ପିଆଜ କାଟିବାର ସବୁଠାରୁ ୟୁନିକ୍ ଟିପ୍ସ; ଏମିତି କାଟିବେ ତ କେବେ ବି ବାହାରିବନି ଆଖିରୁ ଲୁହ
ପିଆଜ କାଟିବା ସମୟରେ ଆଖିରୁ ଲୁହ ବାହାରି ଆସିଥାଏ। ଯଦିଓ ତରକାରୀ, ଭଜା ଆଦିର ସ୍ୱାଦ ବଢ଼ାଇବା ପାଇଁ ପିଆଜ ବହୁଳ ମାତ୍ରାରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଥାଏ। କିନ୍ତୁ ଯଦି କାହାକୁ ପିଆଜ କାଟିବାକୁ କୁହାଯାଏ, ତ ପ୍ରଥମେ ସେମାନେ ମନା କରି ଦିଅନ୍ତି। କାହିଁକି ନା, ସମସ୍ତେ ଜାଣନ୍ତି, ପିଆଜରେ ଥିବା ଏନଜାଇମ୍…