ସପ୍ତାହରେ ପ୍ରାୟ ୪ ଥର ରାତ୍ରି ଭୋଜନରେ ଡାଲି ଭାତ ଖାଇବା ଉଚିତ୍। ଏହା ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି କରିବ ନାହିଁ ବରଂ ହ୍ରାସ କରିବ।
ମସୁର ଡାଲି ଏବଂ ଭାତ ଖାଇବାର ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଫାଇଦା
-ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ ଭାତ ଏବଂ ମସୁର ମିଶ୍ରଣ ହେଉଛି ସର୍ବୋତ୍ତମ ବିକଳ୍ପ। ଏଥିରେ ପ୍ରୋଟିନ୍, କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଏବଂ ଫାଇବରରେ ଭରପୂର ମାତ୍ରାରେ ଥାଏ। ଯାହାଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କର ଓଜନ ହ୍ରାସ କୌଣସି ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ବିନା କାମ କରେ।
-ଶାକାହାରୀ ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଭାତ ଓ ମସୁର ପ୍ରୋଟିନର ସର୍ବୋତ୍ତମ ଉତ୍ସ। ଏହା କେବଳ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ନୁହେଁ ବରଂ ଆପଣଙ୍କୁ ଅନ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟାରୁ ରକ୍ଷା କରିବା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ।
-ଏହା ଫାଇବରର ଏକ ଉତ୍ତମ ଉତ୍ସ। ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପେଟ ସମସ୍ୟା ହୁଏ ନାହିଁ।
