ନିକଟ ଅତୀତରେ କରାଯାଇଥିବା ଏକ ଗବେଷଣାରୁ ଜଣାଯାଇଛି କି ଯଦି ଆପଣ ନିୟମିତ ଭାବେ ଏହି ସବୁ ଫଳ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପରିମାଣରେ ସେବନ କରିବେ ତ ଆପଣ ଏକ ନିଶ୍ଚିତ ମାନସିକ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା ପାଇପାରିବେ । ଏମିତିକି ଜୀବନ କାଳ ଭିତରେ ‘ବ୍ରେନ ଷ୍ଟ୍ରୋକ’ ପରି ଗମ୍ଭୀର ସମସ୍ୟା ଆପଣଙ୍କ ପାଖ ମାଡ଼ିବ ନାହିଁ । ନିକଟରେ ହିଁ ‘ୟୁରୋପିଆନ ହାର୍ଟ ଜର୍ଣ୍ଣାଲ’ରେ ଦୁଇ ପ୍ରମୁଖ ରୋଗ ଆନିମିଆ ଓ ବ୍ରେନ ଷ୍ଟ୍ରୋକ ଉପରେ ଗଭୀର ଅଧ୍ୟୟନ କରାଯାଇଥିଲା । କେଉଁ ଫଳର କେଉଁ ରୋଗ ଉପରେ କେଉଁ ପ୍ରଭାବ ରହିଥାଏ ସେ ସମ୍ପର୍କରେ ପାଖାପାଖି ୪ ଲକ୍ଷ ଲୋକଙ୍କୁ ନେଇ ଏକ ଗବେଷଣା କରାଯାଇଥିଲା ।
-ଏହି ଲୋକଙ୍କ ଠାରୁ ସେମାନଙ୍କ ଭୋଜନ, ଜୀବନ ଶୈଳୀ ଓ ଚିକିତ୍ସା ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ତଥ୍ୟ ମାନ ଏକାଠି କରି ଏକ ରିପୋର୍ଟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇଥିଲା । ତଥ୍ୟ ଗୁଡ଼ିକରୁ ଜଣାଯାଇଥିଲା କି ଯେଉଁ ମାନେ ନିୟମିତ ଭାବେ ଫଳ, ପନିପରିବା, ଫାଇବର ଜାତୀୟ ଖାଦ୍ୟ, କ୍ଷୀର, ଚିଜ ଆଦି ଖାଆନ୍ତି ସେମାନଙ୍କ ଠାରେ ଆନିମିଆ ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ଖୁବ କମ ଥାଏ ।
-ଯେବେକି ଅଧିକ ଅଣ୍ଡା ଖାଇଲେ ରକ୍ତ ସ୍ରାବ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ବଢ଼ିଯାଇଥାଏ । ଆଉ ମଧ୍ୟ ଅକ୍ସଫୋର୍ଡ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟର କାର୍ଯ୍ୟରତ ପ୍ରଫେସର ଡ଼. ଟମି ଟଙ୍ଗଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ, ଫାଇବର ଯୁକ୍ତ ଭୋଜନ, ଫଳ- ପନିପରିବା ଆଦିର ସେବନ ଗମ୍ଭୀର ରୋଗ ହେବାର ଆଶଙ୍କାକୁ ୫୦ ପ୍ରତିଶତ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କମ କରିଦେଇପାରେ । ଯେଉଁମାନେ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଗାଇଡ଼ ଲାଇନ ଅନୁଯାୟୀ ଏହାର ସେବନ କରନ୍ତି ସେମାନେ ଏହାର ମାତ୍ରାକୁ ଧୀରେ ଧୀରେ କିଛି କିଛି କରି ବଢ଼ାଇଦେବା ଉଚିତ ।
– ବିଶେଷଜ୍ଞ ମାନେ ଆହୁରି ମଧ୍ୟ କହିଛନ୍ତିକି ପ୍ରତିଦିନ ପ୍ରତ୍ୟକ ବ୍ୟକ୍ତି ୧୦ ଗ୍ରାମ ରୁ ଅଧିକ ଫାଇବର ଯୁକ୍ତ ଆହାର ନିଜ ପ୍ରତିଦିନର ଖାଦ୍ୟରେ ଖାଇବା ଉଚିତ । ଯାହା ଆନିମିଆ ଆଶଙ୍କାକୁ ୨୩ ପ୍ରତିଶତ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କମ କରିଦେଇପାରେ ।
– ଅବଶ୍ୟ ଗବେଷଣାରେ ସାମିଲ ନ ହୋଇଥିବା ଅନ୍ୟ ବୈଜ୍ଞାନିକ ମାନେ ମତ ରଖିଛନ୍ତି କି ଅନ୍ୟାନ ସାମାଜିକ କାର୍ଯ୍ୟ, ସଠିକ ଜୀବନ ଶୈଳୀ ବି ବ୍ରେନ ଷ୍ଟ୍ରୋକ ପରି ମାରାତ୍ମକ ସମସ୍ୟାରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ ।